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        揭秘蘋果直營店

        2008-12-31 00:00:00
        計(jì)算機(jī)世界 2008年25期

        北京直營零售店的開業(yè)將是蘋果邁入中國市場(chǎng)的一大步,它不僅帶來蘋果全線的產(chǎn)品展示和專業(yè)服務(wù),也讓蘋果文化真正全面地進(jìn)入中國——這一擁有40萬個(gè)水貨iPhone手機(jī)用戶的國家。

        最近,網(wǎng)絡(luò)上不斷傳來蘋果在中國首家直營零售店即將開門營業(yè)的消息。最新的消息顯示,開業(yè)時(shí)間將定在7月10日~19日之間。不過蘋果官方卻還一直守口如瓶,“我們會(huì)給公眾一個(gè)驚喜?!泵慨?dāng)記者問及直營零售店事宜時(shí),蘋果中國公司的公關(guān)部經(jīng)理黃昱娜總是這樣“敷衍了事”。

        很多人已經(jīng)相信,蘋果在中國的第一家直營零售店將開在香港太古地產(chǎn)開發(fā)的北京“三里屯Village”項(xiàng)目中。根據(jù)網(wǎng)上流傳的店面裝修照片,這家直營零售店將有3層,面積達(dá)995平方米,規(guī)模直逼剛剛開業(yè)不久的蘋果全球第二大的悉尼直營零售店。

        蘋果文化的傳播體

        2001年5月,蘋果推出了直營零售店模式。短短7年間,蘋果已經(jīng)在美國、加拿大、英國、意大利、澳大利亞和日本開設(shè)了215家直營零售店。而很可能成為第216家的首家中國直營零售店的規(guī)模將達(dá)到世界水平。另有消息稱,蘋果在中國的第二家直營零售店的面積達(dá)3000平方米,將于奧運(yùn)會(huì)之后在北京前門步行街開業(yè)。

        “有蘋果直營零售店的地方,蘋果的文化才完整。”一位在美國長大、現(xiàn)居北京的華裔蘋果迷有些迫不及待。作為“體驗(yàn)式”購物環(huán)境的典型代表,蘋果直營零售店與眾不同的經(jīng)營模式大大激起了用戶的好奇心。在中國,想了解蘋果的人遠(yuǎn)比已經(jīng)了解蘋果的人多。

        根據(jù)蘋果一貫的做法就不難想象,首家中國直營零售店會(huì)整體復(fù)制海外現(xiàn)有的成熟模式。太古地產(chǎn)甚至對(duì)蘋果做出讓步,允許其修建具有代表性的玻璃幕墻。

        這意味著中國的消費(fèi)者將能體驗(yàn)到原汁原味的蘋果文化。早在去年年初,蘋果中國的官方網(wǎng)站便登出招聘廣告,為即將建設(shè)的中國首家直營零售店招兵買馬,其中大部分職位都與店中的服務(wù)有關(guān)。知情人士透露,每位受聘員工至少要接受3個(gè)月的培訓(xùn),才有資格在直營零售店服務(wù)。

        欲翻番的中國市場(chǎng)

        相比諾基亞、索尼等消費(fèi)電子巨頭以展示為主的“體驗(yàn)店”,蘋果直營零售店一直以來都是盈利的,而且銷售利潤還在逐步增加。根據(jù)2008年第一季度財(cái)報(bào),蘋果有20%的銷售收入來自直營零售店,銷售額相比去年同期增長了53%,第二財(cái)季這一數(shù)字更提高到74%。有分析數(shù)據(jù)指出,蘋果直銷店每平方米的年銷售額是4.3萬美元,這一數(shù)字是消費(fèi)電子零售巨頭百思買的4倍多。

        在國際市場(chǎng)上,蘋果高級(jí)副總裁榮·約翰遜曾經(jīng)表示,國際零售業(yè)務(wù)對(duì)于蘋果未來業(yè)務(wù)的增長起到舉足輕重的作用,目前蘋果50%的營收來自美國,而另外50%則來自國際市場(chǎng),將來蘋果還希望進(jìn)一步加大國際市場(chǎng)的營收比例。

        想必是在中國境內(nèi)手機(jī)網(wǎng)絡(luò)中使用的40萬臺(tái)水貨iPhone深深打動(dòng)了蘋果。蘋果公司CEO喬布斯從來沒有放棄讓iPhone正式登陸中國市場(chǎng)的計(jì)劃。盡管iPhone 3G版發(fā)布時(shí)公布的上市計(jì)劃仍與中國內(nèi)地?zé)o緣,但喬布斯隨即在接受外國媒體采訪時(shí)表示,3G版iPhone有望于今年晚些時(shí)候進(jìn)入中國內(nèi)地市場(chǎng)。

        在這種發(fā)展勢(shì)頭下,蘋果將直營零售店開到了中國。很快地,上海、廣州等地區(qū)也陸續(xù)傳出即將開店的消息。有消息稱,蘋果美國總部對(duì)中國公司下達(dá)了10億美元的2009年銷售目標(biāo),比2007年的實(shí)際銷售額翻了一番。看來,蘋果對(duì)直營零售店的銷售推動(dòng)作用充滿信心,他們并不懷疑這種文化能否成功復(fù)制到中國。

        然而,即便2009年完成銷售目標(biāo),蘋果中國的銷售額也不會(huì)超過蘋果全球銷售額的4%。這就難怪喬布斯從來沒有視察過蘋果中國公司。此前有報(bào)道稱,蘋果經(jīng)銷商抱怨蘋果不重視中國內(nèi)地市場(chǎng),而評(píng)論一致認(rèn)為,這與喬布斯對(duì)中國市場(chǎng)“漫不經(jīng)心”的態(tài)度有直接關(guān)系。目前,北京直營零售店開業(yè)的消息吸引了眾多媒體關(guān)注,喬布斯是否會(huì)親臨北京更成為最受關(guān)注的焦點(diǎn)。不過,此前蘋果全球第二大的悉尼直營零售店的開業(yè),同樣并未能吸引喬布斯到場(chǎng)。

        授權(quán)經(jīng)銷商處境尷尬

        面對(duì)直營零售店的開業(yè),蘋果目前的主要銷售力量——授權(quán)經(jīng)銷商們可謂喜憂參半。他們既希望直營零售店能夠引發(fā)消費(fèi)者熱情,開發(fā)出更多蘋果的用戶,卻又擔(dān)心直營零售店強(qiáng)勢(shì)的經(jīng)營模式會(huì)搶了他們的飯碗。

        目前在中國的蘋果專賣店分為兩種: 一種是由經(jīng)銷商自主運(yùn)作的普通授權(quán)零售店,另一種是由蘋果中國方面參與設(shè)計(jì)和管理的優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商店。但這兩種店面的規(guī)模和服務(wù)質(zhì)量目前都難以和蘋果直營店匹敵。

        自2006年下半年以來,蘋果一直在擴(kuò)大授權(quán)零售店的規(guī)模。這確實(shí)取得了一定的成效,2007年底,蘋果iPod的市場(chǎng)占有率由原先的3%提升到12%?!疤O果的渠道建設(shè)一直很強(qiáng)勢(shì),現(xiàn)在想和蘋果談條件就已經(jīng)很難,更不要提直營零售店開業(yè)后?!币晃徊辉竿嘎缎彰奶O果授權(quán)經(jīng)銷商的看法并不樂觀。他表示: “蘋果對(duì)經(jīng)銷商的支持剛有起色,便自己做直營零售店,再加上優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商店的競爭,授權(quán)零售店現(xiàn)在越來越?jīng)]有地位?!?/p>

        由于距離三里屯很近,在三元橋和SOHO現(xiàn)代城擁有兩家授權(quán)零售店的可為電腦預(yù)計(jì)將受到直接的影響??蔀殡娔X事業(yè)部經(jīng)理趙剛表示: “直營零售店周圍的很多授權(quán)零售店都面臨這個(gè)問題,人流肯定會(huì)被大比例分流?!痹谶@些鬧市區(qū)中,很多授權(quán)零售店都是才開業(yè)不到在一年,成本還沒有收回,面臨的壓力可想而知。

        此外,隨著蘋果“出貨優(yōu)先權(quán)會(huì)向直營零售店傾斜”政策的執(zhí)行,熱門產(chǎn)品會(huì)先照顧高級(jí)別的店面,“這是蘋果的慣例”。趙剛還擔(dān)心,蘋果對(duì)授權(quán)經(jīng)銷商的宣傳也將減少,甚至消失。

        而蘋果在中國的另一種銷售渠道——蘋果店中店對(duì)直營零售店的到來表現(xiàn)得比較平靜。剛剛開業(yè)不久、位于上海百思買內(nèi)的蘋果店中店是目前國內(nèi)惟一一家完全由蘋果公司自行設(shè)計(jì),產(chǎn)品安裝和場(chǎng)地施工也由蘋果公司出資并完成的蘋果門店。店中店的級(jí)別僅次于直營零售店,因此不僅享受蘋果公司的優(yōu)先配貨政策,并且蘋果派駐了兩名技術(shù)顧問常駐百思買。店中店也會(huì)安排免費(fèi)蘋果電腦技術(shù)講座,這與直營零售店的模式有些相像。

        有消息稱,目前世界上所有國家的蘋果直營零售店都由蘋果總部管轄,這意味著即將開業(yè)的北京直營零售店也將不受蘋果中國公司制約。如果按照這樣的模式,蘋果中國公司將繼續(xù)分管中國的授權(quán)經(jīng)銷商和4大渠道分銷商,并獨(dú)立成本核算。因此短期內(nèi),即使銷售目標(biāo)有所增加,原有渠道做出重大調(diào)整的可能性也不大。

        授權(quán)分銷售商紛紛表示同意這樣的看法。以中關(guān)村為代表的傳統(tǒng)IT賣場(chǎng)還一直是產(chǎn)品銷售的中堅(jiān)力量,即使堅(jiān)持直銷的戴爾也不得不向賣場(chǎng)低頭。另外,IT賣場(chǎng)通常具備一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì),而中國的消費(fèi)者恰恰對(duì)價(jià)格相當(dāng)敏感。樂觀的看法認(rèn)為,環(huán)境好、服務(wù)到位且一定會(huì)“明碼標(biāo)價(jià)”的直營零售店能吸引大量的人氣,但最終消費(fèi)者更情愿到賣場(chǎng)中尋求實(shí)惠。由此看來,相比授權(quán)零售店,賣場(chǎng)中的柜臺(tái)反而會(huì)成為直營零售店開業(yè)的受益者。

        考慮到蘋果建設(shè)直營零售店的巨額投入以及昂貴的運(yùn)營成本,不少渠道人士反而關(guān)心蘋果直營零售店的銷售能力。在他們看來,只要蘋果不特意控制渠道配貨,直營零售店高達(dá)20%的銷售比例就很難在中國短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)。對(duì)此黃昱娜表示:“蘋果直營零售店在中國只是扮演向消費(fèi)者展示技術(shù)、產(chǎn)品和理念的角色?!?/p>

        鏈接

        蘋果直營零售店能帶來什么?

        在蘋果所有的直營零售店中,陳列了大量的蘋果現(xiàn)售的全系列產(chǎn)品供顧客試用。按照慣例,在比較大型的直營零售店,通常第一層和第二層會(huì)設(shè)為Mac、iPod等產(chǎn)品的體驗(yàn)區(qū),里面陳設(shè)有幾十臺(tái)甚至上百臺(tái)可供顧客隨意試用的產(chǎn)品。第三層是服務(wù)專區(qū),包括“Genius Bar”、“Personal Shopping”、“One to One”、“Workshop”和“Youth Program”在內(nèi)的各種充滿樂趣的服務(wù)項(xiàng)目都在這里進(jìn)行。

        “Genius Bar”是每家蘋果直營零售店的核心所在,它為顧客免費(fèi)提供面對(duì)面的技術(shù)支持。從如何把音樂傳送到iPod到優(yōu)化硬盤的技巧,顧客都能在這里獲得解答?!癙ersonal Shopping”的宗旨是讓顧客“先嘗后買”,是對(duì)展示區(qū)的一種延伸,Mac專員會(huì)全程陪同顧客一起分析和測(cè)試產(chǎn)品。其余三個(gè)項(xiàng)目是蘋果開創(chuàng)的培訓(xùn)計(jì)劃,提供不同層次包含產(chǎn)品使用或藝術(shù)創(chuàng)造的課程。

        這些服務(wù)透出很強(qiáng)的吸引力,但服務(wù)背后的某些條款卻與國內(nèi)的習(xí)慣相背離。例如大部分服務(wù)都要通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)約才能現(xiàn)場(chǎng)參與?!癎enius Bar”需要提前48小時(shí),“Personal Shopping”則需要提前14天。中國人講究“有朋自遠(yuǎn)方來,不亦悅乎”,似乎只有在遇病求醫(yī)時(shí)才有掛號(hào)預(yù)約的習(xí)慣。蘋果內(nèi)部員工也表示擔(dān)憂,“當(dāng)成百上千滿懷熱情的顧客登門卻被拒之門外的時(shí)候,這比處理產(chǎn)品質(zhì)量問題要棘手得多”。

        另外,“One-to-One”是蘋果直營零售店與其他消費(fèi)電子公司零售店區(qū)別最大的地方,也是惟一收取會(huì)費(fèi)的項(xiàng)目。蘋果會(huì)員可以在一年內(nèi)每周參加一次由蘋果明星創(chuàng)意講師講授的個(gè)性化培訓(xùn)。在美國,會(huì)員一年的年費(fèi)是99美元。如果同樣的價(jià)格搬到中國,“我會(huì)考慮參與一次”,一位正打算購買蘋果新型MacBook Air筆記本電腦的標(biāo)準(zhǔn)蘋果迷表現(xiàn)出對(duì)該服務(wù)的興趣。但更多的聽說過蘋果這項(xiàng)服務(wù)的人選擇理智對(duì)待,他們更關(guān)心的是: 在中國,蘋果能請(qǐng)到怎樣的創(chuàng)意講師為他們授課。

        蘋果直營零售店也將帶來更多的第三方配件產(chǎn)品,蘋果的合作伙伴也借機(jī)進(jìn)入中國市場(chǎng)。繽特力作為蘋果的全球合作伙伴,“已經(jīng)開始為三里屯店發(fā)貨”,繽特力亞太區(qū)市場(chǎng)營銷總監(jiān)郭越從側(cè)面證實(shí)了直營零售店即將開業(yè)的消息。他補(bǔ)充道,在直營零售店里將會(huì)銷售兩款繽特力的藍(lán)牙耳機(jī),其中一款V925在中國市場(chǎng)是特供給蘋果的。

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