毛學(xué)藝
陳龍在復(fù)習(xí)GMAT考試時,無意中發(fā)現(xiàn)一個英文單詞“Dark-ness Restaurant”,讓人沒有想到的是,他就是因為這樣一個單詞成就了一份精彩人生?!癉arknessRestaurant”的中文意思是“黑暗餐廳”。人怎么可能在一個完全沒有光線的地方吃飯呢?陳龍一下子被吸引住了,頓時來了精神。接著他上網(wǎng)一查才知道這是一家盲人餐廳的名字,1999年由一位盲人牧師在瑞士蘇黎世創(chuàng)辦,宗旨是給盲人提供就業(yè)機會,并讓健康人體會盲人的黑暗世界。餐廳一經(jīng)推出,迅速席卷歐美,其他城市紛紛效仿,相繼開設(shè)了類似的餐廳。此后,黑暗餐廳聲名大振,遍布歐洲。
陳龍憑直覺判斷:黑暗餐廳完全顛覆了人們原先對餐館的理解,這簡直是一件不可思議的事情。黑暗餐廳的特色經(jīng)營肯定能在中國產(chǎn)生轟動效應(yīng)。于是陳龍就有了自己也開一家這樣的“黑暗餐廳”的創(chuàng)意。
經(jīng)過4個月的精心準(zhǔn)備,2006年12月22日,亞洲第一家“巨鯨肚”黑暗餐廳在北京建外SOHO正式營業(yè)了。餐廳的名字源于陳龍多年前讀過的一本小說《巨鯨歷險記》帶來的靈感。于是,陳龍給餐廳取名為“Whale In-side”,“鯨魚肚子里的黑暗場景能讓大家聯(lián)想到餐廳里的環(huán)境一絲光亮都沒有,暗示著進人黑暗餐廳的客人就像進人一條巨鯨的肚子里冒險一樣刺激有趣!”
讓人沒有想到的是,就在正式營業(yè)那天下午3點左右,當(dāng)晚餐廳的80個座位便被預(yù)訂一空!接下來的一周,黑暗餐廳每日的營業(yè)額更是都超過了萬元,其中圣誕節(jié)那天高達3萬多元,成為北京建外SOHO所有店鋪中日收入最高的。
黑暗餐廳的經(jīng)營模式并不復(fù)雜,很容易就會被人模仿,那怎么樣才能讓自己的店獨樹一幟呢?陳龍明白,只要不斷創(chuàng)新,自己會永遠走在模仿者的前面。為此陳龍陸續(xù)推出了一系列活動,如“黑暗陶藝”“都市黑暗交友沙龍”“黑暗話劇”等黑暗體驗項目成為都市年輕人的一種時尚。
不出陳龍所料,開業(yè)不到半年,2007年4月,“巨鯨肚”黑暗餐廳作為餐飲業(yè)唯一代表人選《財富》“2007年中國酷公司”,并被列為同時入選的14家“酷公司”之首,榮登當(dāng)月《財富》中文版的封面明星公司!
而這位“黑暗舞者”在短短的一年時間里不僅收回了自己的成本,并且還賺取了高達300萬元的人生第一桶金。
2007年10月,陳龍正在與兩家風(fēng)險投資商接洽,計劃融資400萬美元,其中第一筆外來投資即將到位。面對眼前的大好形式,他已經(jīng)構(gòu)想好了自己的戰(zhàn)略步伐:到2008年年底,“巨鯨肚”黑暗餐廳將在亞洲各國開設(shè)約40家分店,其中中國內(nèi)地開設(shè)30家左右,亞洲其他國家和地區(qū)開沒約10家,4年內(nèi)將在亞洲開設(shè)80至100家。
如今的陳龍已經(jīng)踏上了一條成功的創(chuàng)業(yè)之路。陳龍的黑暗餐廳的獨特創(chuàng)意給了我們很多啟示:一般人們不會想到在黑暗中也能吃飯,它打破了人們的慣性思維,逆向而行,創(chuàng)造了一種絕無僅有的體驗。但是,光有這個概念遠遠不夠,要想擺脫競爭者的模仿。還需要不斷地創(chuàng)新,不斷地為餐廳注入新的生命力,只有這樣,才能把黑暗變成一個閃光財富的金礦。
這個26歲的清華大學(xué)畢業(yè)生。用獨特的創(chuàng)意為自己的人生打開了一扇窗。對渴望創(chuàng)業(yè)的年輕朋友,小有成就的陳龍舉起拳頭說:“行勝于言!如果你想到一個新穎的好的方案,就趕快付諸實踐吧。機會留給有準(zhǔn)備的人,更留給搶先行動的人。”
(薛小玲摘自《大河商報》)