江曉蔚

天涯孤旅的人，總會為遠(yuǎn)處飄來的一縷炊煙而生出新的希望。

記不得是誰說的了，沒有煙火氣的家決不會是一個(gè)溫馨的家。也許，雙雙食快餐，有錢的雙雙上酒家是一種時(shí)髦和瀟灑，但我總覺得其中缺少了某種婚姻必備的幸福的元素。

幼時(shí)，家家用煤爐，生爐子時(shí)，那升騰起的濃煙雖則嗆人，但男人們揮扇生火的形象卻讓人感到家的踏實(shí)?，F(xiàn)在，灶具現(xiàn)代化了，已無需我們費(fèi)力生火，但一個(gè)家庭的愛，仍需要?dú)g快的爐火來點(diǎn)燃。那菜下鍋的“吱啦”聲，那蒸鍋里冒出的騰騰熱氣，那鮮美的菜湯翻卷起的波浪，無不訴說著一個(gè)人對另一個(gè)人或另幾個(gè)人的愛。裊裊的炊煙，昭示著這個(gè)家是有生命的，是有活力的，鍋灶是熱的，飯菜是熱的，心也是熱的。

婚姻是靠愛維系的，而愛不是空洞抽象之物。愿意為家人認(rèn)真經(jīng)營油鹽醬醋，悉心鉆研煎炸烹炒，其間蘊(yùn)含的愛，決不會亞于“?？菔癄€”這樣的誓言和表白。所謂的責(zé)任、呵護(hù)、關(guān)心、心疼、體貼，盡在其中了。

席慕蓉在《劉家炸醬面》中寫道，在她家中，是由丈夫主廚的，吃他做的炸醬面，成了他們家一種慶祝與獎(jiǎng)賞的儀式。面條香味四溢之時(shí)，“使我們家的前后院好像也有了別人家廚房常常傳出來的那種動(dòng)人心魄的氣味了，幸福感不禁油然而生”。更讓她怦然心動(dòng)的是，他每次做面條，都會為岳母多煮一會兒，好讓面條軟一點(diǎn)?！爱?dāng)他把給我母親的那碗面盛出來，交到我手中的時(shí)候，一點(diǎn)也沒有要我感激的意思，好像那是最自然不過的事，好像要我端出去的那碗面是要端去給他自己的母親一樣。在那一剎那有些什么東西從我心中滿溢出來?！币煌胝ㄡu面給予家人的東西，何遜于萬兩黃金呢？

那天和朋友吃飯，他妻子嗔怪說，他常常喝多，回來還說沒吃飽，要我給他下面條。朋友不好意思地說：是啊，是啊，在外面吃不多，總是到家她下面條給我吃。一個(gè)好似責(zé)怪，一個(gè)好似尷尬，但看他們的眉眼間分明洋溢著幸福，一個(gè)是甘愿給予的幸福，一個(gè)是怡然接受的幸福。如果說愛就是一種氣味，那么，廚房的煙火味、菜肴的香味也決不可或缺，它和愛人的體味、鮮花的芬芳、情話的甘甜一樣重要。即使是一碗普通的面條，表明的也是與熱戀時(shí)一樣的情語——我愛你，傳達(dá)出的也是與締結(jié)婚約時(shí)一樣的誓言——我愿意。

“又見炊煙升起，暮色照大地。”許多詩、歌、畫中，炊煙成了家的象征，這雖成了俗套，卻也正說明人間煙火在人心中的地位。天涯孤旅的人，總會為遠(yuǎn)處飄來的一縷炊煙而生出新的希望，因?yàn)樗?，有炊煙處就有人間的愛，有炊煙處就有家，他正真真切切地走在回家的路上。

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（編輯：沈萬臻）