《收藏界》2008年第3期《真品定窯價幾何》一文,所配圖片中有一件定窯外黑釉內(nèi)醬色釉油滴碗,筆者認(rèn)為其疑點頗多,真?zhèn)沃档脩岩伞?/p>
油滴碗是黑釉碗的一個重要品種,它創(chuàng)燒于宋代建窯,此外,河北定窯、河南鶴壁窯、山西臨汾窯也都有生產(chǎn),但名氣品質(zhì)均不如建窯。
油滴碗的外觀特征是在釉上滿布具有銀灰色金屬光澤的大小各異的圓斑點,狀如油滴,故稱油滴或銀油滴。也有的油滴釉中有紅色小圓斑,稱為紅油滴。其區(qū)別,是因它們燒成的氣氛不一樣。黑釉中鐵的含量很高,在氧化氣氛中(溫度稍低,氧充足)燒成的油滴釉,釉中鐵的析晶(即在高溫時經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)的化合物,在窯溫冷卻過程中,以結(jié)晶體的形式從胎或釉中析出)以赤鐵礦(三氧化二鐵)的形式存在,所以呈紅色。而在還原氣氛中(溫度稍高,氧不足)燒成的油滴釉,釉中的鐵析晶以磁鐵礦(四氧化三鐵)的形式存在,呈銀白色。
文中“油滴碗”的油滴并非大大小小的類似圓斑點形貌(圖1、2),而是細(xì)碎的異狀形貌(如短細(xì)條形等)(圖3),與已確知的宋代油滴碗有明顯的出入。
油滴碗屬宋代建窯創(chuàng)燒的黑釉瓷,文中的外黑釉內(nèi)醬色釉器物較之于已確知的宋代內(nèi)外全黑釉瓷碗(圖4),其屬聞所未聞。已確知的宋代碗盞都施半釉,下小半部位及底部應(yīng)露胎,胎質(zhì)具粗糙的特征(圖5、6)。而文中該碗屬施全釉僅底圈足或有露胎,且胎質(zhì)地?zé)o細(xì)圖考詳。
宋代碗盞器發(fā)現(xiàn)較多,其時代背景是當(dāng)時的斗茶風(fēng)氣盛行,人們常把玩、比較彼此碗盞的優(yōu)劣品質(zhì)。已確知的宋代碗盞,其尺寸皆較適合于文人雅士的單手把持和品玩(徑10厘米左右),文中該碗徑15厘米,已超越了這種適宜程度,難道是宋代某強(qiáng)悍武將的獨特酒碗嗎?
另外,文中該碗釉水呈亞光,不似宋黑釉碗釉水多有的鮮活自然,這或是特意摒棄光鮮的釉水,避免“賊光”之嫌的手段。
文中“油滴碗”有頗多的疑點,值得商榷。筆者只是一家之言,還請廣大讀者共同鑒評。