亞洲國際博覽館餐飲服務部勇奪美食大賽冠軍

2008年9月24日，亞洲首屈一指的世界級展覽及活動場館一亞洲國際博覽館日前派出餐飲服務部的精英參加第五屆加州士多啤梨美食創(chuàng)意大賽，在蕓蕓32支參賽隊伍中脫穎而出，成功奪魁，體現(xiàn)博覽館在業(yè)界的領導地位。

此次美食大賽由美國加州士多啤利協(xié)會主辦，旨在推廣具創(chuàng)意和心思的菜色，吸引本地眾多著名食肆組隊參加。賽會規(guī)定參賽隊伍需于60分鐘-內，利用士多啤利及鱈魚為主要食材，泡制一道別具創(chuàng)意的主菜，以及一道以士多啤利為題材的甜品。

亞洲國際博覽館的參賽隊伍由梁志勝先生及陳貴洪先生組成。二人在參賽前與行政總廚陳偉杰先生一同鉆研比賽菜色，準備充足。博覽館餐飲服務部精英團隊精心炮制的作品意、形、味兼?zhèn)洌藛卧O計推陳出新，為食客帶來創(chuàng)意驚喜，配合賞心悅目的造形設計，以及卓爾不凡的廚藝，獲得由香港中廚協(xié)會、香港廚師協(xié)會的專業(yè)代表，以及香港美國領事館副農業(yè)參贊顏麗婷女士組成的評判團一致稱譽，成為西餐組的冠軍。

亞洲國際博覽館管理有限公司行政總裁哈永安先生表示：今次博覽館在蕓蕓強勁對手中脫穎而出，再一次證明亞洲國際博覽館的軟硬件配套完善。除具備一流的設施外，博覽館的營運專才及廚藝超卓的餐飲服務團隊為客戶及參觀人士提供優(yōu)質的服務，是舉辦大型展覽、會議、宴會聚餐、演唱會及文娛活動的理想場地。

第十三屆亞太區(qū)美容展11月在香港舉行

譽滿亞洲的第13屆亞太區(qū)美容展已準備就緒，將于11月12日－14日在香港會議展覽中心舉行。

據(jù)悉，該展是全球第二重要的美容展，其展會面積達4.8萬平方米，僅次于意大利博羅尼亞舉辦的世界級美容展Cosmoprof。本屆展會將有來自約40個國家及地區(qū)的參展商展出業(yè)界最炙手可熱的產(chǎn)品，而17個國家及團體展館的參展商亦帶來其國家的獨特展品，與接近4萬名來自百多個國家及地區(qū)的參觀人士及國際買家進行交流洽商。

據(jù)悉，展會主辦方今年計劃將著重吸引來自印度、日本及澳洲的買家。日本化妝品進口商協(xié)會(CIAJ)的總監(jiān)Shinji Nagashima表示，日本化妝品進口商協(xié)會很榮幸能參與去年首次舉辦的國際買家推廣計劃，介紹日本化妝品市場狀況。

第12屆香港國際電子組件及生產(chǎn)技術展

2008年10月13日－16日，2008年第12屆香港國際電子組件及生產(chǎn)技術展將在香港會議展覽中心舉辦。

第11屆香港國際電子組件及生產(chǎn)技術展共有參展商556家，來自143個國家及地區(qū)的買家共有34487人，展覽面積12860.25平方米。與國際電子組件及生產(chǎn)技術展同期舉行的香港秋季電子產(chǎn)品展，規(guī)模傲視亞洲、在全球排名第二，在2007年舉行時，共有參展商2487家，展覽面積63536平米，吸引了58391名來自160個國家及地區(qū)的買家。

澳門首屆傳媒博覽會十月舉行

以“開拓澳門傳媒市場新領域，建立國際化傳媒交流合作新平臺”為主題的“澳門首屆傳媒博覽會”，將于10月23日－26日在澳門威尼斯人會展中心舉行。

博覽會組委會理事長陳慶生表示，屆時將有內地及港臺地區(qū)逾百家傳媒及知名廣告公司前來參展。博覽會將全面展示全球知名媒體與專業(yè)技術。邀請海內外的媒體舉辦研討會，交流心得與經(jīng)驗，為參展媒體、企業(yè)、廣告公司在交流互動中實現(xiàn)共贏。

“澳門首屆傳媒博覽會”由澳門廣告商會主辦，澳門貿促局支持，這也是第十三屆澳門國際貿易投資展覽會的內容之一。