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        西郊5號的饕餮之夜

        2008-12-31 00:00:00
        上海采風(fēng)月刊 2008年8期

        這是一個充滿了故事的餐廳

        坐落在虹橋高檔別墅區(qū)內(nèi),一座歐式洋房標著個大大的LOGO:5。沒錯,這就是西郊5號餐廳。

        從外表看,這就是一座普通的三層歐式別墅,但剛一進門,我就被它的獨特的宮廷風(fēng)格吸引住了。

        這是一個充滿了故事的餐廳。整幢別墅為客人打造了一個華麗、復(fù)古、卻又浪漫的氛圍:餐廳所有頂部線條沒有一處直線,70%的陳列品是來自世界各地的古董, 每盞臺燈風(fēng)格各異, 墻上的畫出自名家之手,并且與鋼鐵的龍形吧臺遙相呼應(yīng)成一組寓意深刻的故事,吧臺的造型更是讓人眼前一亮,所有地面大理石沒有直線邊緣……

        在一樓進口處有一個古董梳妝臺,紅色的臺燈與古銅色的臺面泛著歲月的顏色。后面就是一架大鋼琴,長度超過2.7米,世界上不超過10架,價值200多萬元,就餐時候有專人演奏。

        一樓大廳左側(cè)有一組紅色絲絨沙發(fā),它不僅看起來典雅奢華,它據(jù)說還是目前中國最長的沙發(fā)。

        二樓是8個包房,每個包房的餐具和裝修都不相同。走廊擺放的綠色太妃椅讓人眼前一亮,所有陳列都是老板從全世界收集到的。

        三樓整層是一個包房,可容納20人就餐,還提供露臺,外有秋千架,白色藤椅和遮陽傘。看著風(fēng)景,喝著咖啡,鬧中取靜,應(yīng)該是怎樣的閑情雅致呢。

        我個人印象比較深的是西郊5號的細節(jié)。一樓進口對面有扇不大的門,被裝飾成一幅畫,不仔細看還真不知道那是扇可以走的門。就連衛(wèi)生間,老板也用了不少心思,墻上是美麗的畫,梳妝臺相當(dāng)精致。

        光是環(huán)境就這么雅致,菜品就更不用說了。這里的菜式以質(zhì)取勝,外觀精致,味道鮮美,按位計算,量很小。

        我和先生摒棄了燕鮑翅,點了些特色菜。招牌牛排是不能錯過的,158元一位,吃口很不錯,鮮嫩入味。

        冷菜我點了鯊魚煙和烏米糖藕。鯊魚煙就是熏鯊魚,我不愛吃,只吃了一塊;烏米糖藕很成功,不同之處是一般糖藕都是填的白色糯米,這里是黑色的。

        熱菜我們點了金牌佛跳墻,很小的一盅,大概200多元。我吃不慣花椒的味道,都給先生吃了,先生說,量雖然很小,但是里面的材料一點不少,他很滿意。黃魚燒年糕也不錯,兩塊黃魚,據(jù)說是野生的,兩條年糕,58元一位。龍蝦仔,細嫩鮮滑,味道也不錯。米湯煎咸東星斑,這種做法還是第一次吃。一塊東星斑,加一小碗吾米粥,98元。我覺得這個搭配很科學(xué),因為如果覺得咸,東星斑蘸一下米湯后就好吃多了。

        主食點了鮑魚粒炒飯和烤菜飯。據(jù)說這里的刀魚餛飩是特色,一碗48元,等到了刀魚的季節(jié)還要貴。

        湯是腌篤鮮和翡翠白玉羹。這頓飯我們總共花了1120元,包括10%的服務(wù)費。雖然價格不菲,但我們在這里度過了美好難忘的晚餐時間。

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