歐李為薔薇科櫻桃屬歐李樹種,多年生落葉小灌木。因果實(shí)含鈣高又稱高鈣果。歐李作為第3代新型保健時(shí)尚水果,果實(shí)似小李子。酸甜可口,風(fēng)味獨(dú)特。營(yíng)養(yǎng)豐富,其鈣和鐵的含量位列各種水果之首。
1 育苗
1.1 播種育苗
采集成熟果實(shí)。調(diào)制出種子晾干,在陰涼通風(fēng)處貯藏。元旦前后進(jìn)行層積處理:于背陰處挖深、寬各1米,長(zhǎng)度隨種子多少而定的貯藏溝。選用大河沙,河沙的濕度以手握成團(tuán)扔之即散為好,底部鋪20厘米的河沙,然后一層河沙一層種子,距地面20厘米時(shí)全部用河沙封平,然后用土封成高于地面20厘米的土堆,種子多時(shí)每隔1米豎一草把,以利通氣,天冷時(shí)應(yīng)蓋上草氈。3月初當(dāng)種子有15%破殼露芽時(shí)即可播種。采用穴播,行距40厘米,株距15厘米,每穴3粒,覆土3-4厘米然后用地膜進(jìn)行覆蓋。出苗率可達(dá)85%以上。
1.2 綠枝扦插育苗
于5月上中旬選擇優(yōu)良單株,采集當(dāng)年生半木質(zhì)化粗度在0.4厘米以上的插條,長(zhǎng)度8-10厘米,上面平口,下面斜口。采后立即去葉,只留上部1-2片小葉。立即插入清水中放陰涼處。為提高生根率,可用ABT1號(hào)生根粉200-300毫克,千克浸泡基部20分鐘,生根率可達(dá)95%以上。選用干凈的河沙作基質(zhì)。厚度20厘米,上蓋塑料布和遮陽(yáng)網(wǎng)。扦插株行距5厘米×8厘米,插時(shí)先用稍粗于插條的小棍插孔,再插入插條,然后壅嚴(yán)。插完后及時(shí)澆透水并進(jìn)行葉面噴水,每天噴水3-5次。保持葉片不失水。插后每3天噴1次0.2%的多菌靈或甲基托布津預(yù)防病害,這樣經(jīng)過15-20天就可生根。生根半個(gè)月后經(jīng)煉苗,選擇陰天的傍晚移栽至苗圃,前期噴0.3%的尿素,后期噴0.3%的磷酸二氫鉀。精心管理,當(dāng)年可長(zhǎng)30-40厘米。次年即可開花。
1.3 埋根育苗
在落葉后至發(fā)芽前均可進(jìn)行。最好于冬初挖取0,5-1厘米粗的根,剪成15-18厘米長(zhǎng)。50根一捆,系上品種標(biāo)簽,進(jìn)行沙藏,翌年2月下旬至3月上旬進(jìn)行埋根,株行距15厘米x35厘米。上端與地面平,埋后澆透水然后蓋地膜,可增溫保濕、提高出苗率、成苗率。
1.4 分蘗育苗
歐李根蘗苗多,可于春季芽萌動(dòng)前挖出根蘗苗歸圃。
1.5 嫁接育苗
歐李生長(zhǎng)慢枝條細(xì),嫁接多采用生長(zhǎng)一年的苗子。于早春采用枝接法。對(duì)于劣質(zhì)品種也可于春季采用枝接法改接優(yōu)良品種。
2 栽培技術(shù)要點(diǎn)
2.1 荒山造林
可采用大塊狀混交造林,歐李可與刺槐、元寶楓等闊葉樹混交或與側(cè)柏、油松等針葉樹混交。塊內(nèi)歐李采用帶狀栽植,每帶4行,帶間距2米,帶內(nèi)株行距0,5-1,2米。大塊狀混交??稍鰪?qiáng)森林對(duì)環(huán)境的保護(hù)作用,同時(shí)可提高土地的生產(chǎn)力。歐李可做果用、藥用、柴用等。
2.2 人工栽培建園
近年來(lái)不少地方已對(duì)歐李進(jìn)行人工栽培,效益很好。歐李用于人工栽培也采用帶狀栽植,每帶3-4行,帶距2米,帶內(nèi)株行距0.8米*1.5米,便于管理和采果。也可與其它果樹間作,提高經(jīng)濟(jì)效益。
2.3 選地整地
荒山造林可選擇陽(yáng)坡、半陽(yáng)坡、坡度較緩、土層較厚的山坡地。采用水平階整地。階寬1米,深度0.5米,長(zhǎng)度隨山勢(shì)而定。里低外高,草皮覆于埂沿?cái)r截雨水。大田建園一般地塊即可,但有灌溉條件最好。也可在喬木果樹行間、梯田地邊栽種。栽前深翻1次,多施有機(jī)肥。
2.4 栽植
時(shí)間最好在秋季歐李落葉后至土壤封凍前進(jìn)行,也可在春季土壤解凍后至芽萌動(dòng)前,當(dāng)年即可開花結(jié)果。按照株行距定點(diǎn)挖穴,穴深0.5米。長(zhǎng)、寬各0.4米,表、底層土分開堆放?;纳皆炝挚砂芽莶荼硗练湃搜ǖ?,苗木出圃后立即浸水拉泥條,趁墑栽植踩實(shí),如墑情不好可想法澆1次透水。
2.5 澆水追肥
歐李一年中有3個(gè)需肥關(guān)鍵時(shí)期:春季萌芽前后,以氮肥為主;新梢旺長(zhǎng)和幼果膨大期施氮磷鉀復(fù)合肥,可促使新梢生長(zhǎng)和幼果膨大;7月底8月初,在果實(shí)最后1次生長(zhǎng)高峰前施肥,以磷鉀肥為主。加速果實(shí)膨大。果實(shí)采收后9月份。秋施1次有機(jī)肥??稍谟袡C(jī)肥中摻入適量黑礬(硫酸亞鐵),以滿足果實(shí)對(duì)鐵的需要。如有灌溉條件施肥后應(yīng)灌水,否則搶墑施肥。
2.6 整形修剪
采用叢狀整形。豐產(chǎn)的歐李株叢應(yīng)有各類結(jié)果枝10個(gè)左右,其中基本枝7-8個(gè),2年生枝2-3個(gè)。每年選留10-15個(gè)枝作為更新。春季定植時(shí),每枝留20厘米短截,當(dāng)年可萌發(fā)3-5個(gè)基生枝和7-15個(gè)2次枝。第2年形成大量花芽,開花結(jié)果。對(duì)2年生枝上的2次枝,疏除過密細(xì)弱枝,保留粗壯的2次枝長(zhǎng)放結(jié)果。對(duì)于基生枝,可選擇株叢中部的2-3個(gè)進(jìn)行中短截。促其旺長(zhǎng),其余基生枝長(zhǎng)放結(jié)果。2年生株叢易產(chǎn)生基生枝,翌年萌芽后及時(shí)除萌。每叢選留10-15個(gè)作為更新枝,其余一律剪除。第3年進(jìn)入盛果期,基生枝和上年短截的2年生枝上的側(cè)枝生長(zhǎng)健壯,形成大量花芽。長(zhǎng)放的2年生枝和3年生枝大量結(jié)果后所發(fā)側(cè)枝細(xì)弱,冬季疏除。
2.7 疏花疏果
歐李易成花,一般基生枝從基部第3節(jié)起往上均可開花結(jié)果,每節(jié)可開花2-8朵,在綠豆粒大時(shí)疏果,疏去梢部果、密擠果,使健壯枝保留20個(gè)果,中庸枝保留10個(gè)果,弱枝3-5個(gè)果。
2.8 病蟲害防治
歐李的病蟲害較少,可在發(fā)芽前噴1次3波美度石硫合劑防病蟲。7月份以后進(jìn)入雨季有白粉病、細(xì)菌性穿孔病發(fā)生,可用粉銹寧、農(nóng)用鏈霉素防治。蟲害主要是蚜蟲。用吡蟲啉防治。