用點(diǎn)子賺錢 空瓶子變身“心靈收納器”
《錢江晚報(bào)》2008年8月23日
一個(gè)空瓶子的暢想、順手的涂鴉、閃念而過(guò)的臆想,加工一下就變成了獨(dú)一無(wú)二、天下無(wú)雙的藝術(shù)品。因?yàn)橛辛藙?chuàng)意集市、淘寶網(wǎng)、格子鋪等特色小玩意兒的展示空間,一群思想活躍、充滿創(chuàng)意的人,過(guò)上了愉快的創(chuàng)業(yè)生活。
在杭州酷賣街上,什么稀奇古怪的東西都有得賣。有一個(gè)小攤整齊地放著許多舊的瓶瓶罐罐,有牛奶瓶、藥瓶、鋁罐頭,外面用白紙包著,每個(gè)瓶子標(biāo)價(jià)15-25元不等。
攤主小何很熱情地解釋,這些小瓶子叫心靈收納器,外面粘著的這張紙上寫著它的名稱。大家可以根據(jù)自己的喜好買回家。每一個(gè)瓶子上的字都不同,比如“睡滿8小時(shí)”、“寬容”、“沒有壓力”、“安全感200G”、“遠(yuǎn)離電腦”、“天天都是星期天”等等。
“我有時(shí)會(huì)在‘健康’瓶子里裝一些巧克力豆送給朋友,代表著我祝他健康。”一位以前買過(guò)這種瓶子的女孩子說(shuō)?!拔业撵`感來(lái)自于一位瑞士設(shè)計(jì)師mads的創(chuàng)意,他做的是牛奶盒,在國(guó)內(nèi)很少有人知道?!毙『斡X得“心靈收納器”的載體應(yīng)該是很特別的瓶子,剛開始她在網(wǎng)上找了很久,最后還是決定用常見的牛奶瓶、藥瓶、鋁罐頭。
“現(xiàn)在的社會(huì),大家壓力都很大,工作競(jìng)爭(zhēng)大、要買房子、要談戀愛。買了這個(gè)瓶子帶回家,你有煩心事可以朝著它吼,然后想象著你的那些不滿全裝進(jìn)瓶子里了,你的心情就好啦!”初中、高中的時(shí)候,小何就對(duì)各式各樣的瓶子情有獨(dú)鐘,逛街看到新奇的瓶子,她就會(huì)買回家,家里還有專門陳列瓶子的架子。覺得這個(gè)“心靈收納器”的創(chuàng)意不錯(cuò),小何決定把這十幾年來(lái)的珍藏都拿出來(lái),剛開始是自己拿來(lái)玩,后來(lái)當(dāng)禮物送給朋友,沒想到朋友非常喜歡,于是她就嘗試著拿到網(wǎng)上賣,真的很受歡迎,還經(jīng)常賣斷貨。
“我還專門設(shè)計(jì)了瓶子外面貼紙的圖案,越簡(jiǎn)單越好,以黑白色為主?!泵恳粋€(gè)顧客都擁有一張瓶子惟一的出生證,上面有瓶子的名字和號(hào)碼。
為了讓這個(gè)特殊的容器更像個(gè)藝術(shù)品,除了上班,小何所有的時(shí)間都花在了找容器、防水紙張、跑印刷廠、找材料和設(shè)計(jì)圖案上。因?yàn)槎际鞘止げ僮?,很費(fèi)時(shí)間,不過(guò)小何卻覺得很有意義,每個(gè)瓶子都是藝術(shù)品,同時(shí)還能給別人傳遞心情?!靶撵`收納器”的名字也是偶然間跳出來(lái)的。
“做創(chuàng)意,總是有一定的風(fēng)險(xiǎn),不過(guò)也是一份樂(lè)趣和愛好?!爆F(xiàn)在小何的生意很好,顧客來(lái)自全國(guó)各地。“過(guò)段時(shí)間我會(huì)推出其他系列的瓶子,還會(huì)把彩色加到瓶子上?!?/p>
開“驢店”年賺10萬(wàn)
《江南時(shí)報(bào)》 2008年9月16日
隨著中秋和國(guó)慶長(zhǎng)假的臨近,“驢友”又行動(dòng)起來(lái)了。精明的商人逮住了商機(jī),開設(shè)戶外旅游用品店,專門為“驢友”們提供服務(wù)。也因此,“驢友”們把這樣的店稱作“驢店”。“驢店”生意火爆,年收入可達(dá)10多萬(wàn)元。
今年30歲的南京人洪先生,在夫子廟附近開了家戶外旅游用品店。提到自己“驢店”的收入情況,洪先生毫不隱瞞:“從去年五一開張到現(xiàn)在這一年多時(shí)間,純利潤(rùn)在10多萬(wàn)元。這個(gè)數(shù)字和上海、廣州等城市同類‘驢店’相比,還要差一大截?!?/p>
他說(shuō),開一家“驢店”,店面最少得有50至70平方米,包括店面裝修、首批進(jìn)貨、每月補(bǔ)貨和房租大約需要20萬(wàn)元的投資。有了資金,還要考慮店面選址、裝修、陳列和經(jīng)營(yíng)方式,這每一樣都要有自己的特色,這才是創(chuàng)業(yè)成功的基礎(chǔ)。洪先生說(shuō),店址周圍要保證足夠的人流量,交通便利,鋪面臨街。裝修也要有自己的風(fēng)格,給進(jìn)店的顧客留下比較深刻的印象。最重要的是市場(chǎng)定位要準(zhǔn),店里以經(jīng)營(yíng)專業(yè)戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品為主,大眾產(chǎn)品為輔。
據(jù)洪先生介紹,“驢友”出行的行頭,普通的要好幾千元,高檔的能達(dá)到幾萬(wàn)元?!绑H友”們一般會(huì)多次購(gòu)買裝備,逐步升級(jí)。因此,博得“驢友”的信任最重要,同時(shí),他們還會(huì)介紹更多“驢友”成為店家的新客戶。
會(huì)員制是目前戶外店最常用、也是最有效的留住“驢友”的方法。會(huì)員購(gòu)買產(chǎn)品,可獲得折扣優(yōu)惠,級(jí)別越高,優(yōu)惠越多。顧客消費(fèi)到一定的數(shù)額,就可申請(qǐng)成為會(huì)員,隨著消費(fèi)額的累積,普通會(huì)員還可以升級(jí)為貴賓會(huì)員。商家通常也會(huì)定期針對(duì)會(huì)員做些特別優(yōu)惠,以保持對(duì)會(huì)員的吸引力。
“十一”、春節(jié)這兩個(gè)長(zhǎng)假和學(xué)校寒、暑假,是“驢友”們出游的高峰期,也是戶外旅游用品的銷售旺季。通常在長(zhǎng)假前一個(gè)月,“驢店”就要開始有計(jì)劃地做一些促銷活動(dòng),比如特定商品低折扣、送贈(zèng)品等等。有些戶外旅游俱樂(lè)部、公司等在長(zhǎng)假前也會(huì)進(jìn)行團(tuán)體采購(gòu),如果能爭(zhēng)取到供應(yīng)商配合,這些團(tuán)購(gòu)絕對(duì)不能忽視。
在平時(shí),“驢店”也要注意調(diào)整貨品銷售的重點(diǎn),定期或不定期地重點(diǎn)推介某種商品,這樣做既可以吸引新客戶,也可以留住老客戶,是一種穩(wěn)定客戶群的重要手段。
“一個(gè)成功的戶外店,不是向顧客推銷最貴的產(chǎn)品,而是只向他們推薦最適合的產(chǎn)品。指導(dǎo)顧客合理消費(fèi),是培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)度的最好方法。”洪先生強(qiáng)調(diào)說(shuō)。他還表示,服務(wù)的專業(yè)水準(zhǔn),才是戶外店生存的關(guān)鍵。店員要定期進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧等技能培訓(xùn),要求他們能詳細(xì)、準(zhǔn)確地向顧客介紹產(chǎn)品的性能、特點(diǎn)、使用、保養(yǎng)等相關(guān)知識(shí)。
姐弟咖啡店
自由攪動(dòng)華爾街的味道
《東方早報(bào)》 2008年9月1日
前期投資:約50萬(wàn)元
咖啡店店面:約100平方米
每月開銷:約4萬(wàn)元,其中包括房租3萬(wàn)元及員工支出6000元
每月收入:2.6萬(wàn)元-3萬(wàn)元
店內(nèi)主打:原產(chǎn)地茶與咖啡,各色特制軟飲,免費(fèi)Mac上網(wǎng),原版小說(shuō)借閱等
近期目標(biāo):年底實(shí)現(xiàn)收支平衡,月收入目標(biāo)5萬(wàn)元
看過(guò)《老友記(Friends)》的人都知道劇中出鏡率最高的咖啡館Central Perk。這個(gè)名字很有意思,跟中央公園(Central Park)比起來(lái)僅差一個(gè)字母。除了影射中央公園之外,其中的Perk是Percolate的簡(jiǎn)寫,意為滲濾壺煮咖啡; 而perk本身也有振奮、興奮之意,暗指咖啡的作用,可謂一箭三雕。
如今,在紐約華爾街工作了8年的時(shí)夏影和弟弟時(shí)欣一起,將這一理念帶到了上海。Le Financier(暖心扉),一家法式風(fēng)情的姐弟檔咖啡店在今年的4月8日誕生了。Le Financier是巴黎證交所內(nèi)隨咖啡附贈(zèng)的知名糕點(diǎn),字面中帶有“金融”之意,而時(shí)氏姐弟的咖啡店正是以商務(wù)白領(lǐng)為目標(biāo)群體。
“法式、金融、咖啡,我們就是要把這些理念以一種獨(dú)特的方式體現(xiàn)并運(yùn)營(yíng),做到上海灘上的惟一,就像Central Perk在無(wú)數(shù)人心中的地位一樣?!贝髮W(xué)期間就懷著一個(gè)“咖啡夢(mèng)”的時(shí)夏影說(shuō)的時(shí)候很堅(jiān)定。
時(shí)夏影有著8年的華爾街工作背景。雖然華爾街給人的感覺歷來(lái)都只是嚴(yán)謹(jǐn)、苛刻、干練甚至枯燥,卻絲毫沒有影響時(shí)夏影從學(xué)生時(shí)代就一直放在心里的一個(gè)夢(mèng)想,開一家屬于自己的咖啡店。就在姐姐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃蠢蠢欲動(dòng)之時(shí),遠(yuǎn)在地球另一頭的上海的弟弟時(shí)欣給了姐姐一個(gè)好消息。2007年底,曾擔(dān)任過(guò)麥當(dāng)勞店長(zhǎng)以及后來(lái)在前程無(wú)憂做銷售的時(shí)欣辭掉了自己的工作,找到了一家咖啡店打工掙經(jīng)驗(yàn)。
很快,時(shí)夏影將自己的全職工作轉(zhuǎn)成了半職,姐弟倆聯(lián)合了另一位朋友,經(jīng)過(guò)2007年底到2008年3月底近5個(gè)月的策劃選址、裝潢設(shè)計(jì)和招人培訓(xùn),終于在今年4月實(shí)現(xiàn)了多年的咖啡店創(chuàng)業(yè)夢(mèng),Le Financier溫馨誕生。
作為一項(xiàng)前期投資并不是很大的實(shí)體咖啡店,Le Financier的選址就顯得尤為重要。目前咖啡館處于盧灣區(qū)蒙自路的智造局邊上,雖然每月3萬(wàn)元的租金是一筆很大的開支,姐弟倆卻沒有絲毫的心痛,反而十分滿意當(dāng)初自己的選擇。據(jù)時(shí)欣介紹,當(dāng)時(shí)之所以沒有選擇通常意義上的熱鬧商圈,比如淮海路和襄陽(yáng)路等,一來(lái)是因?yàn)樽饽切╅T店都需要十幾萬(wàn)元的轉(zhuǎn)讓費(fèi),門店小租金卻高;二是覺得和Le Financier整體輕松自在的特質(zhì)不符。
由于背靠的智造局是特意為2010年世博會(huì)服務(wù)外包所建的商務(wù)樓群,局內(nèi)目前共有30多家公司,白領(lǐng)員工數(shù)目穩(wěn)定。同時(shí)周圍的小區(qū)也較為成熟,加上所處地段本身就離世博會(huì)園區(qū)不遠(yuǎn),因此對(duì)于咖啡店周圍的潛在商機(jī),姐弟倆都相當(dāng)看好。
說(shuō)到4個(gè)月來(lái)遇到的難處,姐弟二人都認(rèn)為如何在短期內(nèi)迅速穩(wěn)定一批客戶是最難也是最重要的。
據(jù)初步統(tǒng)計(jì),目前店內(nèi)的月收益中有三分之一來(lái)自主題活動(dòng)的舉辦。所謂的主題活動(dòng)就是將場(chǎng)地出租給顧客舉辦各色活動(dòng)或派對(duì)。目前Le Financier還暫不收取場(chǎng)地租用費(fèi),只收3小時(shí)人均40元的人頭費(fèi)用,提供咖啡及飲料。目前已經(jīng)舉辦過(guò)的活動(dòng)包括單身派對(duì)、市旅游局新聞發(fā)布會(huì)、大學(xué)交流會(huì)及英語(yǔ)角等,反響良好。
除此以外,根據(jù)日常營(yíng)業(yè)情況,Le Financier在每天上午的8點(diǎn)到11點(diǎn),以及下午4點(diǎn)到7點(diǎn),這兩個(gè)相對(duì)冷清的時(shí)段推出飲料8折優(yōu)惠活動(dòng);同時(shí)在中午時(shí)段,不定期地向智造局內(nèi)的公司提供一些免費(fèi)的試吃品,以期在所屬地域內(nèi)吸引更多的固定回頭客。
“月子湯”開啟創(chuàng)富新財(cái)路
《市場(chǎng)報(bào)》 2008年9月21日
商界有句俗語(yǔ):“賺錢就是創(chuàng)新”。腦袋空空口袋空空,腦袋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)口袋滿滿。一個(gè)人如果能創(chuàng)新思維,能想他人之不敢想,為他人之不敢為,就能發(fā)現(xiàn)他人視而不見的商機(jī)。因此,創(chuàng)新思維就是人生轉(zhuǎn)變基礎(chǔ)和起點(diǎn),是賺錢的先決條件。
2005年6月呂秋燕夫妻倆所在的企業(yè)破產(chǎn)了,她只有初中文化,找一份薪水高一些的工作沒人錄用;做大生意自己沒有資本,做投資小的生意又找不到好項(xiàng)目。那些日子,她的情緒跌入了低谷,呂秋燕整天萎靡不振,精神恍惚。一天,她在路上行走時(shí)一不小心便把一位拎著小桶的男子給撞了。該男子小桶內(nèi)盛的專為產(chǎn)婦補(bǔ)身體而熬制的烏雞湯多半被撒在了外面,她連連道歉,但那個(gè)男人卻不依不饒,說(shuō)他的湯是自己親自為剛生產(chǎn)的愛人精心熬治補(bǔ)身體的,非要讓她賠100元。沒辦法,呂秋燕搜遍了自己全身最后才找到42元賠了對(duì)方。對(duì)方見呂秋燕實(shí)在沒錢,才罵罵咧咧勉強(qiáng)“放”過(guò)了她。想著自己下崗后的凄慘生活,又聯(lián)想到自己剛才的不幸遭遇,呂秋燕大哭起來(lái),但她哭著哭著卻突然停止了哭泣,原來(lái)她回憶起剛才那個(gè)拎湯男人的話時(shí),一個(gè)創(chuàng)業(yè)賺錢的靈感涌上了心頭,賣“月子湯”一定“錢”程似錦!
當(dāng)然,呂秋燕賣“月子湯”賺錢理由也很充足,離她家不到50米遠(yuǎn)就是婦幼保健醫(yī)院。每天在那里都有很多生產(chǎn)的婦女,而家里人送湯到醫(yī)院很不方便。如果自己專門做煲湯的生意,銷路肯定非常好。
想到就干。于是,第二天,她便拿出了自己的煲湯絕活,開始煲“月子湯”賣。很快她的“月子湯”在婦兒保健醫(yī)院的產(chǎn)婦當(dāng)中就打響了牌子,生意也開始一天比一天好??粗约悍浅2诲e(cuò)的生意,她又有了新想法,她建議丈夫也辭了外面臨時(shí)找的工作,夫妻倆包個(gè)小門面,共同經(jīng)營(yíng)“月子湯”。沒幾天,由她們夫妻合開的“燕燕月子煲湯店”順利開張了。
有了門店后,呂秋燕的“月子湯”生意更好做了,但為了讓自己的煲湯店辦出特色,能更好的為剛生產(chǎn)的婦女服務(wù),當(dāng)然也為了自己能賺到更多的錢,呂秋燕又專門去請(qǐng)教了有名的中醫(yī),并通過(guò)自己的摸索,她先后又研制出了補(bǔ)身體、愈合傷口及催奶的系列月子湯。這下她的“月子煲湯店”更是名聲大震,每天來(lái)訂購(gòu)湯的人絡(luò)繹不絕,她和丈夫每天都應(yīng)接不暇。當(dāng)然,她也賺到了可觀的收入。她的煲湯店每月的純收入都不下5000元。
把餃子當(dāng)鉆戒賣的女性
《三秦都市報(bào)》 2008年9月8日
餃子館面積不到30平方米,煌修英和丈夫外帶兩個(gè)幫工,日營(yíng)業(yè)額百元左右,連續(xù)兩月都虧損。在煌修英的堅(jiān)持下,不到4個(gè)月時(shí)間,生意就發(fā)生了很大變化,收入從每天100元逐步增加到500元。皮薄餃子很快叫響蘭蘭區(qū),走紅蘭州,員工由兩人發(fā)展到9人,營(yíng)業(yè)面積擴(kuò)大一倍,餃子館依舊天天爆滿。
煌修英出生在蘭蘭區(qū),家中僅有兩間爛草棚,逢年過(guò)節(jié),家中人多房少住不下,她只得四處借宿,那時(shí)候她最大的夢(mèng)想就是學(xué)本事掙錢。1986年,煌修英成家了,婆家在兆塬上,家中一貧如洗。面對(duì)困境她和丈夫一起來(lái)到縣城西街拉著架子車賣肉夾饃。有了一點(diǎn)積蓄后,便在街道租了一間門面賣小吃,從此在縣城總算有了一方立足之地。以后又販面粉、加工雞籠,不是沒做長(zhǎng)久,就是血本無(wú)歸。
在幾年市場(chǎng)的摸爬滾打中,煌修英悟出了創(chuàng)業(yè)之道:投資興業(yè),要瞅準(zhǔn)市場(chǎng),要發(fā)揮特長(zhǎng),要富有特色。經(jīng)過(guò)深思熟慮后,她決定還是搞餐飲。當(dāng)時(shí),蘭蘭區(qū)沒有一家有特色、味道好的餃子館,煌修英就決定做餃子。1989年5月,煌修英貸款5000元,皮薄餃子館在蘭蘭區(qū)城南街開門迎客了。為啥要叫皮薄餃子館?煌修英的用意是:皮薄在常人的眼里是吝嗇、摳門,而她和丈夫是憨厚實(shí)在人,運(yùn)用逆向思維使店名詼諧風(fēng)趣,吸引顧客的注意力;二是展示了餃子皮薄如紙的特色。
1999年3月,到南方學(xué)習(xí)考察回來(lái)后煌修英做出了一個(gè)大家意想不到的決定:放棄餃子館的黃金地段!2000年9月,位于蘭蘭友誼街的皮薄村味園正式開業(yè)。實(shí)現(xiàn)從皮薄餃子館到皮薄村味園的跨越,營(yíng)業(yè)面積擴(kuò)大到500平方米,員工增加了40多人。同時(shí),她也轉(zhuǎn)變了經(jīng)營(yíng)理念:把餃子當(dāng)鉆戒去經(jīng)營(yíng),也就是以皮薄餃子為龍頭,主營(yíng)川粵菜系,獨(dú)創(chuàng)了餃子、大菜相結(jié)合的配餐方式,讓千百年來(lái)餃子這個(gè)傳統(tǒng)小吃登上了大雅之堂。
經(jīng)過(guò)3年的實(shí)踐,煌修英的夢(mèng)想更大了,2003年她自費(fèi)就讀清華繼續(xù)教育學(xué)院MBA研修班,系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了現(xiàn)代企業(yè)管理,使她的管理理念實(shí)現(xiàn)了新的飛躍。2005年1月,蘭州皮薄餐飲有限公司正式成立。同時(shí),還開了一個(gè)分店,發(fā)展了兩個(gè)授權(quán)店。
煌修英的皮薄餃子已經(jīng)紅了十幾年,她成功的另一個(gè)奧秘就是堅(jiān)守誠(chéng)信和良心,把餃子當(dāng)“鉆戒”經(jīng)營(yíng)。皮薄、肉鮮、干凈的嚴(yán)格要求從沒變過(guò),即使剛開業(yè)兩月都虧損,她都不降低成本。她始終認(rèn)為,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),餃子也能閃出鉆石光彩。
80后小老板“掘土成金”半年開了8家店
《河南商報(bào)》 2008年9月5日
盲目創(chuàng)業(yè) 一年賠了8萬(wàn)
機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人。蓋錦輝說(shuō),他的人生儲(chǔ)備發(fā)生作用的機(jī)會(huì)正是出現(xiàn)在第一次創(chuàng)業(yè)失敗之后?!百r了8萬(wàn)塊錢,讓我知道做任何事情都不能頭腦發(fā)熱?!?/p>
“我在鄭州大學(xué)物理工程學(xué)院上了2年后,為了以后能有份安穩(wěn)的工作,父母沒少操心。”蓋錦輝不想看家人這樣,他決定創(chuàng)業(yè),“我要靠自己的雙手養(yǎng)活自己”。
2001年,蓋錦輝21歲,他向親戚借了8萬(wàn)元,承包了8畝地,種植食用玫瑰花。這是蓋錦輝第一次創(chuàng)業(yè),但是事情并沒有按照他的想法發(fā)展,“玫瑰花種出來(lái)后,找不來(lái)銷路,找到了銷路,但是沒有考慮到運(yùn)輸問(wèn)題……這一次賠得讓我腸子都悔青了?!鄙w錦輝說(shuō),當(dāng)初借來(lái)的8萬(wàn)元在不到一年的時(shí)間里,賠得所剩無(wú)幾。
創(chuàng)業(yè)的失敗,讓蓋錦輝陷入低谷,他說(shuō),那時(shí)他感覺做啥事都提不起精神。但是,這并沒有完全挫傷他的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。“我要用自己的能力改變家人的生活?!?002年,他獨(dú)自來(lái)到鄭州,開始了歷時(shí)4年的打工之路,這4年里,他學(xué)會(huì)了很多,比如創(chuàng)業(yè)的信念,比如怎樣團(tuán)結(jié)打拼,當(dāng)然他也嘗到了創(chuàng)業(yè)的甜頭:他有了車子、房子……
半年開了8家店,“土”出規(guī)模效應(yīng)
2007年,蓋錦輝和好友的一次聊天中,聊出了地方特產(chǎn)的商機(jī):河南土特產(chǎn)具備濃郁的特色,如今進(jìn)城務(wù)工的人很多,所以土特產(chǎn)更能讓他們回味對(duì)家鄉(xiāng)的記憶,對(duì)親人的思念……
蓋錦輝辭去高薪職務(wù),專心做“土特產(chǎn)”。為了搞市場(chǎng)調(diào)查,2007年里,蓋錦輝自己開著車子走遍了河南的山山水水,“我找到了很多好東西,這也更加堅(jiān)定了當(dāng)初的設(shè)想。”
2008年3月,一家名為“至親”的河南土特產(chǎn)專賣店在鄭州未來(lái)路開業(yè)。經(jīng)營(yíng)中,蓋錦輝發(fā)現(xiàn),雖然土特產(chǎn)有很大的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),但是也有不少問(wèn)題擺在他面前:土特產(chǎn)往往成為饋贈(zèng)佳品卻難以成為日常消費(fèi)品;外包裝不夠規(guī)范,有一些包裝也不夠檔次……
開弓沒有回頭箭。蓋錦輝一直在努力改善這些問(wèn)題,在后來(lái)的半年里,“至親”河南土特產(chǎn)在鄭州市開了8家店。產(chǎn)品也由當(dāng)初的60種做到現(xiàn)在的近300種。
如果問(wèn)在創(chuàng)業(yè)中蓋錦輝收獲了什么,“除了啟動(dòng)資金,就是客戶?!鄙w錦輝做了一個(gè)形象的比喻:一滴水有可能靜止、有可能會(huì)瞬間消失,但一條河它一定會(huì)流動(dòng),它也會(huì)永恒,定會(huì)奔向大海成大業(yè),這就是規(guī)模效應(yīng)。“數(shù)百家河南特產(chǎn)總匯店的建立,勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)有力的轟動(dòng)效應(yīng)。”蓋錦輝自豪地說(shuō)。“至親”土特產(chǎn)是鄭州難尋的以超市形式專賣河南土特產(chǎn)的公司。
并非人人都適合創(chuàng)業(yè) 創(chuàng)業(yè)與就業(yè)的七種不同
《西安晚報(bào)》 2008年9月18日
創(chuàng)業(yè)是要非常理性地去對(duì)待的一件大事,并非人人都適合創(chuàng)業(yè)。
1、目標(biāo)和思維高度
作為一個(gè)真正意義上的創(chuàng)業(yè)者,知道自己最終想要什么,要達(dá)到目標(biāo)需要經(jīng)過(guò)哪些過(guò)程,具備長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光,擁有戰(zhàn)略意識(shí)。而作為就業(yè)者,著眼點(diǎn)也就是當(dāng)前這兩三年,往往第一考慮是如何保住現(xiàn)有的飯碗,自然不會(huì)想到太遠(yuǎn)。而且,很少有就業(yè)者能進(jìn)行換位思考,站到老板的角度去考慮問(wèn)題,也就造成很多就業(yè)者很難能與創(chuàng)業(yè)者溝通。
2、完成工作的習(xí)慣
創(chuàng)業(yè)者對(duì)一件工作的完成定義是指把某件事徹底解決,今天能搞定的一定不拖到明天。而就業(yè)者會(huì)習(xí)慣性地把工作按照天數(shù)分解,下班時(shí)間一到心里就習(xí)慣性地想閃人,剩下的工作明天再做。很多人都抱怨老板苛刻,加班很頻繁,其實(shí)這是從創(chuàng)業(yè)時(shí)期就建立起來(lái)的習(xí)慣,事業(yè)就是生命,工作就是生活。
3、單個(gè)環(huán)節(jié)與整個(gè)系統(tǒng)
就業(yè)者接受到一個(gè)指派工作任務(wù)后,進(jìn)行處理或是分解后轉(zhuǎn)交給其他同事,然后在他看來(lái),這事就差不多算完了,至于轉(zhuǎn)交出去的工作任務(wù)是否被保質(zhì)保量按時(shí)間完成了,那就不是他所要操心的范圍之內(nèi)了。
長(zhǎng)此以往,許多就業(yè)者已經(jīng)習(xí)慣只管自己的一畝三分地,轉(zhuǎn)交給別人的事就讓別人操心去吧。嚴(yán)重缺少整體系統(tǒng)概念。
4、責(zé)任
在一個(gè)企業(yè)或是公司里,我們最常見到的就是在出現(xiàn)事故后,老板要追查責(zé)任,大家異常統(tǒng)一、步調(diào)一致地互相推卸責(zé)任,極少有人會(huì)站出來(lái)承認(rèn)自己工作的不足,反而都強(qiáng)調(diào)自己肯定是把屬于自己那個(gè)環(huán)節(jié)做好了,至于前后銜接人員所出的問(wèn)題,和我一點(diǎn)關(guān)系也沒有。其實(shí),創(chuàng)業(yè)者們的成長(zhǎng)也就是從一個(gè)個(gè)自己承擔(dān)的失敗中總結(jié)分析了問(wèn)題原因所在,積累了經(jīng)驗(yàn)。
5、個(gè)人意識(shí)與聯(lián)合力量
很多的就業(yè)者腦海中都存在著個(gè)人英雄主義,總希望在一些事情上表露一下,在上司面前表表功,為了不被其他同事分?jǐn)側(cè)ヒ恍┕?,所以有時(shí)候就會(huì)冒著一定的風(fēng)險(xiǎn)一個(gè)人單槍匹馬干點(diǎn)什么出來(lái),當(dāng)然,要是出了漏子,最后還得是公司承擔(dān),很少有就業(yè)者會(huì)從降低成本及風(fēng)險(xiǎn)或是提高效率的角度出來(lái),去主動(dòng)聯(lián)合其他同事,共同完成某項(xiàng)任務(wù),這個(gè)個(gè)人英雄主義有時(shí)候是要害死人的。
6、成本概念
作為創(chuàng)業(yè)者,每一分錢的支出都會(huì)算作是成本,省下來(lái)的就是利潤(rùn),所以,精打細(xì)算是許多老板的習(xí)慣性思維和動(dòng)作,這是從創(chuàng)業(yè)過(guò)程中養(yǎng)成的習(xí)慣,絕對(duì)不是一個(gè)“摳”字能概括得了的。而就業(yè)們卻是大方得很,以至于許多就業(yè)者在自己創(chuàng)業(yè)的時(shí)候,還改變不了在就業(yè)時(shí)養(yǎng)成的大手大腳的習(xí)慣。
7、辦事一條線
條條大路通羅馬,完成工作一定不止一種方法,但就業(yè)者長(zhǎng)期工作生涯下來(lái),已經(jīng)習(xí)慣了用單一思維去考慮問(wèn)題,A事就用A類解決辦法,B事就用B類解決辦法,很少會(huì)去用超越性的思維從多角度多方向考慮問(wèn)題的解決思路。
11步讓小本項(xiàng)目賺錢更容易
《世界創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室》 2008年9月10日
一、找專業(yè)創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)咨詢
想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)成功,事前準(zhǔn)備的工夫不可少,在創(chuàng)業(yè)之前,應(yīng)該先就教于專業(yè)的創(chuàng)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)或顧問(wèn)。當(dāng)然,坊間的創(chuàng)業(yè)企管咨詢師不少,可以花一些顧問(wèn)費(fèi)咨詢一下,但是如果不想花這個(gè)錢,也可以選擇一些免費(fèi)的咨詢機(jī)構(gòu),如協(xié)會(huì)及政府機(jī)構(gòu),多加利用這些免費(fèi)的咨詢資源。
二、撰寫創(chuàng)業(yè)企劃書
企劃書的撰寫,對(duì)整個(gè)創(chuàng)業(yè)過(guò)程而言,不僅是必要的,而且非常重要。因?yàn)?,通過(guò)企劃書的撰寫,不僅可以讓自己更清楚計(jì)劃是否完整周詳,同時(shí)要找人投資入股或提供意見,也才算有具體的內(nèi)容,如果要申請(qǐng)青年創(chuàng)業(yè)貸款,還必須附上企劃書。
一般來(lái)說(shuō),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容,包括行業(yè)分析、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況、商品介紹、設(shè)店商圈分析、投資金額分析、人力規(guī)劃、每月費(fèi)用分析、獲利狀況預(yù)估、展店計(jì)劃、中長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)等,其中每一個(gè)項(xiàng)目,還都必須有細(xì)目分析,企劃書撰寫的越詳細(xì)越清楚,越容易發(fā)現(xiàn)將來(lái)創(chuàng)業(yè)的問(wèn)題點(diǎn),及早修正以降低失敗的風(fēng)險(xiǎn)。
三、創(chuàng)業(yè)資金籌措
萬(wàn)事開頭難,資金不夠想創(chuàng)業(yè)更難。在經(jīng)濟(jì)低迷,資金募集不易之時(shí),想創(chuàng)業(yè)首先就要先解決資金問(wèn)題。
當(dāng)創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)資金不足時(shí),籌錢的方式,除了可以向親友借貸,或是民間盛行的標(biāo)會(huì)等方式外,還可以設(shè)法尋求政府的相關(guān)貸款資源,以解決創(chuàng)業(yè)資金不足的問(wèn)題。這些途徑包括青年創(chuàng)業(yè)貸款、下崗貸款、微型企業(yè)創(chuàng)業(yè)貸款,以及須具備特定身分的身心障礙創(chuàng)業(yè)貸款、特殊境遇婦女創(chuàng)業(yè)貸款、農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)貸款,還有由部分銀行所推出的加盟創(chuàng)業(yè)貸款。
四、如何選定行業(yè)決定產(chǎn)品
依據(jù)自己準(zhǔn)備的資金,先初步篩選可以投入的行業(yè),然后,再依據(jù)行業(yè)發(fā)展的前景、自己本身的興趣、專長(zhǎng)、性向、過(guò)去相關(guān)的工作資歷、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)性等因素,加以評(píng)估,看自己適合從事那種行業(yè),以及從事那種行業(yè)最具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
所以,開店做生意,千萬(wàn)不能有既要投資少,又要回收快的觀念。在選擇行業(yè)時(shí),一定要先考量行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)狀況,有多少實(shí)力做多少事,千萬(wàn)不要以卵擊石。
五、學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)技術(shù)
選定行業(yè)之后,接下來(lái)的問(wèn)題就是經(jīng)營(yíng)技術(shù)。當(dāng)然,如果是選擇連鎖加盟店,有總部的技術(shù)移轉(zhuǎn)教育訓(xùn)練,一切就搞定。但是,如果是自行創(chuàng)業(yè),就必須自己想辦法學(xué)習(xí)。
就學(xué)習(xí)途徑而言,當(dāng)然坊間有很多的技藝補(bǔ)習(xí)班,各類餐飲、小吃、咖啡、泡沫紅茶、插花、調(diào)酒等等,各式各樣的技藝傳授。另外,其它像職業(yè)訓(xùn)練中心也有各類的職業(yè)訓(xùn)練課程。此外,在開店之前,最好自己本身要有該行業(yè)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
如果只在補(bǔ)習(xí)班學(xué)會(huì)相關(guān)技術(shù),但是缺乏店面臨場(chǎng)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),等到正式營(yíng)業(yè)上場(chǎng)時(shí),很可能會(huì)手忙腳亂而頻出狀況。所以在自己開店之前,最好先到相同的店中上班工作,一來(lái)可學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)技術(shù)及實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),二來(lái)也可以考驗(yàn)一下自己究竟適不適合這個(gè)行業(yè)。
六、店面商圈評(píng)估
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面,只是在找店面的過(guò)程中,往往無(wú)法一時(shí)找到理想的店面,此時(shí)一定要有耐心持續(xù)尋找,千萬(wàn)不要半途而廢。
一般而言,做商圈評(píng)估時(shí),評(píng)估之指針應(yīng)包括商圈屬性、鋪面積大、小樓層、周邊設(shè)施、附近的競(jìng)爭(zhēng)店及互補(bǔ)店、租金多寡、合法證照取得難易度、附近是否有大型賣嘗捷運(yùn)、車站,營(yíng)業(yè)時(shí)間、人口(流動(dòng)、固定)、客源及比例,消費(fèi)力及消費(fèi)動(dòng)機(jī)、馬路寬度、發(fā)展前景(商圈變化)等因素。
但在沖動(dòng)的原動(dòng)力下,創(chuàng)業(yè)要成功,還是要按部就班,按照一定的步驟穩(wěn)扎穩(wěn)打,才能提高創(chuàng)業(yè)成功的機(jī)率。
七、與房東簽約
另外,簽約時(shí)通常還必須支付房東押金,押金的行情通常為租金的2-3個(gè)月。所以在簽約時(shí),必須支付房東店面押金及第一個(gè)月租金,只是店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,最好能與房東協(xié)商,租金起算的日期能夠扣掉裝潢期,以降低租金支出。
八、營(yíng)業(yè)證照申請(qǐng)
在開店?duì)I業(yè)之前,必須先辦理相關(guān)證照申請(qǐng),否則就是無(wú)照營(yíng)業(yè)。證照的申請(qǐng)分為二種,一種是申請(qǐng)公司執(zhí)照,由工商局核發(fā);另一種是資本較小的,只須辦理營(yíng)利事業(yè)登記,由當(dāng)?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大,都只有辦理商行的營(yíng)利事業(yè)登記。除此之外,還要向稅務(wù)機(jī)關(guān)請(qǐng)領(lǐng)統(tǒng)一發(fā)票,除非是獲準(zhǔn)免用統(tǒng)一發(fā)票,否則,都一律要辦理。
除了營(yíng)業(yè)證照的申請(qǐng)辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)章注冊(cè)。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設(shè)計(jì),這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務(wù)標(biāo)章。與自己所申請(qǐng)的公司或商號(hào)是兩碼事,二者名稱也可能不同。
所以,不想自己將來(lái)的金字招牌遭人盜用,就必須先申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)章注冊(cè),不論是申請(qǐng)公司、行號(hào),或注冊(cè)服務(wù)標(biāo)章,皆可委托代辦公司辦理。
九、店面如何裝潢
店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)?,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。
所以,在裝潢前要請(qǐng)廠商先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
十、開幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。
開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型,再加以做一些更創(chuàng)新的變化,只是在正式開幕之前,一定要先進(jìn)行一段試賣期。
因?yàn)?,?duì)初創(chuàng)業(yè)的生手而言,往往只是剛剛學(xué)會(huì)店面的操作技術(shù)而已,還是生手的階段,各項(xiàng)技術(shù)都還不夠熟練。如果沒有經(jīng)過(guò)一段試賣期,磨練一下自己的技術(shù),讓整個(gè)店務(wù)的運(yùn)作更熟悉,在開張的第一天,就大肆宣傳促銷,人潮固然是吸引了一大堆,但是自己的技術(shù)不夠熟練,突然面對(duì)龐大人潮的陣仗,必然是手忙腳亂。一旦顧客覺得服務(wù)不好引起抱怨,想要顧客下次再來(lái)光顧,可就難上加難了。
所以,為什么常見一些餐飲店,開慕當(dāng)天門庭若市大排長(zhǎng)龍,但往往好景不長(zhǎng),一兩個(gè)月之后就門可羅雀,原因即在此。所以,正式開慕之前,一定要記得先試賣幾天。
十一、準(zhǔn)備生財(cái)器具及設(shè)備
店面開始裝潢之后,接下來(lái)就要準(zhǔn)備購(gòu)買店內(nèi)的各種設(shè)備及生財(cái)器具,由于一家店需要準(zhǔn)備的東西多而且繁雜,為免遺漏,必須要做一張開店器材設(shè)備一覽表。從大的設(shè)備如空調(diào)、電腦、冷凍柜、冷藏柜、收款機(jī)到音響、保安設(shè)置、刷卡機(jī),乃至原子筆、名片、店章等小東西,還有第一次的物料進(jìn)貨等,各項(xiàng)大大小小的明細(xì)全部列出來(lái),注明每樣器具的品名、數(shù)量及單價(jià),再將各項(xiàng)設(shè)備器具的金額加總起來(lái),就知道需要多少金額。
經(jīng)濟(jì)低迷 洛杉磯華裔賺錢各出奇招
《環(huán)球財(cái)經(jīng)》 2008年9月4日
據(jù)美國(guó)《星島日?qǐng)?bào)》報(bào)道,原住洛杉磯的小華擁有美國(guó)碩士文憑,前些時(shí)候被公司裁員,可是不久后他卻出現(xiàn)在拉斯維加斯,成了一名月入近萬(wàn)美元的豪華禮車司機(jī)。這是近來(lái)在經(jīng)濟(jì)低迷,失業(yè)率居高的情況之下,華裔社區(qū)賺“快錢”一族的新動(dòng)向之一。
聰明華裔各出奇招
洛杉磯被稱為中國(guó)新移民的大碼頭,是打工者、留學(xué)生及生意人的大本營(yíng),同時(shí)也是華裔族群職業(yè)流動(dòng)的風(fēng)向標(biāo)。雖然經(jīng)濟(jì)欠佳,但是聰明的華裔族群還是各出奇招,大賺快錢。
小華其實(shí)并不想將禮車司機(jī)當(dāng)做永久的職業(yè)。他說(shuō),這不過(guò)是經(jīng)濟(jì)不佳情況下的一種賺“快錢”權(quán)宜之計(jì)。他說(shuō),在賭城,坐禮車的都是富豪,他們給小費(fèi)非常大方。一個(gè)月收入有時(shí)候近萬(wàn)美元。
但是這行業(yè)對(duì)司機(jī)的外表及禮儀都有一定的要求,必須顯得彬彬有禮,又要英文流利,外表體面才行。同時(shí),在賭城的VIP房間內(nèi)當(dāng)發(fā)牌員也是一樣,不但要技術(shù)好,也要英文好,不能太“沒文化”。在經(jīng)濟(jì)不景氣的情況下,有學(xué)歷的華裔因?yàn)閮?yōu)勢(shì)明顯,也開始躋身這一行。
撿“垃圾”不需技術(shù)
而賈先生指出,賺“快錢”還可以打一打回收舊紙箱的主意。他坦承有時(shí)錢不夠花,就會(huì)與一個(gè)朋友開輛小卡車,到玩具店或是大商場(chǎng)、大飯店的后門,將店家丟掉的紙盒裝一車,這樣一晚上就可賺一二百美元。他說(shuō),這種活兒都不需要技術(shù),只要平時(shí)留心哪些地方容易有這些“垃圾”就行了。
克萊蒙一位華裔企業(yè)主也指出,過(guò)去都是由西裔做的力氣活兒,現(xiàn)在也有不少華裔問(wèn)津,比如說(shuō)卸貨柜,其實(shí)就是開一下插車,一到兩個(gè)人就可以做??墒切兑粋€(gè)柜子就能夠賺80到100多美元。通常一家企業(yè)一天也會(huì)有7、8個(gè)柜子進(jìn)來(lái)。一些打短工的人,只卸柜子,一天也能夠賺500美元以上。賺這種錢也快,但是不穩(wěn)定。
而賺“快錢”,對(duì)網(wǎng)絡(luò)精通的后80年代一族則更有辦法。南加大學(xué)生劉小齊說(shuō),最簡(jiǎn)單的賺錢辦法就是炒匯,現(xiàn)在美元對(duì)人民幣貶值,而新生代的學(xué)生金融知識(shí)與計(jì)算機(jī)知識(shí)都具備,目前匯率趨勢(shì)又很明顯,所以拿一點(diǎn)老爸老媽的錢,坐在家里炒匯,也是許多人的選擇。只是這樣賺不到大錢,一個(gè)月也就是1000到2000美元左右。
他還說(shuō),網(wǎng)絡(luò)是棵搖錢樹,能夠用它賺錢的辦法很多,設(shè)一些小而精的銷售網(wǎng)點(diǎn)、網(wǎng)游網(wǎng)站等等,一樣也會(huì)財(cái)源滾滾。