好消息生姜控血糖

日本研究人員的動物實驗結果顯示，生姜的辛辣成分姜酮醇能夠緩解血糖升高。研究人員認為，這種物質對人可能也有同樣功效。

日本四國農業(yè)研究中心的研究人員連續(xù)19天給實驗鼠投喂姜酮醇，劑量為每1千克體重投喂50毫克姜酮醇，然后繼續(xù)給這些實驗鼠投喂葡萄糖，劑量為每1千克體重投喂2克葡萄糖。1個小時后的測量結果顯示，這些實驗鼠的血糖平均上升值為147．3毫克／分升。而沒有投喂姜酮醇、只投喂了葡萄糖的對照組實驗鼠，血糖平均上升值為228．4毫克／分升。

研究人員的分析顯示，姜酮醇能夠促進脂肪細胞增多，脂肪細胞可吸人血液中的葡萄糖成分，從而起到降低血糖值的效果。研究者說，如果進一步的研究確認姜酮醇對人也能發(fā)揮同樣功效，這有可能為防治糖尿病開拓新路。

壞消息腳指甲與心臟病

腳指甲中的一些物質能夠反映人體健康程度，如果長得過慢，也預示著一些疾病。

美國加州大學韋爾博士領導的研究小組對62641名婦女的腳指甲進行觀察檢測，發(fā)現腳指甲中的一些物質含量與高血壓、糖尿病、心臟病的發(fā)病率都有一定聯系。其中，905名確診心臟病的患者，腳指甲中尼古丁水平比其他人高一倍，這與他們吸煙習慣有關。研究人員分析，比起手指甲，腳指甲的生長速度較慢，其中的一些物質更加穩(wěn)定，可以作為一種測量方法。

另外，研究者還指出，腳指甲的生長速度受健康、季節(jié)和運動的影響，一般白天比晚上快，夏天比冬天快，平均每天長0．05毫米左右。腳指甲生長速度比較慢的人，可能更不愛運動，體內一些微量元素也可能不足，因此他們患心血管疾病的風險可能也會更高。

進化面部扭曲是生存需要

加拿大神經學家揭開了受驚嚇后我們面部扭曲的進化秘密。

負責多倫多這項研究的認知神經學家亞當·安德森和同事約蘇亞·蘇斯基德通過研究揭秘了經典恐怖表情增大我們視覺范圍、眼球活動速度以及增進鼻孔空氣流動的方式。所有這些反應增進了我們看到或者嗅到威脅的能力，可能是為了讓我們?yōu)榛貞磻鰷蕚洌蛘吲c襲擊者決一死戰(zhàn)，或者干脆逃之夭夭。

安德森說：“作為社會信號面部表情可能更重要，但是，社會信號無法解釋面部表情的來源，我們的研究解釋了這些表情不同文化的原因?！?/p>

新知偉哥將成運動禁藥

“偉哥”可以擴張血管，從而給肌肉輸送更多的氧氣和營養(yǎng)。對此，世界反興奮劑組織正在考慮將“偉哥”納入違禁藥的名單。

國際反興奮劑組織認證的藥檢機構蒙特利爾藥檢實驗室主任克里斯琴·阿尤特說，她經常在男性運動員的尿樣中檢查出“偉哥”以及其他類似藥物。不過，“偉哥”目前并未被列為違禁藥物，因此運動員服用并不違規(guī)。而有專家認為，“偉哥”能夠提高運動員在短跑等需要爆發(fā)力的競賽項目中的成績，也能夠在馬拉松和自行車等需要耐力的體育項目中發(fā)揮威力。

美國專家唐卡特林說，他在幾年前就提出“偉哥”可以用來提高運動員的成績?，F在，世界反興奮劑組織將對“偉哥”的藥效進行研究，但要到明年才能得出結論。

天文火星上的冰

6月20日，科學家確認，“鳳凰”號在火星上發(fā)現的堅硬明亮物質的確是冰凍水。

在此次探測任務中，當“鳳凰”號在火星北極附近挖掘土壤時，一條壕溝底部發(fā)現了許多明亮碎塊。然而，四天后，這些明亮碎塊竟然消失得無影無蹤。科學家們由此確信，這種奇怪的現象可能就是火星存在冰凍水的確鑿證據。因為鹽在陽光下不可能蒸發(fā)消失，二氧化碳則需要更低的溫度才能變成固態(tài)。而冰凍水被挖出后暴露陽光之下，必然會蒸發(fā)消失。

美國亞利桑那大學首席科學家彼德·史密斯說，火星存在冰的事實并不能說明火星的環(huán)境是否適宜生命存在。