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        新加坡浮世繪

        2008-08-29 03:40:00
        絲綢之路 2008年8期
        關(guān)鍵詞:新加坡印度

        伍 振

        新加坡是一個(gè)很特別的地方。且不說那一入夜就七彩變幻的魚尾獅,且不說那高達(dá)75層的世界最高飯店史丹佛酒店,且不說那典雅圣潔的國會(huì)大廈,且不說那訴說新加坡古往今來的凱文與安德森橋……在這里,穿著火爆的朋克少年與盈盈碎步沙籠裙的馬來服女子擦肩而過,在這里,你可以買到便宜的免稅法國香水、化妝品……

        歷史的見證

        到新加坡的第二天,我們乘坐一艘鐵皮老駁船去感受新加坡河。寬闊的河面上微波蕩漾,三三兩兩的游船在緩緩移動(dòng)著。河水十分潔凈,沒有一星半點(diǎn)兒漂浮物。坐在觀光船上,新加坡河兩岸風(fēng)景盡收眼底。放眼望去,一邊岸上聳立著錯(cuò)落有致的銀行大廈等高層建筑群,它們在陽光的照射下銀光閃耀;一邊岸上一字兒排列著歐式平房和兩層樓房,近處街頭各色招牌林林總總,令人眼花繚亂。

        新加坡河是一條在海水沖涌的基礎(chǔ)上人工開鑿而成的運(yùn)河,長約4.1公里。1819年,史丹佛·萊佛士在新加坡河登陸后,新加坡正式進(jìn)入了英國殖民時(shí)代。萊佛士以新加坡河為中心,將南岸劃分成金融區(qū),北岸劃分為政治區(qū)。這條河因此也見證了新加坡村發(fā)展成現(xiàn)代化國家的歷史。河兩岸分布著富爾敦酒店、魚尾獅花園、濱海藝術(shù)中心、國會(huì)大廈、高等法院、市政廳等,成為今天體驗(yàn)新加坡的必游之地。

        著名的駁船碼頭不久便到了。導(dǎo)游介紹說,以前這里是商人用小船卸貨的地方,當(dāng)年漂洋過海下南洋的許多華人勞工就在這兒搞搬運(yùn)、做苦力。而眼前的碼頭上不見了那堆積如山的貨物和步履沉重的勞工身影,岸邊的倉庫、貨棧、商店都已改頭換面,裝修成了酒吧和娛樂廳。望著腳下奔流不息的新加坡河河水,我似乎聽見了它在不倦地訴說著華人的苦難艱辛和豐功偉績。

        晚上,為了感受新加坡的夜生活,我們又一次來到新加坡河。晚上的駁船碼頭和克拉碼頭很像后海和三里屯香港的蘭瑰坊,一溜排開的酒吧燈紅酒綠地招搖著。人們坐在河邊的露天咖啡座,點(diǎn)一杯清涼的飲料,此時(shí)看著高樓大廈的匆忙與河畔燈影閃爍的悠閑,真的不敢相信它們竟會(huì)如此和諧相處。有許多流浪的藝人,他們的口琴聲、歌唱聲讓白熾燈照耀下的地下通道多了點(diǎn)生氣。

        城市標(biāo)志——獅頭魚尾像

        在新加坡河口,一座潔白碩大的獅頭魚身塑像赫然佇立在河畔的平臺(tái)上,它安詳平靜地噴吐著如練的水流,就像一位平和的新加坡人在向來自世界各國的旅人微笑致意。

        新加坡最有名的建筑就是這座標(biāo)志性的獅頭魚尾像,將“獅城”并不存在的獅子與海島的魚嫁接到一起的大膽創(chuàng)意也恰好反映了此地是不同文化的融合之地。傳說與現(xiàn)實(shí)、海洋與大陸……差異越大,就越能反射出新加坡的融洽和生命力。

        新加坡魚尾獅塑像高8米、重40噸,是雕刻家林南先生和他的兩個(gè)孩子共同雕塑的,于1972年5月完成。一座橋連著兩岸,魚尾獅公園對(duì)岸巨大的墨綠色榴蓮形建筑在陽光下閃耀,這是新加坡藝術(shù)中心,其內(nèi)部結(jié)構(gòu)和功能類似澳大利亞悉尼歌劇院,周圍還有大教堂、辦公樓宇及巨型商業(yè)購物廣場。此地因外型酷似兩個(gè)半個(gè)的熱帶水果榴蓮,又被稱作榴蓮歌劇院。

        中國味道

        牛車水是新加坡的中國城。這里是由一條主干道和附近的街道組成的區(qū)域。牛車水是一條大商業(yè)街。19世紀(jì)初在此居住的華人用水都是用牛車從市外載來,因此得名“牛車水”。

        這兒的商鋪建筑大多是兩三層的小洋樓,樓房正面磚砌拱柱,石灰雕花和木格窗戶全是19世紀(jì)末的建筑風(fēng)格。這些建筑的奇特之處在于擁有中國式的瓦、廣東式的柱子、古羅馬式的窗和走廊,這種中國和歐洲的建筑混合體被稱為巴拉斯式建筑。

        在武吉士·亞拉街一帶,狹窄的道路兩旁,竹藤制品店、絲綢面料店、寶石類的店鋪一家緊鄰一家,仿佛走入了中國某個(gè)南方小城。一樓為商店,二、三樓為起居室,房間的窗戶為木制的百葉窗,外墻色彩豐富鮮艷。這里經(jīng)營的物品多為西方人眼中的東方風(fēng)情,有中國結(jié)、旗袍、字畫、瓷餐具、玉器、工藝品、食品干貨、茶葉、果仁、肉脯、中藥、餐飲和新加坡的木屐、油紙傘、斧標(biāo)驅(qū)風(fēng)油、活絡(luò)油、虎豹萬金油等。

        早期背井離鄉(xiāng)到新加坡再創(chuàng)家園的移民將各自的傳統(tǒng)文化帶入新加坡,各種族之間的交流與融合,不僅創(chuàng)造了新加坡今日多民族的和諧社會(huì),也留下了豐富的多元化文化特色。

        印度文化印記

        想了解印度文化,新加坡“小印度”是不可不去的地方,它的范圍包括實(shí)龍崗路及附近的街道。走在主干道路實(shí)龍崗路,空氣里到處彌漫著的印度香料味會(huì)使你忘記自己還身處新加坡。這氣味如此濃郁,仿佛是在空氣里流淌,流淌得若一沾在人的頭發(fā)、肌膚上就有揮之不去的感受。我們?nèi)サ臅r(shí)候是10月,正逢屠妖節(jié),整個(gè)“小印度”變成了一個(gè)裝飾華麗、燈火輝煌的神話世界。

        次日,我們乘坐旅游巴士啟程,去參觀印度廟。馬里安曼興都廟和斯里尼瓦沙柏魯馬興都廟是新加坡兩座香火旺盛的印度寺廟。

        脫了鞋進(jìn)到廟里,立刻就融入了印度的神話世界里,廟堂里、墻壁上、天井四周,到處都是鮮艷奪目的雕塑藝術(shù),眾神呼之欲出??諝庵袕浡岳蚧ǖ挠南愫陀《热颂厥獾难銡馕叮蓛?yōu)美的印度音樂不時(shí)傳入耳鼓,有好幾位印度人雙手合十,頂禮膜拜。在印度廟一邊的大廳里,聽導(dǎo)游說朝拜印度寺廟一定是要五體投地,并且還要一次繞九圈才行,我們紛紛朝拜,但求一個(gè)平安。最后一印度人將香灰放在我的手上,讓我擦在頭頂眉目之間,說是能給我們帶來吉祥。

        饕餮美食的魅力

        來新加坡旅游的魅力之一,就是可以嘗到世界各地的佳肴。這里不僅有新加坡三大民族的中式、馬來式、印度式菜肴,而且還有法國、意大利、英國等歐洲菜。

        在新加坡,午茶也是一種非常大眾化的飲食文化。蛋糕、三明治、點(diǎn)心、紅茶作為一種典雅的英國舶來文化,已經(jīng)成為殖民地時(shí)代的歷史,在以食為樂的新加坡人當(dāng)中,午茶的量越來越大,而且花樣也極其豐富。點(diǎn)心有面類、比薩、炸雞、馬來點(diǎn)心,飲料有中國茶、紅茶、咖啡、豆奶等。長長的菜單正反映了新加坡的多民族風(fēng)情。

        傍晚的新加坡大街上三三兩兩地走著世界各地的游客,他們悠閑地散步,和滿街的鮮花、熱帶的綠色配在一起,構(gòu)成一幅幅生動(dòng)美妙、和諧自然的完美畫卷……

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