香妃屬歐亞種，是北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹(shù)研究所雜交選育。親本：(玫瑰香×莎巴珍珠)×緋紅，育種代號(hào)14-5-1，是玫瑰香系第1代品種，2000年育成。香妃試驗(yàn)園1998年至2000年種植。苗木從北京林業(yè)果樹(shù)研究所引入。

1 主要·性狀、特性

(1)熟期。試驗(yàn)園大棚促成栽培，2000年萌芽期3月8日，開(kāi)花期4月26日至5月1日，成熟期7月8－18日，萌芽至成熟123～133天，屬早熟偏中。《中國(guó)葡萄志》：北京地區(qū)116天，漿果早熟。

(2)花芽分化和豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性均好?！吨袊?guó)葡萄志》：結(jié)果母枝占芽眼總數(shù)65.6％，每一果枝有花序1.82個(gè)，隱芽萌發(fā)的新梢和夏芽副梢結(jié)實(shí)力均強(qiáng)。

(3)葉片和枝蔓。試驗(yàn)園測(cè)定，摘心以下12張葉片平均橫徑16.5厘米，縱徑12.7厘米，葉面積153.1平方厘米；摘心下最大葉片橫徑22厘米，縱徑14.5厘米，葉面積227平方厘米，屬大葉型?；咳~片生長(zhǎng)正常，不易提前黃化。枝蔓中等粗，能正常轉(zhuǎn)色、成熟。

(4)果穗。圓錐形，帶副穗。穗重350至400克。著粒較緊。果實(shí)較耐貯運(yùn)。

(5)果粒。近圓形。粒重6克，縱、橫徑均2.2厘米；果實(shí)黃綠色，皮有澀味。果肉硬脆，汁中等多?？扇苄怨绦挝?5％，可滴定酸0.5％，濃玫瑰香味，無(wú)酸味，口感好。種子3～4粒。果實(shí)膨大期至成熟有環(huán)裂。《中國(guó)葡萄志》：平均粒重7.6克，最大粒重9.7克。

(6)生長(zhǎng)勢(shì)、發(fā)枝力。較強(qiáng)。

(7)抗逆性、抗病性中等，果穗會(huì)發(fā)生白腐病。

2 評(píng)價(jià)

(1)優(yōu)良性狀。早熟。花芽分化，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性均好。果肉甜、香，口味好。

(2)不良性狀。果粒偏小。果實(shí)易環(huán)裂。

3 定位

南、北方可作早熟搭配品種。

4 針對(duì)性栽培技術(shù)

栽培目標(biāo)：促果粒增大。防好裂果。防好果穗白腐病。

(1)控產(chǎn)栽培。香妃花芽分化好，容易超量掛果，667平方米控產(chǎn)1250千克。定梢：667平方米南方2800～3000條，北方3200～3500條。定穗667平方米3000串左右，南方1蔓1穗。

(2)設(shè)施栽培。南方中、東部應(yīng)設(shè)施栽培，最好大棚促成栽培。提早成熟10～15天，提前上市增效。北方日光溫室栽培產(chǎn)區(qū)最好日光溫室栽培，5月下旬至6月上市，高價(jià)銷(xiāo)售。

(3)科學(xué)施肥。中等土壤肥力的園667平方米全年用肥量參考值：雞糞1噸，或鴨糞、羊糞1.5噸，或豬糞2噸(不用畜、禽肥可用商品有機(jī)肥、餅肥等肥料)；尿素10千克，氮、磷、鉀復(fù)合肥50千克，磷化肥50千克，鉀化肥50千克，屬中等施肥量。分基肥、催芽肥、膨果肥，采果肥4次施用。要根據(jù)土質(zhì)、苗木選擇、掛果量和當(dāng)年樹(shù)體生長(zhǎng)作調(diào)整。

(4)防好裂果。果實(shí)進(jìn)入第2膨大中期，采用土壤保濕法，畦土保持濕潤(rùn)，能減輕、防止裂果。

(5)冬季修剪。6～7芽中梢修剪為主，結(jié)合3芽短梢修剪，667平方米留芽量8000個(gè)左右。