芽接是果樹生產中最常用的嫁接方法，春、夏、秋三季均可進行，但以秋季最適宜，一般成活率可達90％以上，效果十分顯著。其技術要點如下：

一、適時芽接

秋季芽接要掌握好時間，芽接過早，接芽發(fā)育尚未充實，砧木又處于旺長階段，體內積累養(yǎng)分較少，成活率低，并且接芽當年萌發(fā)后易發(fā)生凍害；芽接過晚，生理機能減弱，不易離皮，愈合困難，影響成活。以8月至9月上旬芽接最好。

二、選好接芽

接芽應選取接穗中段充實飽滿的芽（以盛長期樹為佳），上端的嫩芽和下端的隱芽都不宜采用。芽片的大小要適宜，芽片過小，與砧木的接觸面小，難以成活；芽片過大，插入砧木切口時容易擦傷，造成接觸不良而降低成活率。特別要注意的是，接芽必須具有維管束（俗稱芽墊），它是接芽與砧木之間進行水分與營養(yǎng)物質交流的通道，沒有它則接芽難以成活。因此，在削取芽片時應注意帶少許木質部，接芽一般可采用盾形或環(huán)塊形，盾形接芽長度約1.5～2厘米，環(huán)塊形視砧木及接芽粗細靈活掌握。

三、嫁接方法

在嫁接時，一定要先選好砧木，做到邊采邊接，遠距離采穗（芽）要注意保濕。芽接多采用T字形或環(huán)形兩種方法。如采用T字形芽接，則先將貼木離地面3～5厘米的根頸部選平滑處割成T字形，深度以見木質部、能剝開樹皮為限，再將已削成盾形帶葉柄的接芽用刀尖小心剝開砧木T字形處樹皮，及時快捷地把芽片嵌好、捆緊，只露出芽和葉柄。接后的砧木松土培蔸10厘米高，10～15天后刨開土，檢查成活情況，如芽片呈新鮮淺綠，葉柄一觸即落，說明已經成活，對于未接活的應在砧木背后重接。凡上年秋季芽接的苗木，入春后在芽接點上18～20厘米處截干（即活樁），解開扎縛物，在夏季進行3～4次修剪，剪去砧木上新發(fā)出的枝條。當芽接新枝長到8～10厘米時，應將其靠近基部處綁在活樁上，以防折斷，等長到20～25厘米時再在上端綁一次，直至新接枝木質化，切去砧木活樁。新苗可繼續(xù)留在大田培育成大苗。

四、注意事項

芽接能否成活，關鍵在于接芽和砧木兩者的形成層要密切相接，使之愈合牢固。因此，刀要快，切面要平滑，包扎時要捆緊，包扎寬度以超過接口上下1～1.5厘米為宜，作業(yè)時勿碰傷接芽，芽接成活后要及時松綁。（江西省豐城市農業(yè)技術推廣中心 許政良 郵編：331100）