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        聰明的傻

        2008-03-31 08:48:02
        37°女人 2008年2期
        關(guān)鍵詞:烤羊肉串白吃阿花

        星 辰

        20歲時(shí),村里同齡女子個(gè)個(gè)都盼著找個(gè)好男人嫁了,可模樣俊俏的阿花偏偏為了感情嫁給了村里最窮的男人。那時(shí),村里人都說(shuō)她傻。

        不久,阿花開(kāi)始創(chuàng)業(yè)。她湊了十萬(wàn)元錢(qián),承包了幾十畝荒山,栽了十幾萬(wàn)棵果樹(shù)苗??僧?dāng)樹(shù)苗成熟時(shí),市場(chǎng)卻出現(xiàn)了變化,十萬(wàn)元全打了水漂。

        阿花的“傻”從此在村里出了名。為了還債,她離開(kāi)山村進(jìn)了城,做推銷(xiāo)員,卻遭遇詐騙;擺地?cái)?,卻被沒(méi)收了貨物……在街頭漂泊幾天,她絕望了,打算跳到江里一死了之。

        是江邊烤羊肉串的大姐救了她。在得知她的窘境后,大姐將家中丈夫癱瘓?jiān)诖?、兒子患有重病的事和盤(pán)托出,還給了她500元錢(qián),建議她也學(xué)烤羊肉串,或許能找到出路。

        她重新開(kāi)始了自己的人生——烤羊肉串。第一天開(kāi)業(yè),生意并不好,50串羊肉串,到晚上12點(diǎn),還有20串沒(méi)賣(mài)出去。正值盛夏,又沒(méi)有冰箱,焦頭爛額之際,她決定,反正帶回去也是壞掉,不如干脆送人算了。她大聲吆喝道:“羊肉串白吃不要錢(qián),明天再來(lái),還送一串?!奔{涼的人紛紛擠了過(guò)來(lái),20串羊肉串被一搶而空。

        誰(shuí)知第二天,人們又來(lái)要她兌現(xiàn)昨晚的承諾。她爽快地答應(yīng)了,又送了20串。到第三天,人們不好意思再白吃,開(kāi)始你5串,他10串地買(mǎi)。那天,她一下子就賣(mài)了近200串。無(wú)意中做成了生意,她靈光一閃,在攤前擺了塊牌子:“沒(méi)吃過(guò)的顧客贈(zèng)送1串羊肉串,帶小孩送2串?!睌偳邦D時(shí)被圍得水泄不通。幾個(gè)月后,她每天能賣(mài)出近千串羊肉串,月利潤(rùn)達(dá)3000元。

        就在她剛剛品嘗到勝利的喜悅時(shí),麻煩接踵而至,由于是違章經(jīng)營(yíng),城管部門(mén)將她的燒烤工具全部沒(méi)收了。阿花心想,街頭不能烤羊肉串,那就租門(mén)面進(jìn)行正規(guī)經(jīng)營(yíng),此時(shí)的她似乎已忘記了當(dāng)初承包荒山的教訓(xùn)。門(mén)面找好了,由于地段好,年租金要7萬(wàn)元。她舍不得放棄,可7萬(wàn)元的租金仿佛一座無(wú)法逾越的高山。思前想后,她決定和命運(yùn)再賭一次。她偷偷回老家,把房子抵押了出去,又借了高利貸,終于將門(mén)面租下來(lái)。同行得知后,鄙夷地說(shuō):“花7萬(wàn)塊租門(mén)面來(lái)烤羊肉串,這得烤多少羊肉串才能賣(mài)到7萬(wàn)塊啊,不賠死才怪?!?/p>

        在一片反對(duì)聲中,阿花的烤羊肉串店開(kāi)張了。

        剛開(kāi)張就有麻煩,當(dāng)?shù)貛讉€(gè)小混混天天來(lái)吃“霸王餐”,經(jīng)常一吃就是幾十元,分文不給。有人讓阿花報(bào)警,可阿花不僅沒(méi)這么做,每次他們來(lái)吃時(shí),阿花還拿出好煙招待他們。她說(shuō),他們來(lái)吃,說(shuō)明我做的味道好。那個(gè)月阿花虧了近2000元,但她的態(tài)度始終如一。

        沒(méi)多久,小混混覺(jué)得欺負(fù)一個(gè)善良的農(nóng)村婦女,實(shí)在不厚道,不僅開(kāi)始付錢(qián),還經(jīng)常帶些熟人來(lái)捧場(chǎng),經(jīng)營(yíng)局面一下打開(kāi)了。

        隨后,阿花又做了一件讓所有人目瞪口呆的事——客人結(jié)賬,尾款一律不收。烤羊肉串本小利微,還有房租和人員工資,阿花此舉一年就要損失上萬(wàn)元??砂⒒▍s有自己的看法,她認(rèn)為自己一沒(méi)社會(huì)關(guān)系,二沒(méi)文化,要想立足,只有讓顧客得到實(shí)惠。阿花的“傻”越來(lái)越夸張,如果客人消費(fèi)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),她會(huì)給客人送香煙或啤酒;如果客人喝醉了,她會(huì)讓員工把客人送回家;如果客人吃完飯發(fā)現(xiàn)自己沒(méi)帶夠錢(qián),無(wú)論認(rèn)不認(rèn)識(shí),她都會(huì)大方地賒賬。雖然有的客人賒賬后就再也沒(méi)來(lái)過(guò),可阿花認(rèn)為,自己當(dāng)初落難時(shí),要不是好心的大姐救自己一把,她現(xiàn)在還不知道是什么樣子呢。人人都有落難時(shí),讓人家白吃點(diǎn),自己也不會(huì)窮到哪兒去,就當(dāng)交個(gè)朋友吧。

        奇怪的是,阿花越傻,店里客人就越多。她不僅對(duì)客人傻,對(duì)員工也很傻。店里共有30名員工,阿花不僅花錢(qián)為他們每人安排單間宿舍,還配備了冰箱、洗衣機(jī)。有員工發(fā)現(xiàn),阿花的房間沒(méi)有他們的好。每年春節(jié)阿花都會(huì)包一輛大客車(chē)送員工回老家,還請(qǐng)員工家人聚餐,感謝他們的支持。有人說(shuō),現(xiàn)在工作多難找啊,誰(shuí)不是感謝用人單位,可阿花反過(guò)來(lái)感謝員工,真是沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

        阿花的“傻”,讓所有員工不僅竭盡全力為她工作,還主動(dòng)開(kāi)發(fā)新品種,生意日漸興隆。幾年下來(lái),傻女人阿花不僅沒(méi)有關(guān)門(mén),還還清了債,開(kāi)了兩家酒店,買(mǎi)了4處房產(chǎn),資產(chǎn)高達(dá)500多萬(wàn)元。

        阿花說(shuō),很久以前,她看過(guò)一個(gè)故事。在美國(guó)波士頓,有一家頗具特色的飯店,凡來(lái)飯店就餐的顧客,都開(kāi)具發(fā)票并記下顧客的姓名地址。到了年底,老板從顧客消費(fèi)帶來(lái)的純利潤(rùn)中抽出10%作為回報(bào),退匯給這些顧客,并附簡(jiǎn)單說(shuō)明。阿花說(shuō),我當(dāng)時(shí)不明白這個(gè)故事要講什么,只是覺(jué)得那飯店老板是個(gè)老實(shí)人?,F(xiàn)在我才知道,原來(lái)這是一種很高明的經(jīng)商之道。

        有人說(shuō),傻到極致是精明。而對(duì)生意人來(lái)說(shuō),吃虧本身就是潛在的投入。

        (摘自《戀愛(ài)婚姻家庭》)

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