陳元橋

企業(yè)社會(huì)責(zé)任的缺失最終導(dǎo)致了“毒奶粉”這一傷天害理事件的發(fā)生。加強(qiáng)企業(yè)社會(huì)責(zé)任建設(shè)已成為當(dāng)前我國(guó)整治食品行業(yè)和擺脫食品安全信任危機(jī)的首要緊迫任務(wù)，更是我國(guó)建立食品安全長(zhǎng)效機(jī)制的有力保障。只要正確認(rèn)識(shí)并深刻吸取毒奶粉事件的教訓(xùn)，加強(qiáng)企業(yè)社會(huì)責(zé)任建設(shè)，不遠(yuǎn)的將來(lái)，“中國(guó)制造”定會(huì)得到全世界消費(fèi)者的真正信賴(lài)。

當(dāng)北京奧運(yùn)會(huì)這一偉大盛事圓滿(mǎn)閉幕的時(shí)候，舉國(guó)上下為之歡樂(lè)、喜悅和自豪?？墒?，接踵而至的毒奶粉事件霎時(shí)間向全體中國(guó)人潑下了一盆巨大的涼水，讓全體國(guó)人乃至世界各國(guó)人民都不寒而栗，談“奶”色變。

罪惡的黑手伸向了嬰兒

據(jù)北京市衛(wèi)生局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，截至10月7日，僅在北京市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)網(wǎng)絡(luò)累計(jì)已入戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)的0-3歲嬰幼兒219,894人中，就有超過(guò)28％的嬰幼兒曾食用過(guò)含三聚氰胺的毒奶粉，而在北京地區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)累計(jì)接診篩查的逾18萬(wàn)自稱(chēng)有毒奶粉喂養(yǎng)史的兒童中，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，確診結(jié)石的3,000多個(gè)患兒中，多數(shù)是食用了污染三聚氰胺濃度過(guò)高的奶粉3-6個(gè)月后發(fā)病的。

該數(shù)據(jù)僅僅反映了受毒奶粉事件傷害的小部分人群，而更大部分受到傷害的人群可能不計(jì)其數(shù)，無(wú)法統(tǒng)計(jì)。值得注意的是，這一批不良商人和企業(yè)竟包括一些全國(guó)赫赫有名的大型乳制品企業(yè)，其有毒產(chǎn)品波及全國(guó)億萬(wàn)家庭，甚至是全球其他許多國(guó)家和地區(qū)。

“沒(méi)良心”企業(yè)的墮落之路

在憤怒聲討和一致譴責(zé)不良商人和企業(yè)的同時(shí)，全社會(huì)都在對(duì)此事件加以深刻反思。筆者認(rèn)為，對(duì)于毒奶粉事件，固然有企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量控制失效和外部監(jiān)管不力的原因，但那僅是表面現(xiàn)象而非本質(zhì)。依此“診斷”進(jìn)行“治療”，也只會(huì)走到“頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳”的老路上去，恐將難保類(lèi)似事件或更大事件不再發(fā)生。但從更廣、更深的角度去審視和分析該事件，那么，我們便會(huì)清晰地看到，近些年來(lái)整個(gè)社會(huì)道德的普遍墮落才是企業(yè)愈來(lái)愈缺乏社會(huì)責(zé)任的深層次原因。

當(dāng)企業(yè)家和商人的職業(yè)道德和社會(huì)公德墮落到“見(jiàn)利忘義、謀財(cái)害命、喪盡天良”的無(wú)恥境地時(shí)，毒奶粉事件或類(lèi)似事件的發(fā)生也就不足為怪了。難怪毒奶粉事件爆發(fā)之后，各種社會(huì)輿論均不約而同地一致將此歸結(jié)為企業(yè)社會(huì)責(zé)任的嚴(yán)重缺失，正如溫總理所言，“在這起事件中，暴露出政府監(jiān)管不力，也反映出一些企業(yè)缺乏職業(yè)道德和社會(huì)公德，用老百姓的話(huà)說(shuō)就是‘沒(méi)良心?！睆臏乜偫淼闹v話(huà)中，我們既看到了事件發(fā)生的表面原因，也看到了事件發(fā)生的根本原因。

從“假冒偽劣”到“毒食品”的觸目蛻變

長(zhǎng)期以來(lái)，一直困擾國(guó)人的“假冒偽劣”產(chǎn)品就像長(zhǎng)在中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)肌體上的一塊毒瘤總無(wú)法得到根治，屢禁不止，甚至愈演愈烈，以至變成一種社會(huì)常態(tài)，讓我們倍感無(wú)奈而麻木起來(lái)?？烧l(shuí)曾想到，近幾年，不良商人早已由原來(lái)僅具一般侵權(quán)或危害程度的“假冒偽劣”產(chǎn)品制造者和銷(xiāo)售者，通過(guò)“不斷技術(shù)創(chuàng)新”而迅速變異，升級(jí)為喪心病狂的、具有普遍社會(huì)危害性的“毒食品”制造者和銷(xiāo)售者，不法商人的良心已墮落到連嬰幼兒的生命都不顧忌的地步了。

從“蘇丹紅鴨蛋”到“胖頭娃娃奶粉”，從“洗衣粉油條”到“毒水餃”，從“毒茶葉”到“毒罐頭”，從“毒蜜餞”到“毒爆米花”，從“毒火鍋”到“毒榨菜”，從“毒豆芽”到“毒韭菜”，從“毒腐竹”到“毒銀耳”，從“毒海鮮”到“毒火腿”，這一系列觸目驚心的食品安全事件，不正說(shuō)明了我國(guó)已從“假冒偽劣”時(shí)代發(fā)展到更為可怕的“毒食品”時(shí)代，不良商人已最終蛻變?yōu)椴环ㄖ絾幔?/p>

企業(yè)社會(huì)責(zé)任建設(shè)迫在眉睫

為什么三鹿集團(tuán)的1100道檢測(cè)環(huán)節(jié)居然在毒奶粉面前形同虛設(shè)？為什么資金和技術(shù)雄厚并擁有質(zhì)量屬于“中國(guó)名牌產(chǎn)品”的中國(guó)第一大乳制品企業(yè)——三鹿集團(tuán)也還敢大肆生產(chǎn)和銷(xiāo)售毒奶粉？不難看出，“毒食品”絕不再是“技術(shù)水平”和“產(chǎn)品質(zhì)量”層面所能解決的問(wèn)題，而是不法商人和企業(yè)家的靈魂深處已完全缺失“良心”、“公德”和“責(zé)任”等深層次問(wèn)題。

當(dāng)企業(yè)社會(huì)責(zé)任缺失的時(shí)候，在高額利潤(rùn)的誘惑下，“毒食品”也不再是“小企業(yè)、小作坊、個(gè)體商販”的專(zhuān)利，一些名牌大型企業(yè)同樣也會(huì)如法炮制，有時(shí)憑借其資金和技術(shù)實(shí)力反而比“小企業(yè)、小作坊、個(gè)體商販”“制毒”更勝一籌，危害更大。

“誰(shuí)也不會(huì)想到竟會(huì)在食用奶粉中添加三聚氰胺這種化工廢料！”，“國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中也沒(méi)有想到會(huì)去檢測(cè)奶粉中是否含有三聚氰胺！”，“誰(shuí)會(huì)想到下一個(gè)食品安全事故的罪魁禍?zhǔn)讓?huì)是哪一種有毒的化工材料！”，這些都是舉國(guó)上下對(duì)毒奶粉事件在震驚之余所發(fā)出的無(wú)可奈何的哀嘆。這不正說(shuō)明，僅單純依靠建立更加先進(jìn)、更加嚴(yán)密的質(zhì)量檢測(cè)和監(jiān)管體系，在面對(duì)普遍道德淪喪和缺乏社會(huì)責(zé)任的不法商人時(shí)，也將頗顯乏力，防不勝防嗎？

“道高一尺，魔高一丈”，再好的檢測(cè)方法和手段也不可能檢測(cè)出所有已知的化學(xué)成分，即使能檢測(cè)出來(lái)，但也未免頗為昂貴，以至普遍施行不太現(xiàn)實(shí)。筆者認(rèn)為，治病需治本，要想從根本上醫(yī)治“假冒偽劣”和“毒食品”頑疾，就只能首先從強(qiáng)化所有企業(yè)的社會(huì)責(zé)任建設(shè)做起，以帶動(dòng)整個(gè)社會(huì)的“良心”和“公德”的好轉(zhuǎn)。唯如此，已轟然坍塌下來(lái)的廣大消費(fèi)者對(duì)中國(guó)產(chǎn)品的信任感才會(huì)慢慢恢復(fù)和重建起來(lái)。

“中國(guó)制造”揚(yáng)名海外路在腳下

反思毒奶粉事件，我們可以看到，它一方面使得廣大消費(fèi)者的生命健康直接受到了巨大傷害，另一方面，又使得我國(guó)食品行業(yè)深深陷入到空前的安全信任危機(jī)之中，使得我國(guó)牛奶及乳制品業(yè)幾乎受到毀滅性打擊，損失極為慘重。更為嚴(yán)重的是，多年來(lái)“假冒偽劣”產(chǎn)品的肆虐本已使得“中國(guó)制造”打上了深深的“假冒偽劣”烙印，而本次毒奶粉事件無(wú)異于使“中國(guó)制造”的不良聲譽(yù)更是雪上加霜。

在當(dāng)今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的時(shí)代，企業(yè)的聲譽(yù)及其產(chǎn)品質(zhì)量安全信用如同企業(yè)的生命，也代表了整個(gè)國(guó)家品牌在全球市場(chǎng)上的形象和產(chǎn)品質(zhì)量安全信用。然而，正如羅馬城不是一天就可建起來(lái)一樣，品牌形象和產(chǎn)品質(zhì)量安全信用的建立也絕非一日之功，而是需要長(zhǎng)期的積累。

我們欣喜地看到，毒奶粉事件發(fā)生后，在中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的倡導(dǎo)下，316家奶制品產(chǎn)銷(xiāo)企業(yè)聯(lián)合承諾：視質(zhì)量為生命、以誠(chéng)信為根本，切實(shí)承擔(dān)起產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的使命，履行社會(huì)責(zé)任。血的教訓(xùn)使得中國(guó)企業(yè)乃至全社會(huì)開(kāi)始真正意識(shí)到社會(huì)責(zé)任建設(shè)對(duì)于企業(yè)生存及發(fā)展的重要性。這是一個(gè)良好的開(kāi)端，它意味著，加強(qiáng)企業(yè)社會(huì)責(zé)任建設(shè)是當(dāng)前我國(guó)整治食品行業(yè)和擺脫食品安全信任危機(jī)的必然選擇，更是建立我國(guó)食品安全長(zhǎng)效機(jī)制的有力保障。

毒奶粉事件雖然讓我們付出了巨大的慘痛代價(jià)，但也給整個(gè)中國(guó)社會(huì)上了一堂生動(dòng)的社會(huì)責(zé)任教育課。只要正確認(rèn)識(shí)并深刻吸取毒奶粉事件的教訓(xùn)，真正踏實(shí)地開(kāi)展企業(yè)社會(huì)責(zé)任建設(shè)，不遠(yuǎn)的將來(lái)，“中國(guó)制造”定會(huì)以一個(gè)嶄新的良好形象出現(xiàn)在全世界人們面前，并得到全世界消費(fèi)者的真正信賴(lài)。

(本文作者系中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院研究員)