今年甲魚養(yǎng)殖業(yè)在經(jīng)歷了2006~2007年的高潮后,目前已步入低谷,特別是溫室甲魚養(yǎng)殖已處于歷史谷底。在飼料、人工、能源(煤、電)等費(fèi)用輪番漲價后,溫室甲魚成本已上升至30元/公斤以上,而5月~6月商品甲魚價格一度只有25元/公斤,目前的市場價格為28元/公斤,整個溫室養(yǎng)鱉業(yè)基本處于全行業(yè)虧損狀態(tài),大量商品鱉囤積于池,造成資金沉淀,加之養(yǎng)殖戶對2008~2009年的甲魚行情心中無底,影響了今年放苗。
對于今明兩年甲魚市場行情,筆者認(rèn)為目前價格已處于谷底,隨著時間推移,價格將緩慢回升,預(yù)計明年春節(jié)時將出現(xiàn)拐點。理由如下:
1.今年整個水產(chǎn)品價格有明顯回升,同比去年上升15%左右,而甲魚價格下跌有其非理性因素,最終也要體現(xiàn)出同比效應(yīng)。
2.目前存量的甲魚均已進(jìn)入上市銷售期,價格已略有回升,將有效帶動銷量,估計至春節(jié)基本能消化完畢。而今年到目前為止,投苗量只有去年同期的1/3,且以日本鱉、黃河鱉居多。因此明年春節(jié)后上市量將明顯減少,價格上升空間將打開。
因此,筆者建議廣大甲魚養(yǎng)殖戶不應(yīng)消極等待,而是應(yīng)積極應(yīng)對。首先根據(jù)自身資金、囤養(yǎng)設(shè)施決定是否囤養(yǎng),否則應(yīng)及早處理,并及時補(bǔ)苗,以便在下一輪價格景氣時彌補(bǔ)前期虧損。同時,品種選擇時應(yīng)有多個品種,以適應(yīng)市場所需,當(dāng)然最主要是以無公害健康養(yǎng)殖技術(shù)來進(jìn)行甲魚養(yǎng)殖,確保產(chǎn)品質(zhì)量,并在適當(dāng)時候成立專業(yè)合作社,創(chuàng)建品牌,爭做市場的先導(dǎo)者。(浙江嘉興市水產(chǎn)技術(shù)推廣站 徐衛(wèi)國 郵編:314050 浙江平湖市水產(chǎn)技術(shù)推廣站 楊慶 浙江桐鄉(xiāng)市水產(chǎn)工作站 孫偉杰)