高考落榜后,他輾轉(zhuǎn)各地打工,幾年過(guò)去,仍貧困不堪。
有人嘲笑他:“生就一個(gè)窮人命,想做富人萬(wàn)不能。”他沒(méi)有灰心,而是來(lái)到一家廚師學(xué)校學(xué)習(xí)。與學(xué)白案相比,學(xué)紅案有更多機(jī)會(huì)拿高薪,可他等了多次,也沒(méi)報(bào)上紅案的名。不得已,他只得選擇了白案。
這時(shí),又有人嘲笑他:“就算學(xué)成了,也不過(guò)是個(gè)做包子饅頭的師傅,能有什么大出息?”但是他學(xué)得認(rèn)認(rèn)真真,一年下來(lái),竟將手中的面團(tuán)玩兒到了爐火純青的程度:可以雙手左右開(kāi)弓搟12張餃子皮,可以輕松做出一桌全面宴。更奇特的是,他可以把面拉得細(xì)到在一根針眼里穿過(guò)15至20根。
憑著一手面點(diǎn)手藝,他的經(jīng)濟(jì)狀況有了一定的改善。
終于有一天,設(shè)在阿聯(lián)酋的一家國(guó)內(nèi)的建筑公司要招聘兩名面點(diǎn)師傅,年薪6萬(wàn)元。他趕緊報(bào)了名,渴望到國(guó)外有更大的發(fā)展。
憑著高超的面點(diǎn)手藝,他被選中了,來(lái)到阿聯(lián)酋的第二大城市迪拜。在當(dāng)?shù)厝酥粫?huì)做大餅的迪拜市,他變著花樣做面食,讓在那里工作的中國(guó)員工歡呼雀躍,更讓一些阿聯(lián)酋技術(shù)員工贊不絕口。短短的幾個(gè)月時(shí)間,他的面條、花卷、餃子,就給這座繁華的城市注入一股新鮮的活力。
迪拜最豪華的也是世界上唯一的一家七星級(jí)酒店——伯瓷酒店總管找到了他,以4000美元的月薪聘請(qǐng)他出任伯瓷酒店的面點(diǎn)大師傅。
在伯瓷酒店,他每天面對(duì)的幾乎全是世界各國(guó)的王室成員、政要以及體育和娛樂(lè)界的頂級(jí)人物。工作一個(gè)月后,他得到俄羅斯首富、石油大王羅曼·阿布拉莫維奇的親自召見(jiàn),這位億萬(wàn)富翁對(duì)他做的面點(diǎn)非常感興趣。不久,因一碗正宗的中國(guó)家常飯——煮面魚(yú),他又獲得華裔丹麥王妃文雅麗的青睞,得到了1000英鎊的小費(fèi)。有一天,足球明星貝克漢姆甚至帶了十多位朋友,特地從英國(guó)趕到迪拜來(lái)品嘗他做的小吃。他沒(méi)想到,這么多的富商巨賈、達(dá)官貴人在滿(mǎn)桌的山珍海味面前,偏偏喜歡他的土得掉渣的中國(guó)民間小吃。
短短的一年時(shí)間,他的月薪漲到6000美元,額外的小費(fèi)還有4000美元。其間,他曾親手教會(huì)泰國(guó)總理夫婦做餃子,教會(huì)美軍駐海灣地區(qū)前總司令施瓦茨普夫做蘭州拉面,為好萊塢著名導(dǎo)演斯皮爾伯格表演拉面絕活。
2006年9月,美國(guó)國(guó)務(wù)卿賴(lài)斯入住伯瓷酒店,聽(tīng)說(shuō)這位來(lái)自中國(guó)的面點(diǎn)師傅能將15根拉面穿過(guò)針眼,怎么也不相信!于是他當(dāng)場(chǎng)表演,結(jié)果竟穿過(guò)了20根。賴(lài)斯震驚了,所有圍觀者都目瞪口呆。結(jié)果,就在當(dāng)天達(dá)官貴人參加的派對(duì)舞會(huì)上,他的拉面竟賣(mài)到1000美元一碗的天價(jià)!
他叫馮三峰,只是河南虞縣的一位普通的農(nóng)民。
在常人眼里,會(huì)做一碗拉面能有多大出息?可是,只要有心,小小手藝也能成大器!
(翁健富推薦)
編者小語(yǔ):
職業(yè)不分貴賤,技術(shù)卻有高低,再好的職業(yè),也不一定能使你真正成功。而看似一般的職業(yè),只要你苦心鉆研,做到極致,你就會(huì)受到眾人仰慕,反而高貴。