滬培2號(hào)(編號(hào)為97-73)是1995年用無核品種“楊格爾”與四倍體品種“紫珍香”雜交,雜交胚經(jīng)離體胚挽救培養(yǎng),于1996年獲得雜交實(shí)生苗,1997年定植于選育種圃,1999年開始掛果,于2000年初選為優(yōu)良單株,并隨即育苗進(jìn)入品比試驗(yàn)和中試,2003年人選為優(yōu)良品系,之后將優(yōu)系投放到上海市郊區(qū)的幾個(gè)中試點(diǎn)進(jìn)行生產(chǎn)適應(yīng)性栽培。結(jié)果表現(xiàn)出早熟、果皮色澤鮮艷、無核、果粒較大,結(jié)實(shí)率高,綜合性狀優(yōu)良。2007年11月通過上海市農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,定名為滬培2號(hào),審定編號(hào)為:滬農(nóng)品認(rèn)果樹(2007)第003號(hào)。
1 主要特性
1.1 植物學(xué)性狀
“滬培2號(hào)”為無核葡萄,歐美雜交種。嫩梢淺紅色,幼葉淺紫紅色。葉背白色茸毛中密。成熟葉片大,心臟形,平展。葉面平滑,5裂,上裂刻中深,下裂刻淺。葉背有稀少茸毛,葉鋸齒中等銳,葉柄洼開張拱形,葉柄紫紅色。枝條成熟后為黃褐色,節(jié)間較長(zhǎng)。卷須雙間隔性,花穗較大,兩性花。
1.2 物候期
上海地區(qū)的露地栽培,3月中下旬萌芽,5月中旬開花,6月中下旬開始上色,7月中下旬成熟,從萌芽到果實(shí)成熟大約125天左右。成熟期比喜樂晚7天左右,屬早熟品種。
1.3 生長(zhǎng)和結(jié)果習(xí)性
“滬培2號(hào)”樹體生長(zhǎng)迅速,定植的第一年基本能成型,主干粗度達(dá)2.2厘米,達(dá)0.6厘米粗的主梢長(zhǎng)度為2.0米以上?!皽?號(hào)”的萌芽率為75%,結(jié)果枝占萌芽眼總數(shù)的88%,單株的花序數(shù)年均為49個(gè),可見滬培2號(hào)樹勢(shì)強(qiáng)旺,成花容易,早果性好。
1.4 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀
果穗圓錐形,平均穗質(zhì)量350克。果粒著生中等緊密。果粒橢圓形或雞心形,平均粒質(zhì)量5.3克,最大粒質(zhì)量5.5克,果粒較大。果皮中厚,果粉多,上海地區(qū)露地栽培通常為紫紅色,設(shè)施栽培為深紫色。果肉中等硬,可溶性固形物15%~17%,風(fēng)味濃郁,無核,品質(zhì)中上。果穗和果粒大小整齊。色澤鮮艷,外觀美,商品性良好。
“滬培2號(hào)”定植的第2年平均株產(chǎn)超過5.0千克,折合667平方米產(chǎn)量790千克,第3年平均667平方米產(chǎn)量1200千克而且連年結(jié)果穩(wěn)定。
2 栽培技術(shù)要點(diǎn)
“滬培2號(hào)”樹勢(shì)強(qiáng)旺,種植時(shí)株距適當(dāng)加大,架式選用棚架和籬棚均可,生長(zhǎng)時(shí)期要宜進(jìn)行主梢多次摘心。以緩和樹勢(shì);結(jié)果母枝以中梢修剪為主,多次摘心,以緩和樹勢(shì),注意培養(yǎng)副梢結(jié)果枝。葉片大。新梢的間距適當(dāng)加大,注意通風(fēng)透光,開花前土壤不宜太干,否則要引起落花落果。
“滬培2號(hào)”為無核葡萄(二倍體與四倍體的雜交后代),宜進(jìn)行二次生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理。第1次在盛花至盛花末用15~20毫克,升的赤霉素浸花穗,第2次在間隔10天左右,用30~50毫克/升濃度的赤霉素再浸果穗一次。
該品種花穗較大?;ㄇ耙恢芤M(jìn)行花穗整形,去除副穗和花序基部的2~4個(gè)子梗?;ㄑ咳菀仔纬桑瑢?shí)施控產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培,每結(jié)果枝留1個(gè)果穗,每667平方米疏留2500穗左右。每667平方米產(chǎn)量控制在1000千克左右為宜。在漿果轉(zhuǎn)色期適當(dāng)增施鉀肥。
該品種為歐美雜交種,植株抗病性較強(qiáng)。在南方地區(qū)需加強(qiáng)黑痘病、炭疽病等病害的防治,套袋栽培栽培對(duì)防病效果良好。
該品種在促成設(shè)施栽培條件下,漿果的色澤更加艷麗,外觀性狀更優(yōu)。
3 應(yīng)用前景
“滬培2號(hào)”是我所繼“滬培1號(hào)”后育出的第二個(gè)胚培無核葡萄新品種,也是南方地區(qū)育成的第一個(gè)紅色系無核品種,該品種花芽容易形成,果實(shí)成熟早,產(chǎn)量穩(wěn)定,無核果粒較大。色澤鮮艷。外觀漂亮,綜合性狀優(yōu)良。通過幾年在上海市郊的試栽種,種植戶反應(yīng)良好。該品種既可露地栽培,也適合于設(shè)施栽培,推廣前景廣闊。