魏愛娟

一、最佳配種期母牛的發(fā)情周期為17～24天，發(fā)情持續(xù)2～3天。以上午發(fā)情下午配種，下午發(fā)情第二天上午配種最好；母羊的發(fā)情周期為17天，發(fā)情持續(xù)1～2天，排卵時間一般在發(fā)情開始后24～36小時，所以在發(fā)情后12～24小時配種最易受胎；母豬的發(fā)情周期為21天，持續(xù)時間3～5天，應(yīng)根據(jù)母豬年齡，按照“老配早、小配晚、不老不小配中間”的原則進(jìn)行配種；母兔的發(fā)情周期為15天，發(fā)情持續(xù)3～4天。只要在發(fā)情期內(nèi)配種兩次，前后相隔1天，都可保證懷胎。為讓母兔白天產(chǎn)仔，配種時間以上午8～11時為好，產(chǎn)仔多在下午5時之前。

二、最佳屠宰期根據(jù)畜禽生長發(fā)育特點(diǎn)，適時屠宰，不僅肉質(zhì)好，屠宰率高，而且還能節(jié)約飼料，縮短生長周期，提高經(jīng)濟(jì)效益。肉豬活重超過100千克時，日增重下降。我國的地方豬種具有早熟易肥的特點(diǎn)，當(dāng)體重達(dá)到70千克左右屠宰為好。二元雜交豬以85千克，三元雜交豬以90～100千克屠宰最佳；肉牛在1.5歲，體重達(dá)300千克屠宰最合算；肉羊一般是當(dāng)年羊生長速度快，肉質(zhì)好，9月份體重最高，10月初屠宰最佳，為滿足元旦、春節(jié)市場供應(yīng)，可采取舍飼補(bǔ)喂精料的辦法，到來年1～2月再屠宰上市；肉雞在50日齡左右，體重達(dá)2～2.2千克時，飼料報(bào)酬高，肉質(zhì)好，是出售的好時機(jī)；肉鴨如果不是以分割肉出售或出口，應(yīng)以7周齡出售，如以分割肉出售或出口，則以8周齡胸肌豐滿時為佳；肉兔是早熟家畜，養(yǎng)到3月齡屠宰最佳。

三、最佳取皮期毛皮的成熟依動物的種類而異，取皮過早或過晚都會影響毛皮質(zhì)量，降低利用價值，減少等級收入，因此要較準(zhǔn)確地掌握好時間，在人工飼養(yǎng)條件下一般為：水貂11月中旬至12月上旬，其中白色水貂11月10日至15日，珍珠色和藍(lán)寶石水貂11月10日至25日，咖啡色水貂11月20日至28日。暗褐色和黑色水貂11月25日至12月10日：銀黑狐12月下旬；北極狐11月上旬；貂在11月上、下旬，最遲在12月初。

四、最佳閹割期馬、騾的閹割年齡以2～3歲為佳，這時體格已發(fā)育成熟。如果閹割年齡過小，就會影響發(fā)育，年齡過大容易發(fā)生術(shù)后出血；公牛的閹割年齡：黃牛1歲左右，水牛1～3歲，以春末夏初最適宜；公羊一般在1～3月齡，以春夏之交最合適；豬的閹割：小挑花適用于1～2月齡，體重在5～15千克左右的母豬。大挑花母豬的年齡應(yīng)在3月齡以上，體重在20千克左右。公豬的閹割年齡是2～3月齡，但不可在斷奶期間進(jìn)行。