據(jù)專家介紹，蘆筍生產是一種勞動、技術密集型的產業(yè)，而在一些經濟發(fā)達的國家和地區(qū)，愿意從事繁重體力勞動的人越來越少，致使這些國家和地區(qū)蘆筍種植面積逐年減少。2003年因非典的影響和水災的危害，我國各蘆筍栽培區(qū)大面積的遭災，造成蘆筍栽培面積銳減。由于蘆筍具有豐富的營養(yǎng)和較高的醫(yī)療保健作用，食用蘆筍產品的人越來越多，在國際市場上蘆筍產品供不應求，市場需求量日益增加。在國內，隨著人民生活水平的提高，蘆筍產品的消費量也在不斷增加。因此，蘆筍產品在國際和國內市場上具有很大的發(fā)展?jié)摿?，發(fā)展蘆筍生產的前景廣闊。有條件的地區(qū)一定要抓住機遇發(fā)展蘆筍生產，以提高農民收入，使其成為農民脫貧致富的有效項目之一。

蘆筍栽培技術雖然進行了多次改良，但到目前為止，還是以傳統(tǒng)種植方式為主，標準化栽培等現(xiàn)代化種植技術應用很少。這很大程度地影響了蘆筍的產量、質量。因此就目前栽培技術而言，首先要解決農藥、化肥等有害物質污染的問題；其次要在提高蘆筍的產量和質量上下工夫。在蘆筍栽培管理過程中，必須根據(jù)蘆筍的生物特性，結合各地的實際條件，采取相應的科學管理措施，盡量為蘆筍生長發(fā)育創(chuàng)造一個比較適宜的外界環(huán)境，使其能充分利用土壤、肥料、水分、空氣、光照、溫度等資源，達到優(yōu)質、高產、穩(wěn)產的目的，實現(xiàn)蘆筍的最高商品價值。

從目前國內收購的鮮筍價格來看，優(yōu)質筍與級外筍的價格相差5～10倍，有些筍農生產的蘆筍因品質差而無人收購，將來這種差價會更大。從國際市場來看，綠色蘆筍產品不但長期供不應求，而且銷售價格一般比常規(guī)產品高出60％甚至幾倍。

因此，發(fā)展蘆筍生產，必需根據(jù)市場的變化，結合當?shù)氐膶嶋H情況，利用現(xiàn)代農業(yè)科學技術，由常規(guī)栽培逐步轉向設施栽培和農業(yè)標準化栽培，制定出適于當?shù)靥J筍栽培的最佳措施，確保蘆筍生產的優(yōu)質、高產和高效。(維農)

春節(jié)可做這些生意

春節(jié)蘊含著巨大的商機，賺錢的門路很多，下面給大家推薦幾種春節(jié)可做的生意：

1、擺蔬菜攤點春節(jié)期間，不論是飯店還是居民，都要購買大量的蔬菜用以待客或自己食用，蔬菜的需求量很大：因此，可以購進本地短缺但需求量大的蔬菜銷售，無需租店，可在早市或集市上擺攤設點出售。

2、擺水果攤點春節(jié)期間，人們對水果的需求量增大?？赡瞎闭{、北果南調銷售異地水果，水果的種類要多，質量要好。

3、銷售喜慶用品春節(jié)期間，喜慶用品最俏銷?？蛇x擇人流量大的地方擺攤銷售年畫、門神、掛歷、紅燈籠等物品。書法好的人還可現(xiàn)場寫春聯(lián)出售。也可游說附近超市的負責人，讓其購買春聯(lián)作為贈品贈送給消費者。

4、銷售禮物類食品我國是禮儀之邦，人們在春節(jié)期間有相互饋贈禮物的習俗?？勺鳛槎Y品的食品有以下幾類：一是油炸食品。油炸的年糕、果子、油饃等風味食品經過包裝后可作禮品、二是雜糧類食品。精選蕎麥、綠豆、大豆、芝麻等雜糧加工后，裝在禮品盒中出售，頗受人們歡迎。三是干、鮮果品。如將蘋果、梨、紅棗等裝在禮品盒中出售，很受消費者歡迎。

5、銷售裝飾用品春節(jié)期間，可經營剪紙、布老虎、葫蘆畫、木雕藝術品、掛畫、玉米皮編織品等工藝品和裝飾用品。

6、銷售兒童玩具可在人流量大的地方擺攤出售兒童玩具，如玩具手槍、武器模型、魔術氣球、小飾品等，都能吸引孩子們的眼球。

7、提供家政服務春節(jié)期間，人們都有進行大掃除打掃衛(wèi)生的習俗?？山M織人力，帶上工具，到居民區(qū)承攬一些打掃房間、清理廚房、擦洗玻璃等家政服務。還可提供一些特殊服務，如照顧老人、小孩或上門烹飪等。(翟泉)