大家都知道,臺灣話(或稱閩南話)是中國最古老的一支漢語系統(tǒng),幾千年前,現(xiàn)在講閩南話的漢民族早就在黃河洛陽的中原地區(qū)過著「日出而作,日沒而息」的農(nóng)業(yè)生活。
魏晉南北朝以降,由于北方游牧民族南侵中原,造成河洛一帶人士大量遷徙,輾轉(zhuǎn)南遷,最后定居在福建、廣東等嶺南地區(qū)。在這期間,北方語言卻融合了游牧民族語言之特色,幾經(jīng)變化的結(jié)果形成現(xiàn)今的國語—北京話系統(tǒng)。而閩南話卻因此而保存了大量的古音,閩南話有八音,「八音伴奏,鬧熱滾滾?!?/p>
先人渡臺謀生,已有四百余年歷史,我祖蕭輝振(輝振公原鄉(xiāng)為福建漳州府南靖縣書洋鄉(xiāng),蕭姓書山派下第十一世)于康熙、乾隆年間渡海來臺也有二、三百年,在披荊斬棘的拓荒歲月當中,歷經(jīng)了艱辛困苦的生活煎熬。也在痛苦的體驗中產(chǎn)生了許多帶有智能、喻說諷勸、精辟簡白的諺語,豐富了人們生活與工作的詞匯,解釋了人們對事務的看法,也規(guī)范了人們生活作息的準則。
記得小時候,每遇有鄉(xiāng)人生活潦倒,想尋求短短見解脫時,鄉(xiāng)中先輩就安慰他說:「一枝草,一點露;天無絕人生路?!褂腥送其N做生意,長輩就鼓勵他做生意要:「賣茶的講茶芳,賣花的講花紅」(芳是指香的意思)。像這樣以通俗短簡、言簡意賅的幾句話,就能點醒當事人的疑惑。
我擔任管理顧問職務十幾年,每每有機會參與企業(yè)的經(jīng)營管理會議。在會議中,與會者有時候會為了一件事情而爭得面紅耳赤,「歹面相看」時,老板適時的講出一句話:「不要『牛稠內(nèi)斗牛母』、『相讓食有偆,相搶食無份』」(牛稠是指牛舍的意思;偆是指剩下的意思)等幾句話,就化解了與會人士的尷尬氣氛。
經(jīng)濟學是一門研究生產(chǎn)與分配平衡的科學,如今臺灣生產(chǎn)沒有問題:但分配問題卻層出不窮,正應了那句臺灣諺語:「分袂平,打到二九瞑?!梗瞧绞侵覆还降囊馑迹┊斍暗恼?、勞資與社會糾紛不正是如此嗎?臺灣的古早諺語反映出民族智能、經(jīng)驗、知識的特性,將之應用在現(xiàn)代管理理念中,使古老的語言披上一層現(xiàn)代化的詮釋外衣,重生在現(xiàn)代的管理舞臺上,以此解釋企業(yè)經(jīng)營管理理念或現(xiàn)象,或許可以稱為「臺灣式管理」吧。
組織管理與制度
一般而言,以臺灣諺語來解釋組織管理與制度,可分為下面幾大類:
臺灣諺語有「一盤魚脯全全頭」的生動描述,很貼切地表達出中國人「一盤散沙」似的門戶之見與各自為政的想法。大家都想「寧為雞首不為牛尾」,誰也不服誰,正是妨礙企業(yè)組織制度與團隊精神的最大阻力。所以這句話的用意在教導人們要摒除陋習,尊重組織的領(lǐng)導,而且是一元化的領(lǐng)導,才不會造成國中有國,黨中有派系,否則「一只牛剝雙領(lǐng)皮」的現(xiàn)象就會層出不窮,組織的效率會大打折扣。
因此,在組織設(shè)計上,職位、職務要明確,制度流程要合理化,才能「頂司管下司,鋤頭管畚箕」,一個清楚、明確、一目了然的組織體系,才能順利運作,使員工處理日常作業(yè)時有所遵循。
臺灣諺語在管理方面的想法很先進,例如「會曉打算,較贏塊走趁?!梗ㄗ叱檬侵溉ベ嶅X的意思),說明事先規(guī)畫的重要性,不然「過時賣歷日」、「十五月亮十六圓,過時月餅不值錢」,會讓人家養(yǎng)成「緊事寬辦」、「緊紡無好紗,緊嫁無好大家」(大家是指婆婆的意思)的慢吞吞現(xiàn)象,忽略了時機(Timing)之掌握與管理。要想創(chuàng)造商機,就要做好各項年度、月度目標與行動方案(Action plan),而且要有「新年頭,舊年尾」的計劃與檢討觀念,否則「新娘轎扛到,才想要綁腳」,那就為時已晚。如果臉上掛著一副「時到時擔當,無米才煮蕃薯湯」的消極作法,遲早會被企業(yè)淘汰的。這與我在輔導企業(yè)時經(jīng)常苦口婆心講的一句話:「一日之計在于晚上,一年之計在于冬天」,其管理意涵有異曲同工之妙。
營銷與推銷管理
臺灣諺語在營銷與推銷管理方面的描述令人動容,例如「戥頭是路頭」,是一種公平交易、以客為尊、消費者導向的營銷理念;又如「無賒不成店,賒人會倒店」,則是強調(diào)創(chuàng)造商業(yè)信用與授信管理的重要性;「長帳短會」、「欠帳走主顧,收帳掠主顧」(掠是抓的意思)、「送貨是徒弟,收帳才是師傅」等等諺語,則在告誡做生意應加強帳款回收管理,要經(jīng)常對帳,努力做好帳齡分析,不僅要會推銷產(chǎn)品,更要懂得收款的技巧,把銷售與收款綁在一起,體現(xiàn)出現(xiàn)代營銷管理中的「完全銷售與完全回收」的管理理念。誰說臺灣話落伍呢?
「買賣算分,相請無論」、「親兄弟,明算帳」是指經(jīng)營企業(yè)要公私分明,不能太過于人情化,以避免企業(yè)經(jīng)營受到人情包圍,而出現(xiàn)管理上的問題;「糴米賣布,趁錢有數(shù)」,是指一點蠅頭小利,本已賺得很辛苦,再折價優(yōu)待,便宜出售,那么經(jīng)營事業(yè)就好像「烏龜爬山壁」一樣,不但艱苦難堪,也不符合現(xiàn)代營銷的利潤導向觀念也。話說回來,買賣不打折,附贈東西總可以吧!這就是臺灣人最擅長的生意促銷手段,在菜市場買菜,店老板總是「郁郁在心底,笑笑陪人體」,一邊陪著笑容,一邊對客人撒嬌,「麥安呢喇」,又送蔥又送蒜。遇到新產(chǎn)品上市,許多企業(yè)都會舉辦各種試吃、試喝、試聞、試穿、試聽等推廣活動,企業(yè)經(jīng)營者懂得消費者五官購買心理,所謂「免錢熏,大嘴吞」或「龍眼厚試」(熏是指香煙的意思;厚是指多、經(jīng)常的意思),真是所謂的「相請無論,買賣算分」也。
企業(yè)經(jīng)營要會精打細算,長于規(guī)畫,所以「會曉打算,較贏塊走趁」行動前一定要有營銷規(guī)畫觀念與技巧。此外,經(jīng)營買賣生意,還要懂得貨品采購技巧,「會曉買較贏會曉賣」,會賣東西遠不如會買(采購)東西。懂得采購技巧,不僅能買到適合顧客需要的商品,而且經(jīng)過比價、詢價的程序,也可降低采購成本。如此的話,就能夠「利純佇本金內(nèi)底」(利潤在本錢里面),東西尚未賣出去,就已賺取采購利潤了。換句話說,懂得臺灣諺語,會增進企業(yè)經(jīng)營者做好現(xiàn)代營銷最重視的商品化管理與技巧(Merchandising)。
另外,臺灣諺語也教導消費者「俗物無好貨」(俗是指便宜的意思),便宜的東西粗制濫造,質(zhì)量差,反而「俗物,買貴」了,或說「俗物會破家」,因為買了便宜貨,用不了兩三次就報銷了,長遠來看,反倒是貴多了。「嫌貨才是買貨人」則表示了消費者或采購者特有的購買心理,在比價、詢價、議價過程后,才會完成「交關(guān)(購買)」行為。
臺灣諺語中談到業(yè)務推銷時,總是諄諄告誡人們,做銷售不要「業(yè)務嘴,虎累累」,要對顧客詳細介紹產(chǎn)品的功能、優(yōu)點和特性,就好像「賣茶的講茶芳,賣花的講花紅」(芳是指香的意思),不能言之無物,推銷商品要言之有物,運用推銷技巧,因為這個時代是「魚吃溪水,人靠嘴水」(嘴水是指口才的意思)的推銷時代,口才好而且言之有物的話,能夠引導顧客思索的方向,否則就引不起顧客的購買欲望,口才好乃指「一嘴掛雙舌」、「嘴內(nèi)一粒珠,相爭不認輸」,臺灣諺語的表達意象相當傳神也。
不過推銷也不能言過其實,如果夸張過度,則會被人譏笑為「膨風水雞刣無肉」(水雞是指青蛙的意思;刣是指殺的意思)、「一粒田螺九碗湯」、「十句話九句冇」(冇是指虛稻穗的意思也)就毫無意義了。因此,作為一個出色的業(yè)務員必須先推銷自己,先使自己「投人緣」,也就能夠投顧客的緣。另外,推銷員不能欺騙顧客,要童叟無欺,因為「戥頭就是路頭」,這可是放諸四海皆準的待客之道。
人事管理
很多臺灣諺語都在規(guī)范企業(yè)專業(yè)經(jīng)理人與部屬的相互關(guān)系。例如,訓勉為人部屬者,不要「在職怨職,無職思職」、「食一行,怨一行」,也不要「一年換二十四個頭家」,因為換來轉(zhuǎn)去,會像是一只「搬巢的母雞」一樣,「搬巢雞母生無蛋」也。要認清自己的角色與地位,所謂「人生親像大舞臺,苦出笑料攏公開」,要能「演啥物,像啥物」。人生旅途中,不如意的事十常八九,被人倒帳了、情場失意了、生意做不成了,或職場被老板無緣無故臭罵一頓,「做到流汗,嫌到流瀾」(流瀾是指流口水的意思),都難免心里沮喪,但如果一想到「一枝草,一點露」、「天無絕人生路」這些話時,就會重新燃起生命的火光,奮力向前,即使是餐風露宿,也總有「人字,出頭天」的日子,反而會「撲斷手骨,顛倒勇」也(撲斷是指打斷的意思;顛倒是指反而的意思)。
臺灣諺語中,也有一些比較宿命論的話。例如,告誡大家「做牛著拖,做人著磨」,吃悶虧不要緊,因為「天公疼戇人」、「戇人有戇?!?。
而臺灣諺語對主管或經(jīng)營者,則勸勉有加。提醒企業(yè)老板要有「頭家量、薪勞福」(薪勞是指員工的意思)的觀念,教導員工一些管理處事的技巧和智識,使員工有參與感,共同關(guān)心企業(yè)的發(fā)展,不要有「伙計無煩無腦,吃到店倒」以及「有蝕本頭家,無蝕本薪勞」的不正確想法。
另一方面,當主管或老板的人也要懂得帶兵帶心的道理,否則讓員工一直以為「有功無賞,打破愛賠」,久而久之就會產(chǎn)生消極怠工的行為。領(lǐng)導者要改變過去威權(quán)式的領(lǐng)導作風,不要以「大家有話,新婦無嘴」(大家是指婆婆的意思)或「囝仔人,有耳無嘴」來搪塞員工的善意美言。
理財管理
臺灣諺語相當重視理財管理,例如說「有儉才有底」、「一分錢,一血滴」,如果不懂得勤儉持家的話,就會造成「三代粒積,一代傾空」的悲劇后果。珍惜金錢,要好好地運用金錢,也要懂得積蓄,「好天也著存雨來糧」。另外,臺灣諺語也規(guī)勸生意人賺錢各憑良心,以非法所賺到的錢就是橫財,所以「趁失德錢就會失德了」(趁是指賺的意思)。
說到錢財之追求,臺灣諺語有許多以比較的方式來勸戒人們「財」與「身體健康人生幸?!故胫氐脑~句,例如「財多,身弱」,又說「忍氣求財,激氣相刣」(相刣是指互相殺來殺去的意思)、「財子壽難求」也,所以「平安就是?!?。
以上的四大分類法是本人的整理方式,我不是語言學家,在解釋上是以實用為主,不講究考據(jù),也不講究說法,如果要把「吃緊弄破碗」念成「吃緊打破碗」也可以,不管是「弄」或「打」意思都是一樣的,如果硬要去研究何者為對的話,那是學術(shù)殿堂的嚴肅主題。另外,臺語的讀音也很麻煩,有時隔一莊的讀音可能會不一樣,請教臺語專家或鄉(xiāng)中前輩可獲得滿意的答案。
最要緊的是,先人的智慧所形成的「名言、哲語」能夠讓我們準確表達與解釋企業(yè)經(jīng)營管理或商場銷售現(xiàn)象時,我們?yōu)槭裁礂壎挥媚??請不要用鄙視的眼光,將之視為難登大雅之堂的鄉(xiāng)下俚語。
臺灣諺語所蘊含的管理智慧,一語道破現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營上的各種問題;利用這些諺語所具有的草根性及本土性,在企業(yè)管理上將更有效率。」因此本人將在往后的「臺灣諺語的管理智慧」欄目中,針對個別的諺語項目,闡釋每一條諺語在管理實務上的運用。期待對讀者有所裨益。
緬懷先賢智慧的結(jié)晶,我們應以「飲水思源頭,食果子拜樹頭」的感恩心情,繼續(xù)發(fā)揚光大之!