爛眼兒到街道辦領(lǐng)了這個(gè)月的低保錢，包包里頭有錢了，頓時(shí)覺得腰桿硬肘。腳下輕飄飄的，兩眼微微上翻，仿佛要告訴街上所有人——不要惹我，老子今天身上有錢!

爛眼兒來到一個(gè)小館子，還不到吃飯時(shí)問。生意較為清淡。老板娘在看電視，見來客是爛眼兒，懶得起身，頭也不回地朝小工喊了一聲：“上客了，一碗豆花，撮五角錢的花生米，半斤跟斗酒——花生米子多撮幾顆，這個(gè)老買主是要數(shù)顆顆子的。”

這句賊堂，爛跟兒今天覺得特別刺耳?！案窭献愚D(zhuǎn)得稀爛，嫌老子莫得錢嗦?你先不先就把菜點(diǎn)了……這個(gè)是啥子?”爛眼兒從身上摸出一張100元的票子，接著又摸出一張，拍了拍鼓起的包包——其實(shí)里面只揣著些零錢和一副撲克牌，“狗眼看人低嗦!老子今天是專門出來——消費(fèi)的?！?/p>

老板娘一看，馬上堆起笑容：“對不起，爛哥，你老人家今天吃點(diǎn)啥子?熱窩雞、泡椒牛蛙這些高檔菜隨便點(diǎn)，我親自給你F廚，味道保證整得巴適?！?/p>

爛眼兒把兩張百元大鈔當(dāng)扇子，一步三搖徑直走到洗碗池邊的桌旁坐下，瞟了一眼老板娘遞上的菜單，隨手丟到桌上：“今天我一個(gè)人，簡單點(diǎn)，整復(fù)雜了你這個(gè)蒼蠅館子弄不出來，還說我彎酸(方言：刁難)你。來個(gè)……清燉廣爾石(方言：一種堅(jiān)硬的鵝卵石，也指沒有見過世面的人)，再來個(gè)紅燒私娃子(方言：私生子)——先給你打個(gè)招呼，廣爾石要燉(火巴)和，我這兩天牙齒不咋個(gè)好?！薄盃€眼兒，你不是彎酸我是啥子呢?”老板娘很生氣?！昂?，這些家常菜都弄不出來，還開啥子館子嘛!趁早收刀撿卦，整得老子有錢莫得地方用。算了，打你個(gè)讓手，來碗豆花，撮五角錢的花生米，半斤跟斗酒——蘸水碟子的分量要整夠哈，隔會(huì)兒老子要拿來泡飯的。”“哼!”老板娘不屑地轉(zhuǎn)身離去，不再理他。

爛眼兒獨(dú)自喝酒，視線卻不離老板娘和小工，趁她們不注意，悄悄把水池邊油膩膩的盤子裝進(jìn)手提袋內(nèi)。當(dāng)然不是為了里面的剩菜，否則就成討口子了。爛眼兒自我感覺還是有身份有地位的，他以為這一切做得神不知鬼不覺，卻不料旁邊突然伸出一只手，一把將爛眼兒抓住。爛眼兒抬頭一看，原來是老板。

老板：“爛眼兒。在我這兒吃飯，從來不需要顧客幫到洗碗?！?/p>

爛眼兒松開手中的盤子，嘿嘿一笑：“我們這些人思想覺悟高，學(xué)雷鋒搞慣了得嘛?！?/p>

見有顧客上門，怕影響生意，老板便不再理抹(方言：追究、懲處)他。爛眼兒一口把酒扯干，匆匆結(jié)賬走人。

爛眼兒從小就吃館子，嘴巴早就吃刁俏了，所以能時(shí)不時(shí)地在廚藝上指點(diǎn)租他房子的老王。一天，老王說起牛王廟的涼面好吃，可惜鋪?zhàn)硬疬w了。爛眼兒夸下?？冢骸懊魈煳议_官(方言：出錢請客)，親自給你弄涼面，絕對比牛王廟的資格?！崩贤鹾芨吲d，說下班時(shí)再順便切點(diǎn)鹵肉，揣兩瓶啤酒回來整。

有生以來第一次請客，爛眼兒非常看重。早早到菜市稱了一塊五角錢的棍棍切面，五角錢的綠豆芽，順便在菜販攤上抓了幾根香蔥，心里頭很高興，兩塊錢就把客請了。其他調(diào)料老王那里都有現(xiàn)成的。等把水燒開，要下面時(shí)才發(fā)現(xiàn)油瓶子里頭的清油不夠。做涼面最離不得的是清油，面在滾水鍋里剛一斷生，就要迅速撈起，攤在桌子上用風(fēng)扇吹冷，邊吹還要用兩雙筷子抄動(dòng)，淋上清油使之不粘連。這樣顏色才好看，吃起來又滑刷。面剛斷生，在碗頭立得起，看到有堆頭。

自己掏錢把別人的油瓶瓶灌滿，這種蝕本生意爛眼兒是絕對不得干的，除非腦殼頭長了個(gè)包，不，簡直是長了串葡萄。等老王回來打油，爛眼兒又覺得丟不起這個(gè)臉。畢竟今天算自己開官。世上無難事，只怕有心人，爛眼兒有爛眼兒的辦法。他找出兩個(gè)大號的土巴碗，到干雜店去打清油。

爛眼兒用手指蘸了一滴油，放在嘴里嘗了一下，朝店里喊道：“老板，你這個(gè)清油資格不資格哦?我拿來做豆瓣?！薄龆拱暧么笸氪蛴蛣e人才不會(huì)起疑心。老板介紹說：“資格的新津黃菜子油，如何嘛?”爛眼兒嘴巴咂了咂，說：“還將就……你這個(gè)油香倒是香，但可惜是機(jī)器榨的，如果用傳統(tǒng)方法榨，生清油味道會(huì)更濃?！薄皞鹘y(tǒng)方法榨油出油太少咯，劃不著，人工費(fèi)都給不起，今年菜子好貴嘛!”兩人你一句我一句地閑扯。爛眼兒順便抓一把炒花生米，往嘴里丟了一顆，很脆，剩下的揣進(jìn)口袋，隔會(huì)兒做涼面時(shí)有用。老板把兩只碗打滿清油，爛眼兒一摸包：“不好意思，今天搞忘揣錢咯，賒賬?！?/p>

老板雖說到此做生意不久，但對爛眼兒的大名卻早有耳聞，哪敢賒給他。爛眼兒見老板死活不賒，便開始洗涮人家：“像你這樣做生意，遲早要關(guān)門。”爛眼兒把兩碗清油倒回去，端起碗就走。老板見碗壁糊著一層厚厚的清油，就想用手去刮。爛眼兒見狀說道：“當(dāng)真是廣爾石不講衛(wèi)生嗦?吃的東西都敢拿手去摸!你信不信老子馬上滿街給你宣傳，喊你這桶油賣不出去!”

老板望著爛眼兒遠(yuǎn)去的背景，奈何不得，只能長嘆一聲：“老子才是霉哦!”

其實(shí)，爛眼兒拿土巴碗打清油是經(jīng)過深思熟慮的，土巴碗表面粗糙，即便用手指刮也刮不干凈，更何況三言兩語就把老板鎮(zhèn)住了。爛眼兒覺得今天打清油簡直是完勝。

不用說，爛眼兒做的涼面味道還真的資格，老王和爛眼兒把兩瓶啤酒喝完方才睡覺。

爛眼兒在外面混了幾天，早已身無分文，于是想起回家，說不定老王那里還有好酒好菜。爛眼兒回到家，老王上夜班。他在老王屋里找了半天，只找到半把掛面，爛眼兒的腸胃很挑剔，早已慣出個(gè)毛病來：沒有油腥吃不下飯。轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，突然看到老王魚缸里養(yǎng)的幾條金魚。平?？吹嚼贤跤玫包S喂金魚時(shí)，爛眼兒就想，這個(gè)金魚的味道肯定巴適。既然你老王不落教(方言：不仗義)，對我搞堅(jiān)壁清野，三光政策，我今天就把你的金魚殺了，煮碗魚湯面。

爛眼兒想到做到，從魚缸里撈出金魚宰殺，剔甲剖腹，剝蔥拍姜熬魚湯。吃完魚湯面，爛眼兒從牙縫中挑出一根魚刺，丟在地上：“球，刺多肉少，味道還當(dāng)不到白鰱魚?！睜€眼兒回屋。倒頭便睡。

第二天一早，老王下夜班回來，發(fā)現(xiàn)魚缸里的金魚不見了，便一巴掌拍在爛眼兒的房門上，大吼一聲：“爛眼兒!……”

爛眼兒也不管是哪個(gè)案子翻了，跳起身來，一腳跨出窗戶，拉伸趟子就跑。后來老王覺得爛眼兒這個(gè)娃娃難纏，便到別處租房去了。 (待續(xù))

(責(zé)編 陳 穎)