張達(dá)明

阿爾迪超市是全世界公認(rèn)的零售業(yè)航母。盡管年銷售額達(dá)兩千億歐元的美國沃爾瑪公司，銷售額是阿爾迪的六倍，但阿爾迪每年經(jīng)銷的單件商品總價(jià)值卻超過四千萬歐元，竟是沃爾瑪?shù)娜?。阿爾迪有個(gè)通俗的名字——“窮人店”。它的所有者是德國八十多歲的阿爾布萊希特兄弟。

阿爾迪的制勝法寶只有兩個(gè)字：簡單!就是這兩個(gè)字，有多少企業(yè)卻始終無法模仿。

它簡單到什么程度，從以下幾個(gè)方面就可以看出：

不做廣告。阿爾迪所有的商場，只有每周一期八開的《阿爾迪信息報(bào)》放在超市入口，對下周的新上柜貨品進(jìn)行介紹，由顧客隨意自取瀏覽，然后，顧客就可以按照自己的意愿選擇喜歡的商品。

商品單調(diào)。商場里只放著簡單的六百種至七百種商品。貨品裝在紙箱里，堆在光禿禿的貨架上，價(jià)目表懸在頭頂，而不是貼在商品包裝上；手紙只有兩種牌子，腌菜只有一種，每種商品只提供一種選擇，即同類商品之中最好的品牌；每一種商品都只有一種規(guī)格的包裝。商品都是能夠迅速帶出店鋪的，包括罐頭食品、紙袋包裝食品、快餐食品、一些新鮮果蔬和冰凍食品等。除少量日用品、食品設(shè)有貨架、冷柜外，其他商品均按原包裝在店內(nèi)就地銷售，店員打開紙箱包裝，由顧客自取。

員工人數(shù)少。每一家阿爾迪超市的雇員都少于十名，他們都身兼數(shù)職。超市里沒有條形碼掃描儀和讀卡機(jī)等現(xiàn)代化設(shè)備，堅(jiān)持使用最簡單的收款機(jī)，而且只收現(xiàn)金。沒有人員為顧客提供裝袋的服務(wù)，店員對商品價(jià)格倒背如流，他們的心算和錄入速度令人驚嘆，顧客交款的整個(gè)過程非?？旖?。

不收尾數(shù)錢。在阿爾迪，商品價(jià)格的尾數(shù)都是零或五。他們經(jīng)過測試，發(fā)現(xiàn)營業(yè)員找零錢的時(shí)間會(huì)影響銷售，如果將找零錢的時(shí)間去掉，可以減少營業(yè)員數(shù)量，又可以多賣出為數(shù)不少的商品。于是阿爾迪決定，價(jià)格尾數(shù)是五至九的商品，按五收款；而價(jià)格尾數(shù)零至四的商品，就不收尾數(shù)款。這樣做，既令商店員工提高了工作效率，又降價(jià)吸引了更多的顧客。

阿爾布萊希特兄弟總結(jié)成功的秘訣時(shí)說：我們只放一只羊!無數(shù)事實(shí)證明，那些想放一群羊的人，到了最后，往往連一只羊也剩不下，原因就是他們被無盡的貪欲擠垮了。所以，不管你是做什么工作的，在做事之前，還是先衡量一下自己的能力，看看你到底適合放幾只羊。

(塵埃摘)