施紹溪不太會(huì)做飯，卻是賣廚具機(jī)械的，雖然做飯和銷售沒有太大關(guān)系，但他賣的產(chǎn)品要滿足廚師的需要，所以他要懂一些烹飪。

7月18日，被施紹溪又一次成功租賃三葉飯店，經(jīng)過重新格局調(diào)整和裝修過的三葉百貨大樓重新開業(yè)，雖然開業(yè)儀式不算隆重，但這畢竟表明了施紹溪的一種姿態(tài)：經(jīng)營(yíng)永遠(yuǎn)都有新的開始。

人生也總是不斷有新的開始。人生如果像本書，那么施紹溪的人生主篇章和廚具機(jī)械有關(guān)。

施紹溪從擁有第一輛桑塔納轎車到今天共換了三輛車，當(dāng)他開上現(xiàn)在的寶馬的時(shí)候，他的事業(yè)已經(jīng)不止邁過了三大步。從自己的寶馬車?yán)镢@出來，站在身后2000多平方米的廚具城前，他顯得躊躇滿志。

年少闖蕩

施紹溪的笑容中流露著一絲靦腆，這與他以推銷起家的經(jīng)歷似乎很不相稱，怎么會(huì)這樣？也許是施紹溪會(huì)紅的臉給人相信的感覺吧。

17歲那年，施紹溪接了父親的班，在瑞安縣當(dāng)?shù)毓╀N社上班。第一年他每個(gè)月拿21塊的工資，第二年供銷社的工資漲到29塊5角，可剛工作了1年多，他決定辭職干些別的。出來之后的一段時(shí)間里，他和朋友就靠打零工度日，年少可能總有些輕狂。

1987年，朋友碰面，施紹溪聽了在云南跑業(yè)務(wù)朋友的介紹，心里萌發(fā)出一種向往：想去云南闖蕩。當(dāng)年2月，他和朋友從溫州瑞安縣出發(fā)到金華市轉(zhuǎn)火車去昆明。從金華去云南只有一趟火車，剛過春節(jié)，也正是返鄉(xiāng)的溫州人外出的高峰。

上車的時(shí)候他和朋友使勁擠才算上了火車，但是沒有座位。在施紹溪心中云南是個(gè)遙遠(yuǎn)的地方，正是這樣，云南也可能會(huì)是個(gè)有無限商機(jī)和發(fā)展空間的地方。當(dāng)年擠火車時(shí)，他在車廂的空隙之間站了60多個(gè)小時(shí)，到曲靖的時(shí)候才有了座位，沿途列車?？康臅r(shí)候，就從窗口買些當(dāng)?shù)厝速u的食品。

雖然前后離開供銷社和瑞安的決定有些草率，但在施紹溪當(dāng)時(shí)所處的環(huán)境里，也是情理之中的事。溫州人多地少，施紹溪雖然家在農(nóng)村，卻是靠糧票吃飯。迫于土地的壓力，源源不斷的溫州人外出謀生計(jì)，每年過年外出的溫州人又不斷返鄉(xiāng)。

到了昆明，他開始嘗試推銷一些輕工業(yè)產(chǎn)品。但由于對(duì)市場(chǎng)不了解，總是賺不到錢，銷售業(yè)績(jī)一直為零。一年后，他帶來的錢就被市場(chǎng)無情的“侵吞”了。

后來施紹溪的身影開始出現(xiàn)在個(gè)體戶賣糕點(diǎn)的市場(chǎng)上，他游說個(gè)體戶買他的烘焙機(jī)械，并且還教授使用方法，包教包會(huì)。那時(shí)昆明流行一種“雞蛋糕”，銷量大，但是制作工具落后，面對(duì)烘焙機(jī)械市場(chǎng)的一片空白，他誠惶誠恐又躊躇滿志。

施紹溪當(dāng)年所做的“生意”，現(xiàn)在看來無非是手托買家、賣家，在中間賺取差價(jià)。當(dāng)時(shí)溫州生產(chǎn)廚具機(jī)械的廠家比較多，多數(shù)廠家是不愁生產(chǎn)愁銷售，這樣他的生意自然做的很順利。

來昆明第二年施紹溪買了自行車，接下來他每天都要騎著自行車在昆明各區(qū)來回穿梭，十多公里的路程對(duì)于他當(dāng)時(shí)已是家常便飯。機(jī)械賣出去了不等于完事了，那時(shí)他的售后服務(wù)也做得好，不僅要做銷售工作，還要當(dāng)搬運(yùn)工、維修工，建立起“業(yè)務(wù)服務(wù)體系”。

晚上回到自己租來的十幾平米的“家”，施紹溪還要學(xué)習(xí)研究各種機(jī)械產(chǎn)品的原理，以便做好產(chǎn)品維修工作。他常常熬夜到凌晨三、四點(diǎn)才能躺下休息。

捕獲商機(jī)

1993年，“雞蛋糕”已經(jīng)不流行了，施紹溪的烘焙機(jī)械隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈開始不好賣了，但他手上已經(jīng)帶了10多個(gè)“小弟”了，他也是規(guī)模比較大的“個(gè)體戶”了，為了大家，為了自己，業(yè)務(wù)不能停下來。

年底，電視劇《北京人在紐約》在全國熱播，王起明靠針織廠迅速發(fā)展起來，全國開始流行辦針織廠，致使全國針織機(jī)械銷售額節(jié)節(jié)攀升，施紹溪的生意也為此火了一把。電視劇救了他一把。但市場(chǎng)總是千變?nèi)f化的，1994年底，針織機(jī)械產(chǎn)品市場(chǎng)又在瞬間降溫，他的銷售額也走了一條拋物線。

1995年初，為了增加新的銷售額增長(zhǎng)點(diǎn)，施紹溪四處尋找下一個(gè)可以操作的貿(mào)易項(xiàng)目。他只身來到廣州，在一家烘焙設(shè)備工廠時(shí)，由于當(dāng)時(shí)溫州人的名聲不太好，廠主聽說他是溫州人，又在昆明做生意，便當(dāng)場(chǎng)拒絕了他的進(jìn)貨要求。

關(guān)于這次廣東進(jìn)貨，施紹溪還有一段感人故事。為了表示自己的誠意，他在工廠的一個(gè)地方坐下，一有機(jī)會(huì)就主動(dòng)向廠主介紹自己和云南市場(chǎng)的情況，表達(dá)自己合作的意愿。跑業(yè)務(wù)走路都不怕，還怕堅(jiān)持嘛？

靠著這一份堅(jiān)持，靠著一整天執(zhí)著的等待，廠主被他的誠意所感動(dòng)，同意試發(fā)幾臺(tái)貨品給他試銷。施紹溪也成為第一個(gè)在廚具機(jī)械行業(yè)與廣東人合作的溫州人。

其實(shí)世上沒有通往成功的捷徑，與其說成功是投入的必然結(jié)果，不如說是磨練后換回的幸運(yùn)。施紹溪用自己的實(shí)際行動(dòng)改變了廣東人對(duì)溫州人的看法，越來越多的廣東人開始與他合作。經(jīng)營(yíng)范圍從烘焙機(jī)械擴(kuò)展到食品包裝機(jī)械、食品機(jī)械。

施紹溪在市場(chǎng)的風(fēng)雨下迅速成長(zhǎng)。1996年6月，他的昆明群泰貿(mào)易有限公司成立，他也開始了去全國各地尋找經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，這有點(diǎn)像打獵，他的目標(biāo)就是不斷捕獲商機(jī)。施紹溪經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品從針織機(jī)械、食品機(jī)械、烘焙設(shè)備、商用廚具再到包裝機(jī)械，種類從十多種迅速增加到上千種，他把廚具機(jī)械貿(mào)易做到了極致。

1997年12月，全國首次廚具行業(yè)年會(huì)在廣東省召開，施紹溪成為惟一被邀請(qǐng)上臺(tái)發(fā)言的溫州人。有些靦腆的施紹溪，發(fā)言的時(shí)候鉚足了底氣，那一刻他心里很明白，自己的發(fā)言是代表溫州人發(fā)言。

從那次起，每次年會(huì)上施紹溪都是特邀的發(fā)言人，自然，通過他的介紹，不僅是廣東的商家，全國各地的廠家也都開始與溫州人合作。現(xiàn)在每次全國開會(huì)，溫州人至少占了三分之一，甚至一半。目前僅溫州瑞安從事該行業(yè)在全國的商戶就有近千家。

經(jīng)營(yíng)“跨界”

柳傳志曾說，在處理系統(tǒng)性問題時(shí)要學(xué)會(huì)“擰螺絲”。用四顆螺絲釘來固定一個(gè)平面時(shí)，必須每顆螺絲都擰上幾環(huán)，循序漸進(jìn)地輪番固定。在不斷平衡的過程中，最終將螺釘全部擰緊。如果先將一顆完全擰緊的話，平面將有變形，后三顆就擰不緊了。

1996年9月，施紹溪開始拓寬經(jīng)營(yíng)渠道，把昆明火車站旁的三葉百貨大樓承包下來，出資200多萬元重新裝修。為了把大樓裝修好，施紹溪事必躬親，就連大樓商場(chǎng)內(nèi)的整個(gè)布局圖紙都是親手設(shè)計(jì)。

三個(gè)月后，營(yíng)業(yè)面積近2000平方米的昆明三葉百貨大樓以全新的形象展現(xiàn)在人們面前，該樓也成為當(dāng)時(shí)昆明火車站周邊最具代表性的百貨商場(chǎng)。今年，施紹溪再次投標(biāo)成功，連續(xù)獲得三葉飯店的租賃權(quán)。

太陽每天都是新的，施紹溪也在新的平臺(tái)上不斷有新的開始。2003年，他又在昆明東站黃金地段開辦擁有1000平方米海棠機(jī)械超市。

2006年，在官南大道上，群泰賓館開工建設(shè)，施紹溪把手又伸到了酒店行業(yè)。2007年，在賓館70多間客房下面，利用一到三層，群泰廚具機(jī)械超市開業(yè)，他想讓顧客像到超市選購商品一樣挑選廚具機(jī)械，用新的經(jīng)營(yíng)營(yíng)銷模式給人全新的體驗(yàn)和感受。

現(xiàn)在，群泰機(jī)械設(shè)備有限公司已成為云南最大一家集批發(fā)零售食品機(jī)械、烘焙設(shè)備、包裝機(jī)械、制冷設(shè)備、商用廚房設(shè)備以及酒店用品等為一體的經(jīng)營(yíng)性公司。下轄三個(gè)商場(chǎng)和一個(gè)倉儲(chǔ)配送中心。銷售網(wǎng)路遍及云、貴、川、渝、桂等省，并輻射緬甸、老撾、越南、泰國等周邊國家。除日常批發(fā)、零售、配送外，施紹溪還首開為顧客所需產(chǎn)品進(jìn)行“量身定做”，并提供合理的配送設(shè)計(jì)方案。公司實(shí)行產(chǎn)品售后服務(wù)“全程質(zhì)量追蹤”，將為顧客全面解決后顧之憂。

做企業(yè)同樣是系統(tǒng)性問題，所有環(huán)節(jié)必須協(xié)同進(jìn)行，產(chǎn)品到位了，市場(chǎng)和營(yíng)銷策略也必須同步跟進(jìn)。群泰是歷屆昆交會(huì)的“座上賓”，施紹溪借助會(huì)展為自己經(jīng)銷的設(shè)備進(jìn)行營(yíng)銷，一場(chǎng)展會(huì)結(jié)束了，訂單也隨之而來。

從來昆明那時(shí)起，施紹溪在廚具機(jī)械這行業(yè)一混就是20年。9月16日，施紹溪在中華全國工商業(yè)聯(lián)合會(huì)廚具業(yè)商會(huì)的成立大會(huì)當(dāng)選為副會(huì)長(zhǎng)，11位當(dāng)選副會(huì)長(zhǎng)中，只有三位是經(jīng)銷商，其余都是生產(chǎn)商。施紹溪就是其中一個(gè)，也是西部地區(qū)唯一當(dāng)選的副會(huì)長(zhǎng)。

現(xiàn)在，施紹溪的群泰賓館經(jīng)營(yíng)情況日漸起色，入住率達(dá)到了80%以上，接下來他想在地產(chǎn)、商場(chǎng)項(xiàng)目上尋求發(fā)展。這個(gè)曾經(jīng)最大的理想是賺夠10萬元的中年男人，有點(diǎn)想玩“跨界”經(jīng)營(yíng)。他尋求著穩(wěn)健的市場(chǎng)攻勢(shì)，一步一步地轉(zhuǎn)戰(zhàn)其他行業(yè)市場(chǎng)，沒有鋒芒，也不會(huì)消沉。

編輯/李松鶴 美編/周姝