提起“茅草屋”，英國人會非常自豪地告訴你那可是他們的“國寶”。到過英國鄉(xiāng)村的人大都被這種長著“英國特色帽子”的屋子所吸引。
　　英國標(biāo)志性的“茅草屋”并不全是茅草做成的，房屋的墻身和普通的房子一樣，只不過房子戴了一頂“草帽子”?！懊弊印本幙椀梅浅＞?、細(xì)密，據(jù)說這種工藝非常講究，要用一種長稈小麥的麥稈，這在英國可是一個專門的行業(yè)。專門從事這項手藝的人被稱為“茅草屋匠”。英國人名后面常加個能體現(xiàn)人特點的詞，前首相撒切爾夫人的“撤切爾”就是“茅草屋匠”的意思，想必她丈夫撒切爾的祖上就是茅草屋匠吧。
　　“茅草屋”的屋頂重量比較輕，不會對墻體造成很大的壓力，過去住這種屋子的都是窮人，但現(xiàn)在一般人可住不起乙近年采，農(nóng)民為了生計改種產(chǎn)量更高的農(nóng)作物，導(dǎo)致“茅草屋頂”需要的長稈小麥短缺。“茅草屋頂”每隔幾年就要更換一次，更換一次就需要花費數(shù)干甚至上萬英鎊，加上人工成本上升，傳統(tǒng)的茅草屋面臨沖擊。英國曾發(fā)生過大火，因為茅草很容易被點著，所以政府禁止在城市建造茅草屋頂；如今，只留下了為數(shù)不多的幾百座，政府規(guī)定不允許拆；而且每年撥出大筆經(jīng)費進行維護。
　　 如今的英國人越來越崇尚自然，鄉(xiāng)村的茅草屋成了風(fēng)景畫家的熱門題材，不少酒店也“照貓畫虎”地戴上了“草帽子”，突出體現(xiàn)“英國特色”。
　?。ㄕ浴董h(huán)球時報》2008.7.3）