2008年1月正是沈陽市于洪區(qū)的佟慶富最忙的時(shí)候，他要趕在春節(jié)前的銷售高峰，把大棚里的魚都一條一條地裝進(jìn)塑料瓶里。然后給這些“魚筒”注氧，把它們放進(jìn)一個(gè)鋪著金色裝飾布的禮盒里。像這樣包裝100盒魚所用的時(shí)間還不超過半小時(shí)。一會(huì)工夫，暖棚里的魚就包裝完了，暖棚外還有一幫人正忙活著從魚塘里撈魚。佟慶富告訴記者：“把魚裝進(jìn)一個(gè)盒子里， 我就會(huì)比以前多賺80元?！辟c富把活魚打上包賣已經(jīng)4年了。

他這招還是給朋友送禮送出來的呢。2004年中秋節(jié)前夕，他拿著幾條鱘魚去答謝30多年的老朋友，佟慶富用塑料袋把魚包起來，來到朋友家。佟慶富走了之后，朋友又拿了兩條魚送到了父母家。 2004年的時(shí)候，當(dāng)?shù)赜泻芏嗳丝吹劫c富養(yǎng)鱘魚和胭脂魚等名貴魚賺了錢也跟著養(yǎng)了起來，產(chǎn)量大，價(jià)格也降下來了。佟慶富本想和朋友商量一下如何拓寬銷售渠道的事，可沒想到送禮卻送出了尷尬，但也送出了靈感: 在東北，每逢過節(jié)，即使林林總總的節(jié)日禮品擺上了貨架，可是給親朋好友送魚，仍舊是東北人的老傳統(tǒng)，人們就圖個(gè)連年有余的吉利。他覺著要是能把魚包裝好，既不漏氣也不漏水，做成禮盒的話，不就能拓寬銷售渠道了嗎，還可以增加附加值。

但要走向市場先得在賣相上下工夫，佟慶富開始在包裝上動(dòng)了心思?？伤膯T工——佟利恩卻認(rèn)為這事根本不可能實(shí)現(xiàn)。但佟慶富卻覺得應(yīng)該抓住這個(gè)商機(jī)，他就讓佟利恩找來了一種比較厚的塑料袋，把魚裝進(jìn)去，灌上水，注上氧氣。佟慶富終于能把活魚包裝起來了?？筛吲d之余，佟慶富還是擔(dān)心會(huì)漏氣，他就把包裝好的魚放在一邊觀察，一天之后魚果然因?yàn)槿毖跛懒?。這賣相是有了，可魚只能活一天也不行啊。佟慶富覺得如果容器是象礦泉水瓶那樣的質(zhì)地，就不能被魚扎破了，再解決好密封問題就行了。從那以后，佟慶富琢磨出了用既透明、密封又好的塑料瓶來裝魚，至少能活4到5天，夏天的話也能存活2到3天。佟慶富按照魚的大小做出了大中小三種規(guī)格的包裝。他很自信，認(rèn)為市場上根本沒有這種產(chǎn)品，一但推向市場肯定會(huì)供不應(yīng)求。

2005年12月，佟慶富在沈陽市最大的水產(chǎn)批發(fā)市場租了個(gè)攤位，可是這個(gè)市場都是批發(fā)水產(chǎn)凍品的，根本沒人賣活魚。而佟慶富有他自己的打算，他按照魚的大小和品種定出了從180元到580元不等的價(jià)格。為了防止魚被凍住，他就隔一個(gè)小時(shí)換一批魚，為的就是讓自己的活魚在所有凍品中一下子就能夠吸引人們的眼球。 可是看魚的人多，買魚的人很少，佟慶富開始琢磨他在批發(fā)市場搞零售是不是走錯(cuò)地方了。正在他一籌莫展的時(shí)候，有個(gè)人來了好幾次，還問了一連串的問題。 佟慶富一一回答完了問題之后，那人終于說出了他的本意。 原來這個(gè)人是沈陽市一家超市的采購部經(jīng)理鄭哲。他本來是到批發(fā)市場采購的，偶然間發(fā)現(xiàn)這活魚也能包裝起來賣，就反復(fù)觀察了好幾天。鄭哲琢磨著活魚禮品應(yīng)該更適合終端市場直接面對消費(fèi)者，在超市銷售會(huì)比在批發(fā)市場銷售更合適。

第二天，佟慶富準(zhǔn)備了高、中、低三個(gè)檔次的禮品，一大早就來到了超市，當(dāng)時(shí)顧客對活魚禮品的反應(yīng)程度是所有人都沒有想到的。當(dāng)天，佟慶富就賣出去了100多盒， 5天時(shí)間就收入了15萬元，這個(gè)數(shù)字讓佟慶富很震驚也很欣慰。 從那以后佟慶富一邊加緊時(shí)間生產(chǎn)包裝，一邊聯(lián)系其他超市，準(zhǔn)備把活魚禮品全面推向市場?？删驮谒Φ貌豢砷_交的時(shí)候，麻煩事來了，電話整天響個(gè)不停。

原來，佟慶富在活魚禮品上注明了聯(lián)系電話，原本是用來吸引經(jīng)銷商的，結(jié)果打電話的都是收到活魚禮品的人詢問魚的做法，他們覺得這魚太稀罕了，不知道用什么方法做，做不好就可惜了。于是佟慶富查了很多特種魚的習(xí)性和營養(yǎng)特點(diǎn)，也咨詢了一些酒店的廚師，整理出了一套烹飪名貴魚的說明書。

從2006年開始，佟慶富已經(jīng)把活魚禮品增加到了價(jià)格從100到800元不等的十幾個(gè)品種，產(chǎn)品遍布沈陽市內(nèi)大小十幾個(gè)超市。 2008年春節(jié)前，佟慶富組織員工開冰捕魚，為銷售高峰做準(zhǔn)備。為了使自己的活魚禮品在賣相上更能吸引消費(fèi)者，佟慶富特意從湖北引進(jìn)了很多特殊品種，這就是今年增加的新品種。

現(xiàn)在佟慶富是以賣活魚禮品為主，以銷售給經(jīng)銷商和酒店為輔。400多畝的養(yǎng)殖面積已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了佟慶富的銷售需求了，今年他正準(zhǔn)備繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。(編輯/阿君）