退休了,自然要遠(yuǎn)足散心。旅游是動(dòng)腳的,可也是動(dòng)口的。尤其是在途中,隨身攜帶一點(diǎn)消閑小食,也很能助興,無(wú)論是物質(zhì)、還是精神上的。
火車(chē)上可吃的東西很多,代替飯的,可考慮帶些聽(tīng)裝啤酒、果汁飲料和小包裝熟食。小包裝熟食以熏魚(yú)、醬蛋、肉棗、鴨脖、鴨肫、陳皮、牛肉及豆腐干為最佳,量少、花色齊、多味、開(kāi)胃,這些東西沒(méi)有湯湯水水,便于分食和以手代箸,堪稱(chēng)火車(chē)旅行的經(jīng)典小食。酒足飯飽之余,最好的消閑小食是葵花籽、開(kāi)口松子、小核桃、開(kāi)心果等,其好處是讓人不會(huì)有吃得太飽的感覺(jué),且時(shí)啜時(shí)輟,率性由之?;疖?chē)上飲水如廁相對(duì)方便,所以可以不論甜咸,比如咸桃板、橄欖、九制陳皮、話(huà)梅等,以茶就之,很能出味。水果以香蕉、去皮去瓤切成小塊的哈密瓜、柑桔、葡萄、獼猴桃等為宜。
汽車(chē)不如火車(chē)空間寬敞,且無(wú)法多人聚首圍談,比較無(wú)聊乏味,由于汽車(chē)上飲食排瀉均不便,所以帶消閑小食必須有所選擇。一般來(lái)說(shuō),太咸太甜之物均不宜,否則忙于飲水,繼而上廁,甚不妥當(dāng)。一吃就飽的零食也要回避,比如糕餅、油炸類(lèi)小食,否則飽嗝連連,無(wú)意再啖零食。如何打發(fā)余時(shí)?有湯水的東西自然不能帶,撒在身上很煞風(fēng)景。含水量大的水果也最好棄之,不僅容易“添亂”,而且兩手黏黏乎乎地極不舒服。汽車(chē)旅游適合帶小劉瓜子之類(lèi),其細(xì)小,有味,耐吃,消磨時(shí)間最佳,但必須將瓜子殼吐在隨身攜帶的垃圾袋里,不能違反公德。因旅程較長(zhǎng),難免略感饑餓,此時(shí)進(jìn)食若干魚(yú)皮花生,既可消閑,又可充饑,可謂一箭雙雕,另外,牛肉干、豬肉脯、魚(yú)片干、果凍、山楂片之類(lèi)的小食最適合在汽車(chē)上享用,既可充饑又可生津解渴,它們?cè)谌魏温猛局幸财毡槭軞g迎。水果以帶黃瓜、圣女果(小番茄)最恰當(dāng),清口、解渴、無(wú)果皮渣核。
在輪船上形同居家,完全可以放膽猛吃。船上盥洗設(shè)備齊全,又加每人一榻,甚至還可沐浴,吃食不必瞻前顧后,即使是易飽之物,也可隨遇而安,因船上有足夠的空間可供您散步以消耗熱量,但出海旅途,多遇風(fēng)浪暈船不舒,最好少食葷腥油膩之食,以清淡少油,潔凈胃腸為宜,船中消閑最好以香茶一杯,瓜子一碟為佳。水果無(wú)限制,帶西瓜最為明智。
在飛機(jī)上一般呆的時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng),假如旅程在兩小時(shí)以上,閣下又是個(gè)口無(wú)零食不爽的人,建議帶一小包青脆豆或者陳皮條,乘坐飛機(jī)的人,一般較乘火車(chē)、汽車(chē)或輪船更顯得文質(zhì)彬彬,最不喜歡旁人咀嚼出聲或食不停,故在飛機(jī)上吃食,又要多出一層顧慮。要提醒的是,一般飛機(jī)上都會(huì)發(fā)一小袋小食,也有飲料一杯免費(fèi)供應(yīng),勉強(qiáng)可以解饞。另外,趕得巧,飛機(jī)上還供應(yīng)快餐一頓,如果足下倚重食小食面,對(duì)正餐不屑一顧,倒是有點(diǎn)得不償失。