綠寶石梨是20世紀(jì)90年代中期引入泊頭市的砂梨系新品種。其果形端正、果肉細(xì)膩、脆甜多汁、香味濃郁，是早熟梨品種中的優(yōu)質(zhì)上品。套袋后，梨果皮色乳黃、嬌嫩光潔、瑩潤(rùn)透亮、品質(zhì)極佳，作為高檔水果出口美、加、澳、歐洲及東南亞市場(chǎng)，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，曾被果農(nóng)大面積引進(jìn)改接。但在近幾年的生產(chǎn)管理中，卻出現(xiàn)了一些果個(gè)變小、品質(zhì)變劣、風(fēng)味淡化、畸形裂果增多、病蟲(chóng)害發(fā)生偏重、優(yōu)果率下降等問(wèn)題，嚴(yán)重影響了梨農(nóng)收益，應(yīng)引起廣大果樹(shù)科技工作者和種植者的高度重視。

1 造成套袋綠寶石梨品質(zhì)下降的原因

1.1 內(nèi)在因素影響

梨果套袋后處于密閉、遮光的人為生長(zhǎng)環(huán)境中，失去了在自然生長(zhǎng)條件下的鍛煉機(jī)會(huì)，光合作用受阻，表皮組織幼嫩變薄。抵御日灼、高溫、藥害等外界不良刺激的能力降低，同時(shí)也易被梨袋擦傷，造成花皮、黑皴、果銹等異?，F(xiàn)象。綠寶石屬薄皮大果型早熟品種，抗裂果性能較差，一般樹(shù)體生長(zhǎng)過(guò)旺、結(jié)果偏少時(shí)，容易出現(xiàn)裂果。有時(shí)樹(shù)勢(shì)衰弱、營(yíng)養(yǎng)失衡時(shí)，不僅會(huì)使梨果生長(zhǎng)緩慢，出現(xiàn)果個(gè)變小、風(fēng)味變淡的現(xiàn)象，也會(huì)造成裂果，影響梨果的外觀品質(zhì)和商品價(jià)值。

1.2 立地環(huán)境條件差

綠寶石梨適宜土層深厚、土質(zhì)肥沃、土壤通透性好、降水充沛的立地條件。若用于改接的傳統(tǒng)梨園有機(jī)質(zhì)含量低、土壤黏重、管理粗放、排灌條件差，難以滿足樹(shù)體的正常生長(zhǎng)需求，妨礙梨果生長(zhǎng)發(fā)育，會(huì)造成產(chǎn)量、品質(zhì)下降。

1.3 管理措施缺位

栽培管理過(guò)程中。梨園欠墑、偏施氮肥、不當(dāng)修剪、超量負(fù)載、盲目用藥、套袋技術(shù)不規(guī)范、超量使用激素類生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)和果實(shí)膨大素等。都是導(dǎo)致套袋梨果產(chǎn)量下降、品質(zhì)變劣的主要原因。

2 改良策略

2.1 加強(qiáng)肥水管理

在管理過(guò)程中，要重施有機(jī)肥，提高園土中有機(jī)質(zhì)含量。施肥宜在秋季落葉后進(jìn)行。以腐熟的廄肥、畜禽糞肥為主，667平方米用量不少于4000千克，適量配施氮、磷、鉀三元控釋復(fù)合肥和鐵、硼、鈣等微肥，以均衡樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，減少疙瘩梨及由缺素引起的生理性病害產(chǎn)生。在樹(shù)盤間套種淺根豆科作物、三葉草等綠肥，或全園覆蓋粉碎的作物秸稈，適時(shí)翻入地下。不僅可涵養(yǎng)水分，增加園土中有機(jī)質(zhì)含量、有效培肥地力，還可調(diào)節(jié)改良梨園小氣候，減少日灼及裂果發(fā)生。綠寶石梨需水量較大，生長(zhǎng)過(guò)程中，園土濕度應(yīng)保持在70％左右。旱季。當(dāng)土壤持水量低于60％時(shí)，應(yīng)及時(shí)澆水?；ê笾撂状?，結(jié)合噴藥，噴施1-2次0.3％的硼砂水溶液和優(yōu)質(zhì)氨基酸鈣葉肥，減少因缺素誘發(fā)裂果產(chǎn)生的幾率。

2.2 合理修剪

綠寶石梨連年結(jié)果后。會(huì)出現(xiàn)樹(shù)勢(shì)衰弱現(xiàn)象，一般枝組結(jié)果3年以上所結(jié)的果實(shí)，容易導(dǎo)致果個(gè)變小、風(fēng)味變差。故此，在修剪時(shí)，應(yīng)短截主枝基部的枝條，促發(fā)新枝，充實(shí)內(nèi)膛，逐步更新、培養(yǎng)結(jié)果枝組。疏除弱枝花芽、腋花芽，堅(jiān)持利用新生結(jié)果枝結(jié)果。同時(shí)注重夏剪，根據(jù)樹(shù)體枝干的空間布局。除保留有利用價(jià)值的背上枝并及時(shí)拉平培養(yǎng)成結(jié)果枝外，其余的徒長(zhǎng)枝、交叉、重疊枝，一律從基部疏除，改善樹(shù)體及田間的通風(fēng)透光條件，確保套袋梨果的質(zhì)量提高。有條件的梨園，倡導(dǎo)實(shí)施網(wǎng)架栽培技術(shù)，進(jìn)一步提升套袋梨果的質(zhì)量檔次。

2.3 配置授粉樹(shù)，嚴(yán)格疏花疏果

建園時(shí)。選用鴨梨、脆梨、黃冠、圓黃等樹(shù)種。按1：5的比例，配置2個(gè)以上的品種作為授粉樹(shù)，進(jìn)行人工授粉或釋放蜜蜂、壁蜂傳粉。人工授粉宜在花開(kāi)300／o時(shí)進(jìn)行，以混合花粉效果最好?；ɡ俜蛛x后開(kāi)始疏花，相隔25-30厘米留1朵花序。落花后及時(shí)疏果，疏果時(shí)，每朵花序只選留2、3序位花中的單果，腋花芽要全部疏除，疏果作業(yè)盡量在5-7天內(nèi)完成。定果后，葉果比控制在40：1、果間距在30厘米左右，667平方米留果量保持在10000-12000個(gè)。

2.4 規(guī)范套袋技術(shù)

2.4.1 安全用藥 合理噴布?xì)⒕⑾x(chóng)劑是保證套袋質(zhì)量的關(guān)鍵。噴藥時(shí)。一定要選用福星、噴克、大生M-45、進(jìn)口甲托、多抗霉素、吡蟲(chóng)啉、阿維菌素等高效低殘、優(yōu)質(zhì)安全的粉性制劑，以有效殺滅黑星病、黑點(diǎn)病、銹病、輪紋病、梨木虱、黃粉蚜、康氏粉蚧等梨園多發(fā)病蟲(chóng)害或可能入袋危害的病菌及微體害蟲(chóng)。盡量避免使用含有銅離子的殺菌劑和乳油狀藥劑，以防污染果面或產(chǎn)生藥害。少用或不用化學(xué)合成的促長(zhǎng)、催熟、保鮮類激素物質(zhì)。以免造成樹(shù)體生長(zhǎng)異?；蚬焚|(zhì)量下降。在確定好科學(xué)合理施藥時(shí)機(jī)的前提下，注意選用霧化程度高的噴藥器械，做到均勻、周到、細(xì)致噴藥。噴頭距梨果不宜太近。停留時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以減輕藥液對(duì)樹(shù)體的沖擊力，防止枝摩葉掃而劃傷果面。影響梨果的外觀品質(zhì)或誘發(fā)病害。

2.4.2 謹(jǐn)慎選袋套袋時(shí)，選擇透氣性好、遮光隔熱能力強(qiáng)、柔韌度高、耐雨水沖刷、防病蟲(chóng)效果好的優(yōu)質(zhì)果袋。生產(chǎn)實(shí)踐證明：綠寶石梨套袋時(shí)。最好選用外花、中黑、里棉的3層紙袋，對(duì)提高梨果的外觀商品性狀及保持良好的內(nèi)在品質(zhì)。能起到積極的促進(jìn)作用。初果期，果皮組織細(xì)嫩，極易被枝葉劃傷或遭受病蟲(chóng)侵襲，一旦受到傷害。終生難以恢復(fù)。因此，套袋宜早不宜遲，一般自5月上中旬定果開(kāi)始，至5月底前結(jié)束。

2.4.3 規(guī)范操作 套袋時(shí)，宜選擇樹(shù)冠外圍或上部枝條著生的梨果。避開(kāi)高溫干燥天氣中午，從上午晨霧散盡至傍晚夜露降臨前進(jìn)行。操作時(shí)，應(yīng)將紙袋充分撐開(kāi)，使梨果處于中央懸空位置。扎口時(shí)，應(yīng)松緊適度，以防由于扎口過(guò)松，害蟲(chóng)、藥液、病菌隨雨露從袋口進(jìn)入，侵害梨果。或因扎口太緊，導(dǎo)致果柄勒傷，影響梨果正常生長(zhǎng)。可用蘸藥棉球或剝?nèi)ネ獍埖倪^(guò)濾嘴煙蒂包裹果柄，既可封嚴(yán)袋口。防止病菌、微體害蟲(chóng)侵入，又能增強(qiáng)果袋的通透性，改善袋內(nèi)溫、濕條件，有效遏制病害侵染發(fā)生。

2.4.4 做好防病滅蟲(chóng)上作堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的防病滅蟲(chóng)原則。利用冬春清園、剪除病蟲(chóng)枝、深翻樹(shù)盤、澆封凍水等農(nóng)業(yè)措施。減少越冬蟲(chóng)源。發(fā)芽前，噴布1次5波美度的石硫合劑或索利巴爾，壓低病蟲(chóng)基數(shù)。生產(chǎn)管理過(guò)程中，推廣使用植物源、礦物源、生物農(nóng)藥和人工捕釋、放養(yǎng)天敵等生態(tài)防治措施。當(dāng)病蟲(chóng)害發(fā)生程度較重、且達(dá)到防治指標(biāo)，確需化學(xué)防治時(shí)，宜選用高效低毒、低殘留的優(yōu)質(zhì)安全藥劑?？茖W(xué)進(jìn)行防治。嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期制度，合理輪換、交替使用農(nóng)藥，適時(shí)做好黑星病、銹病、梨木虱、黃粉蚜、康氏粉蚧等入袋病蟲(chóng)和蝽象、飛虱、葉蟬等應(yīng)季遷入害蟲(chóng)的防治工作。由于綠寶石梨成熟早、含糖量高。成熟時(shí)果香外溢。極易招引鳥(niǎo)類、黃蜂、金龜子等破袋危害，因此，必須及時(shí)加以驅(qū)避、防控。

2.5 適時(shí)采摘

為提高套袋梨果的品質(zhì)和風(fēng)味，可適當(dāng)延遲7～10天采摘，以保證葉片光合產(chǎn)物充分供給果實(shí)，增加干物質(zhì)積累，提高梨果可溶性固形物及糖分含量，改善其外觀商品性狀和內(nèi)在品質(zhì)，確保梨果品級(jí)和種植效益穩(wěn)定提高。