一、入孵準(zhǔn)備

1、種蛋的挑選種蛋應(yīng)來(lái)源于健康高產(chǎn)的雞群，雞群近年無(wú)疫情。種雞群公母適當(dāng)，以30～50月齡的青年雞群最好，不用初產(chǎn)蛋，種蛋保存不超過(guò)1周。蛋殼顏色和形狀符合固始雞種蛋要求，蛋殼致密勻稱，表面無(wú)黏糞、污泥等污物，沒(méi)有裂痕，大小勻稱，以55±3克為宜，厚度適中，無(wú)“沙皮蛋”、“沙頭蛋”。

2、種蛋貯運(yùn)和消毒種蛋貯存時(shí)間雖短，但也應(yīng)保存在專用蛋庫(kù)內(nèi)，蛋庫(kù)要求清潔無(wú)灰塵，隔熱通風(fēng)防濕，無(wú)蚊蠅鼠害，能避免陽(yáng)光直射。保存溫度15℃I左右，濕度65％～75％。種蛋用專用蛋箱裝運(yùn)，無(wú)專用蛋箱用紙箱代替時(shí)，蛋與蛋之間、層與層之間用碎紙或稻草隔開(kāi)充實(shí)。種蛋在保存和入孵時(shí)必須各進(jìn)行1次消毒，常用福爾馬林熏蒸消毒或新潔爾滅消毒。

3、碼盤(pán)、預(yù)溫碼盤(pán)即上蛋。入孵符合標(biāo)準(zhǔn)的種蛋，大頭一律向上碼到蛋盤(pán)上，不準(zhǔn)倒放。碼盤(pán)在孵化前12小時(shí)進(jìn)行，碼好后用照蛋燈再次剔除暗紋、沙皮蛋等不合格種蛋。入孵前應(yīng)根據(jù)季節(jié)將蛋盤(pán)移入孵化室置22℃～25℃環(huán)境中預(yù)溫6～8小時(shí)或12～14小時(shí)。

二、入孵操作

1、溫度調(diào)節(jié)孵化過(guò)程中應(yīng)“看胎施溫”，根據(jù)胚胎發(fā)育情況及時(shí)調(diào)整孵化溫度。溫度一般掌握在1～18天37.8℃；19～21天36.8℃～37.2℃。孵化機(jī)溫度每隔半小時(shí)觀察1次，每隔2小時(shí)記錄1次。

2、度調(diào)節(jié)孵化機(jī)內(nèi)最適宜相對(duì)濕度為：1～18天為60％～65％，19～21天為75％。出雛時(shí)要求濕度較高，主要是利于雛雞出殼，無(wú)增濕設(shè)施可對(duì)胚胎噴灑溫水增濕。

3、通風(fēng)通風(fēng)可供胚胎充足的氧氣，排出多余的二氧化碳和降溫。一般入孵后第1天可進(jìn)行通風(fēng)，從第2天后隨胎齡增加逐漸增加通風(fēng)量。夏天氣溫高、濕度大，機(jī)內(nèi)熱量不易散發(fā)，應(yīng)增大通風(fēng)量。

4、翻蛋翻蛋目的是使種蛋受熱均勻，促進(jìn)胚胎運(yùn)動(dòng)，防止黏連。一般每2小時(shí)翻蛋1次，14天后胚胎已發(fā)育成形，具有一定熱調(diào)節(jié)機(jī)能和活動(dòng)能力，應(yīng)減少翻蛋次數(shù)。移盤(pán)后停止翻蛋。

5、照蛋在孵化過(guò)程中通過(guò)定期照蛋，可了解胚胎發(fā)育狀況。入孵后6天進(jìn)行頭照，檢查雞胚發(fā)育情況，并剔除無(wú)精蛋、死精蛋、死胚蛋、弱胚蛋；10～11天二照檢查“合攏”；17～18天三照檢查封門(mén)情況。

6、落盤(pán)又稱移蛋或移盤(pán)。最后一次照蛋后，將胚蛋移入出雛盤(pán)。移盤(pán)不準(zhǔn)翻蛋，要增加濕度。移盤(pán)后2～3天開(kāi)始出雛。

(450002河南農(nóng)業(yè)大學(xué)牧醫(yī)工程學(xué)院王曉可王曉碩)

冬養(yǎng)蛋雞有巧法

蛋雞產(chǎn)蛋量最少或停產(chǎn)的冬季，在保證蛋雞健康的基礎(chǔ)上，喂雞可不用糧食或少用糧食，進(jìn)行維持飼養(yǎng)，實(shí)行粕料細(xì)喂，精料巧喂，最大幅度地減少飼料費(fèi)用，降低飼養(yǎng)成本。其具體做法為：

第一，把在火季打場(chǎng)剩余的各種糧食秕殼或各種藤蔓收焦起來(lái)(如：地瓜秧，豆莢皮、谷糠、秕谷、高梁、糠、玉米心等)，將這些非糧食的東西用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎(越碎越好)后用作粗飼料，然后準(zhǔn)備些豆餅、魚(yú)粉、骨粉、微量元素、各種氨基酸等添加劑和精飼料(樣數(shù)越多越好)。

第二，將各種粗飼料摻均勻后，再把各種添加劑與粗飼料混合均勻(粗飼料可占80％至85％，精料和各種添加劑可占15％至20％)即可飼喂。這樣不僅節(jié)省大量糧食，而且還可使雞有飽感。粗飼米斗在各種添加劑和精料的作用下，充分進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化，被雞體消化和吸收利用，產(chǎn)生熱能，以維持雞怖生理生化代謝需要和體溫，甚至還可能會(huì)繼續(xù)產(chǎn)少量的蛋。

第三，待到翌年春季雞產(chǎn)蛋開(kāi)始時(shí)，把粗飼料換成玉米、高梁等碳水化合物精飼料，并增加魚(yú)粉、豆餅、花生餅、骨粉、微量元素和賴氨酸的數(shù)量，充分發(fā)揮雞的生產(chǎn)性能，提高飼料報(bào)酬，獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益。(?鄭延平)