阿訥西湖在19世紀(jì)初還只是畫家和少數(shù)外國游客的靈感源泉,但從1880年起,這里開始被人們所熟悉,并漸漸成為一處旅游勝地。阿訥西湖景色秀美,層巒疊嶂的山峰環(huán)抱著波光粼粼的湖面,冰川融成的湖水,湛藍(lán)深邃。這片天地自然也成了戶外運(yùn)動(dòng)愛好者的天堂,他們云集至此,享受這里的青山綠水和明凈如洗的天空。
阿訥西湖
在游覽阿訥西城之前,先到湖邊去看一看吧。在那兒,美麗怡人的風(fēng)景和生動(dòng)鮮活的場景會(huì)深深觸動(dòng)您的心弦。盡情感受吧!自19世紀(jì)以來,這里壯美的湖光山色一直為文人墨客所稱頌。晶瑩清透、一碧萬頃的湖面,蕩漾在青巒疊翠之間。白雪皚皚的山峰巍峨壯麗,湖畔環(huán)繞著的是突兀嶙峋的怪石。各具特色的山口、星羅棋布的高山牧場、蔥蘢蒼翠的森林,還有那曲折幽深的峽谷,無不風(fēng)光旖旎,引人入勝。
另一處風(fēng)景便是那令人難以置信的動(dòng)感場面,就好像整個(gè)阿訥西都張開雙臂,歡迎您來這里享受運(yùn)動(dòng)的樂趣。阿訥西最有名的居民——讓·雅克·盧梭(Jean Jacques Rousseau,在他的《懺悔錄》中僅描寫阿訥西的就有四十余頁的篇幅!)要是親臨現(xiàn)場,您一定也會(huì)被這里熱烈的運(yùn)動(dòng)氣氛所感染。碼頭邊和草坪上,人們有的慢跑、有的滑旱冰、有的騎單車,無不興致盎然、酣暢淋漓;湖面上,參加各式水上運(yùn)動(dòng)的人們更是樂此不疲:滑水、劃艇、腳踏船、潛水,而游船和垂釣小艇則會(huì)到比較開闊的水域上去。湖中盛產(chǎn)鮭魚、鱸魚、梭鱸、白斑狗魚,全都是當(dāng)?shù)氐拿牢都央?。仰望碧空,弗爾克拉茲(Forclaz)山口上方,進(jìn)行高空跳傘和其他各種空中運(yùn)動(dòng)的人們,就像自由的小鳥翱翔天際,絢麗的色彩點(diǎn)綴著美麗純凈的天空。
阿訥西旅游資源豐富,可以滿足不同游客的喜好:喜歡工業(yè)的,可以參觀時(shí)鐘博物館和帕卡德鑄鐘廠;愛好民俗的,則有薩瓦地區(qū)民族服飾博物館;熱愛運(yùn)動(dòng)的,有多處登山景區(qū)可供選擇,這里還有一條遠(yuǎn)離公路的山地自行車道,順著一條舊鐵路綿延19公里;欣賞建筑的,不妨到杜安堡(le ch teau de Duingt)和芒東·圣·貝爾納城堡(le chteau de Menthon Saint-Bernard)去看看,這些城堡自11世紀(jì)起一直是同一家族的府邸。徜徉在風(fēng)景迷人的山間——杜爾奈特山(la Tournette)、弗爾克拉茲山口(la col de Forclaz)和夏提翁山脊(le cr恡 de Chatillon),抑或沉醉在樹木蔥蘢的林海,再欣賞著湖水的美妙,充分享受安逸的心情。當(dāng)然,此處的兩座自然保護(hù)區(qū)也不容錯(cuò)過:謝赫巖(le Roc de Ch弐e)和湖端保護(hù)區(qū)(la reserve du Bout-du Lac)。謝赫巖的峭壁筆直地伸入湖中,在其5000年的泥炭層中存留著自冰川時(shí)代起的地中海植物。湖端保護(hù)區(qū)蘆葦叢生,人們可沿鐵道游覽觀光。
“水鄉(xiāng)”阿訥西
離開岸邊來到阿訥西老城區(qū),這里處處水意氤氳。三條河流穿城而過,一座座別致的橋梁橫跨其上;這里的拱廊樣式迥異,各具特色。小城內(nèi)坐落著三座古老莊嚴(yán)的教堂,再加上造型別致的噴泉和色彩繽紛的建筑墻面,這里不愧是名副其實(shí)的“薩瓦的小威尼斯”。在阿訥西最古老的圣·莫里斯教堂(l'巊lise Saint-Maurice),別忘記欣賞那幅著名的壁畫,雖然色調(diào)灰白但卻立體逼真。
主教宮(le palais巔iscopal)的庭院是昔日盧梭遇見華倫女士(Madame de Warens)的地方,如今這里立有一座半身塑像以示紀(jì)念。阿訥西城的紀(jì)念建筑——伊斯勒宮(le palais de l'Isle,過去是監(jiān)獄和審判廳),仿佛一艘航船靜靜地停泊在蒂烏河(la riviere Thiou)上。宮殿中厚實(shí)堅(jiān)固的欄柵和墻壁,至今看上去仍叫人不寒而栗。沿王妃塔(la Tour de la Reine)拾階而上,站在日內(nèi)瓦伯爵和日內(nèi)瓦-內(nèi)穆爾(Genevois-Nemours)公爵故居城堡的頂端,可以欣賞城中鱗次櫛比、錯(cuò)落有致的屋頂,別有一番情趣。
悠閑地漫步城中,才能充分體會(huì)老城的風(fēng)情。在位于圣·克萊爾門(la Porte Sainte-Claire)和莫朗橋小街(la rue du Pont-Morens)之間的街市里,彌漫著高山牧場所帶來的最地道的薩瓦的鄉(xiāng)土氣息:種類繁多的肉制品、令人眼花繚亂的各式奶酪,還有一罐罐堆成金字塔狀的蜜糖。年輕的農(nóng)民會(huì)向您推薦純天然的綠色食品:蕁麻和野蒜(這種植物史前人類就已經(jīng)食用)的小苗以及云杉和蒲公英的嫩芽。這種創(chuàng)造性的飲食方式,為名廚馬克·維拉(MarcVeyrat)所推崇,他喜歡用野生的山地植物來烹調(diào)食物。去嘗嘗吧!他的l'Eridan餐廳就位于小城3公里外的維利耶杜拉克(Veyrier-du-Lac)。
舊貨市場也是人們必到之處,日內(nèi)瓦人和都靈人都是那里的???,希望您也能像他們一樣淘換到式樣別致的家具。
美食天地
薩瓦地區(qū)的美味以奶酪為主,是名副其實(shí)的“山地菜”。奶油水果餡餅(la tartiflette)、薩瓦火鍋(la fondue savoyarde)和火烤乳酪(la raclette)等美味能夠讓人長時(shí)間地保持體力。奶油水果餡餅的做法是將土豆和瑞布龍松奶酪(le rebloc
中國新時(shí)代 2008年7期