圖/FOTOE
榔木寨至今還延續(xù)著水族人古老的婚俗。原生態(tài)的婚俗和山歌讓我真正感受到了水族的魅力。從我踏進(jìn)榔術(shù)水寨的那一刻起,我就倘徉在歌的海洋中,就融入了濃濃喜慶的婚禮中了!
在這里,我看到了隆重的水族“背妹送親”婚俗,在長(zhǎng)長(zhǎng)的送親隊(duì)伍里,有挑一糯米飯的、有打娶親傘的、有抬著糍粑的、抬喜酒的、抬豬肘的……熱熱鬧鬧!紅紅火火!來到了這歡歌笑語的水寨,我興奮得不停地用手中的相機(jī)去記錄、去感受這份水家山寨原始的喜悅!
據(jù)傳說,在若干年以前,水族青年男女的戀愛婚姻是自由的。今天,水族婚姻的締結(jié),主要依靠的卻是“父母之命,媒妁之言”。我參加這場(chǎng)婚禮的新郎新娘,就是通過媒人介紹認(rèn)識(shí)的。
水族聚居區(qū)大多數(shù)都是同宗共祖同姓的村寨,連成世代不能通婚的片區(qū)。平時(shí),因?yàn)槟信嗄觌y以與外界的人接觸,所以只有趕場(chǎng)天和端節(jié)、婚喪嫁娶等重大節(jié)日聚會(huì)才有選擇相會(huì)的機(jī)會(huì)。特別是趕場(chǎng)天,他們避開長(zhǎng)輩與兄嫂,和同族人在一起窺測(cè)選定約會(huì)的對(duì)象。當(dāng)男青年相中一位姑娘。就請(qǐng)自己族中相熟的女子幫助傳話,要是女方同意了,男方將約會(huì)的地點(diǎn)、時(shí)間與方法告訴傳話人,由傳話人去征求女方的意見。約會(huì)多為夜晚,雙方巧妙地避開家里及寨上的人,邀約幾個(gè)同伴,先到約會(huì)點(diǎn)的一方,按約定方法打上草標(biāo)或樹枝作記號(hào),然后就近隱伏,待另一方到來之后,再協(xié)商擺談與唱歌地點(diǎn)。唱歌是傳情達(dá)意的重要媒介,從初相識(shí)到約會(huì)團(tuán)聚,從熱戀到定婚,或者情意不投而決裂分手,都主要靠唱歌來表達(dá)。
水族的婚俗很有特色。接親隊(duì)伍由新郎親戚中的一個(gè)青年及寨里其他青年組成,還有一個(gè)年紀(jì)較小的姑娘作“伴娘”。隊(duì)伍一般在天剛透亮就得上路。走在前面的青年肩上挑上一對(duì)竹籃,籃中盛著糯米飯,路上不許回頭,要換肩只能將竹籃從頭上托過。懷里還得揣著兩個(gè)紅蛋,象征人種;“伴娘”手里拿一把娶親傘,路上亦不能回頭,傘也不能換手。隨后是幾個(gè)抬糍粑的男青年,每個(gè)糍粑上面都用紅、綠、藍(lán)色畫上花鳥、蝴蝶等圖案。最后是抬喜酒和豬肉的隊(duì)伍,一般是3壇酒、100斤豬肉。
新娘出門時(shí)須由一位多子女的婦女為她撐紅紙傘,由新娘的兄長(zhǎng)在門檻前將新娘背起,一直背到新郎家。新娘若沒有兄長(zhǎng),可請(qǐng)?zhí)眯謳兔?、路途遠(yuǎn)的可在途中換背。這種獨(dú)特的送親方式被稱作“背妹送親”。新娘出寨時(shí),寨子里的男女老少都要到寨口。送親的隊(duì)伍里有抬被子的、挑稻谷的、牽馬的和抬家電的,很是熱鬧。作嫁的禮物,過去一般是糯米、布匹、豬等,禮金多的就陪嫁馬?,F(xiàn)在嫁品多為箱、柜、帳、被和鞋襪或電器,陪嫁禮的厚薄,視男方家禮金多少而定,同時(shí),女家要送一個(gè)不鎖口的小雞籠。女家的送親客,少則十幾人,多則幾十人,每人自送一挑八把、十把的折糯。
新娘進(jìn)家后,上了年紀(jì)的一些婦女要在陪嫁的被子里摸紅蛋,準(zhǔn)摸到了被認(rèn)為誰的福氣好。摸到的紅蛋一般都給自己的孩子吃,叫“吃喜蛋”。送親的隊(duì)伍進(jìn)入新郎家的堂屋后,雙方即開始了盤酒對(duì)歌。盤酒時(shí),一碗盛酒,一碗裝有瓜子、糖、雞蛋、荷包、花生等,通過唱歌盤問對(duì)方,答對(duì)的可吃碗里的東西,答錯(cuò)了就要罰酒。據(jù)說盤酒有時(shí)一直要持續(xù)到第二天中午。
婚禮慎重而繁復(fù),因?yàn)檫@意味著家庭責(zé)任的開始。
結(jié)婚是水族人很高興的一件事,要邀請(qǐng)很多親朋好友參加,婚宴除了根據(jù)季節(jié)時(shí)令做各種水族特色的菜肴外,最主要的一道菜是“魚包韭菜”,因此婚宴也稱“魚宴”?!棒~包韭菜”用魚包著韭菜或廣菜,然后用草捆著魚,捆魚很講究,擁單不捆雙,意為婚宴前為單,婚宴后就成雙成對(duì)了?!棒~包韭菜”要用酒水燉幾個(gè)小時(shí),直到魚翅軟化為此?!棒~包韭菜”寓意久長(zhǎng)久有,年年有余。
榔木水寨,黔南水族第一寨,她留給我的是眷念和牽掛,送給我的是她神秘的水家文化。
水族簡(jiǎn)介
水族,一個(gè)古老而神秘的原生態(tài)民族,大多聚族而居,在貴州就有32萬之多,他們百分之九十都居住在貴州省黔南布依族苗族自治州。水族飲食以大米為主,副食喜歡吃酸辣、酸菜、酸魚、辣椒等,尤喜食魚。愛飲酒,白酒、米酒、甜酒等都飲,有“無酒不成席”的習(xí)慣。風(fēng)情最是細(xì)節(jié)處、一衣一飾、一湯一飯亦風(fēng)情,這正是水族的魅力所在。