許多地區(qū)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整中積極發(fā)展果樹，栽植的樹種和品種越來越多。面積越來越大。有些果園因生產(chǎn)收益不高，進(jìn)行了果樹生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整。但在調(diào)整果樹生產(chǎn)中，發(fā)生不少問題，不少果園調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)后，收益提高并不大，要使生產(chǎn)效益提高，應(yīng)在調(diào)整果樹生產(chǎn)結(jié)構(gòu)與改進(jìn)栽培措施并重的前提下。注意以下問題。

1 科學(xué)選擇樹種和品種

果樹生產(chǎn)，要科學(xué)選擇樹種、品種。選擇好樹種以后，要栽培優(yōu)良品種。要選栽綜合品質(zhì)優(yōu)良、市場銷售前景好且已經(jīng)被本地栽植驗(yàn)證過的優(yōu)良品種。所選樹種(品種)，要適應(yīng)本地的地勢、土壤和氣候等生態(tài)條件。如蘋果、梨、桃、杏、葡萄等水果，應(yīng)栽在土壤肥沃。水源豐富。灌溉便利的地方；在干旱地區(qū)和山區(qū)，可以栽植仁用杏、核桃、柿、大棗等果樹。各種果樹各有其適宜的生長范圍，選擇好樹(品)種很重要。如果不考慮當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境條件，盲目引種，栽植的新樹(品)種，不適合在當(dāng)?shù)厣L發(fā)育，不會獲得高收益。

2 適地適栽

要進(jìn)行果業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，除對現(xiàn)有果樹，從樹種和品種上作出適應(yīng)市場需要的或增或減的取舍外，進(jìn)行適地適栽，充分合理利用地理、氣候、自然資源，在果樹產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，更是一個應(yīng)該重視的問題。引進(jìn)的品種應(yīng)是經(jīng)區(qū)域試驗(yàn)驗(yàn)證、有關(guān)部門審定的優(yōu)良品種。

選擇品種，不要片面追求果實(shí)大或果穗大。果形好看，果面顏色好看；忽視對果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)的考察。選擇樹種和品種時必須要有可靠的依據(jù)，應(yīng)了解樹種和品種的生物學(xué)特性，樹種、品種與栽樹地區(qū)的氣象、土壤等自然條件的適應(yīng)性。選好樹種和品種，并要根據(jù)不同樹種或品種的不同生態(tài)進(jìn)行合理密植，并培養(yǎng)相應(yīng)的豐產(chǎn)樹形。適地適栽。

3 栽植果樹后，必須加強(qiáng)科學(xué)管理

每一種果樹，每一個品種。都有其最適宜生長區(qū)域。更換了適合當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境條件的優(yōu)良新樹(品)種，還要采用配套的科學(xué)栽培管理技術(shù)，才能增產(chǎn)。調(diào)整果樹生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，不能引進(jìn)樹種或品種時積極，栽后管理卻粗放。不少果農(nóng)熱情引進(jìn)新樹(品)種，對于引進(jìn)的新樹(品)種，管理時卻馬馬虎虎，重栽輕管。結(jié)果是引進(jìn)新品種后。并不增產(chǎn)增收，浪費(fèi)資源和投資，得不償失。

更換新樹(品)種后。要及時認(rèn)真加強(qiáng)果園管理。首先。要根據(jù)不同樹種或品種、不同生態(tài)，進(jìn)行合理密植，并選擇、培養(yǎng)相應(yīng)的豐產(chǎn)樹形。其次，要嚴(yán)格按照無公害果品生產(chǎn)規(guī)程進(jìn)行管理。要多施有機(jī)肥(如農(nóng)家肥)、生物肥，少施化肥；采用物理、生物、化學(xué)等綜合措施防治病蟲，減少農(nóng)藥殘留；采用果實(shí)套袋技術(shù)，進(jìn)行果園種草，改進(jìn)栽培措施，才能生產(chǎn)出無公害果品，增加生產(chǎn)收益。

4 進(jìn)行果品銷售市場前景分析

生產(chǎn)出果品后，必須要有暢銷的市場。才能有收益。只聽信別人宣傳新樹種、品種如何如何好。能賺錢。自己不調(diào)查研究宣傳的樹種、品種的產(chǎn)品，市場上銷售前景如何，別人說啥好我就換啥。如葡萄生產(chǎn)，曾經(jīng)很多人將龍眼、玫瑰香換成巨峰，以后把巨峰又換成提子：有人又說無核葡萄好，提子又換成無核葡萄。蘋果栽培中，都說富士好，就把秦冠全換掉；說早上市品種能賺錢，早熟品種要發(fā)展，于是。只要品種上市早。不管品質(zhì)好不好。這是盲目調(diào)整果樹生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。往往會適得其反。

5 要考察與產(chǎn)品銷售有關(guān)問題

發(fā)展生產(chǎn)。更換樹種、品種的同時。還必須考察產(chǎn)品距銷售市場的距離，交通運(yùn)輸?shù)确矫娴臓顩r。因?yàn)椤＿@些方面與樹種、品種(包括早、中、晚品種的搭配比例)的選擇和安排，生產(chǎn)經(jīng)營效益，密切相關(guān)。

6 重視提高果樹栽培管理技術(shù)

果樹栽培要求管理技術(shù)水平較高，即使果樹生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整，更新了品種。但是不改進(jìn)現(xiàn)有管理技術(shù)水平，忽視栽培技術(shù)水平的提高，有的甚至仍用種植農(nóng)作物的方法栽培果樹，更新了品種后，生產(chǎn)的果品仍是產(chǎn)量不高。品質(zhì)差。只想換品種多賺錢。不提高栽培技術(shù)。生產(chǎn)效益也不能提高。

7 發(fā)展當(dāng)?shù)孛乒?/p>

很多地方，有知名的優(yōu)質(zhì)名牌果品。不少果農(nóng)不發(fā)展當(dāng)?shù)孛乒?，一味追求新品種。由于更換了不宜在當(dāng)?shù)厣L的新品種。而導(dǎo)致引種換種失敗。

8 應(yīng)考慮產(chǎn)品產(chǎn)后處理問題

栽植果樹時，要了解產(chǎn)品的保鮮性能，也要考慮加工、貯藏和運(yùn)輸能力問題。這樣?？梢员M量減少遇到產(chǎn)品銷售困難時的損失，并可拉長產(chǎn)業(yè)鏈條。提高果品的附加值。