蘋果園病蟲無害化防治是無公害食品生產(chǎn)的需要。實行蘋果園病蟲無害化防治,就是在防治病蟲害過程中,通過栽培、物理防治、生物防治、應(yīng)用低毒無公害農(nóng)藥并減少化學(xué)農(nóng)藥用量和次數(shù),保證農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量不超過國家標(biāo)準(zhǔn)。
1 采取全樹套袋
果實套袋不僅可提高果實外觀品質(zhì),而且可明顯降低病蟲果率、減少農(nóng)藥殘留。調(diào)查表明,套袋比不套袋蘋果爛果率減少90%以上、蟲果率減少60%以上,農(nóng)藥殘留基本沒有。因此,一要大力提倡全園套袋,加強果實保護;二要盡量套優(yōu)質(zhì)高檔雙層紙袋,因雙層紙防藥滲透能力和防病入侵能力更強;三要規(guī)范套袋技術(shù),如紙袋通氣孔要打開、紙袋口要封嚴、藥后3天再套袋、套袋盡量在麥?zhǔn)涨敖Y(jié)束等,減少因套袋引發(fā)的新病蟲害的發(fā)生率。
2 實行果園生草
果園生草不僅可有效增加土壤肥力,且可再造果園生態(tài)平衡,給天敵的種群繁衍營造良好的棲息環(huán)境。據(jù)測定,果園生草可使樹上天敵數(shù)量增加60%以上,地面天敵增加20倍。而天敵的增加可以減少噴藥1~2次。果園中常見的生草品種是三葉草,春、秋播種皆可,于行間種植逐漸向樹干方向繁殖生長,要注意增加澆水次數(shù)特別是干旱年份,并且在澆水時施15~20千克1667平方米尿素等氮肥以補充草生長需要。
3 安裝頻振式殺蟲燈
頻振式殺蟲燈對桃小食心蟲、金紋細蛾、棉鈴蟲、蘋小卷葉蟲、金龜子、地老虎、玉米螟、黏蟲、天牛等1300多種果園害蟲有明顯效果,對果園天敵的誘殺力卻很小,據(jù)調(diào)查:每晚每盞燈最多可誘殺害蟲1.8千克,誘殺益害蟲比為1:100,年用藥次數(shù)可減少2~3次。一般每公頃果園安裝1臺即可,每年4—9月使用,一次投資收益4~5年,每晚用電不到0.2元,每年每667平方米燈價成本不到2元,投入效益比約為1:6,效益可觀。
4 采用生物防治技術(shù)
果園天敵資源十分豐富,尤其是瓢蟲、草蛉、寄生峰、食蟲蝽和捕食螨等天敵種群數(shù)量大,控制害蟲作用明顯,應(yīng)通過生草、用低毒專一農(nóng)藥、減少用藥次數(shù)等加以保護利用。同時應(yīng)大力提倡釋放赤眼蜂防治蘋果小卷葉蛾、土壤使用白僵菌防治桃小食心蟲、利用桃小潛葉蛾和小卷等昆蟲性誘芯誘殺或干擾成蟲交配等生物技術(shù)防治,最大限度減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。
5 使用經(jīng)濟安全農(nóng)藥
在用藥上掌握經(jīng)濟、安全、有效的原則。改變目前多數(shù)人依賴農(nóng)藥、盲目求“新”、多藥齊用的觀念。
5.1 好套袋前用藥
因為此期各種病蟲開始危害、蟲態(tài)整齊抗性弱、果實暴露易感病,這是全年病蟲防治最關(guān)鍵時期,在搞好預(yù)測預(yù)報的基礎(chǔ)上,用一些常見的經(jīng)濟、安全、有效基本藥劑,盡量少用新藥,因為“新”藥一藥多名現(xiàn)象相當(dāng)普遍。目前常見對癥無公害的藥如:防治輪紋爛果病,內(nèi)吸的有多菌靈、井崗霉素、甲基托布津、百菌清等,保護的有代森錳鋅(大生、噴克等最好)、異菌脲(撲海因)、福美雙、退菌特、波爾多液等;防治紅點和黑點病的有乙磷鋁(對爛果無效)、代森錳鋅(大生、噴克等)、寶麗安(多抗霉素、多氧霉素)、波爾多液、退菌特、百菌清、異菌脲(撲海因)等;防治蘋果小卷葉蛾、棉鈴蟲、桃小食心蟲等食葉食果的有毒死蜱(又叫樂斯本,也治綿蚜和康氏粉蚧、綠盲蝽)、二嗪磷(農(nóng)地樂)、BT生物殺蟲劑、滅多威(萬靈)、菊酯類(氯氰菊酯等);防治山楂紅蜘蛛、蘋果紅蜘蛛和二斑葉螨(白蜘蛛)的有阿維菌素、三唑錫;防治金紋潛葉蛾的有滅幼脲、殺鈴脲等。
噴藥時間:花前噴1次、花后噴2次,一般花前噴螨死凈加滅幼脲加樂斯本,花后2~3遍多菌靈加多抗霉素加氨基酸鈣,害蟲嚴重時再加樂斯本,不嚴重不加,降雨頻繁年份可增加內(nèi)吸殺菌劑次數(shù)。
5.2 減少用藥品種
能用一種藥解決的不用兩種或兩種以上的藥,例:樂斯本可以同時防治綿蚜、康氏粉蚧、綠盲蝽、小卷、棉鈴蟲、桃?。捍i鋅、撲海因、波爾多液既可預(yù)防爛果落葉病,又可預(yù)防紅點黑點病:阿維菌素既可防治紅蜘蛛,又可防治白蜘蛛。盡量減少用藥品種。
5.3 選擇可靠的藥
在上述基本藥劑中。以質(zhì)量可靠的進口藥為主。其次用大廠家的名牌藥。生產(chǎn)上發(fā)生假藥殺不死蟲、落葉、爛果、藥害的現(xiàn)象。90%的是一些小廠家生產(chǎn)的非品牌藥。
5.4 簡化套袋后用藥
套袋后以噴3次波爾多液保護為主。7、8月份有螨類插噴1次內(nèi)吸的多菌靈和多抗霉素加阿維菌素等,9月份以后一般不再用藥。全年共噴8次藥較常規(guī)少2~3次,減少農(nóng)藥污染。
6 施用無害化的肥料
6.1 增有機肥減少無機肥
有機肥在供養(yǎng)、壯樹、保肥、減少土壤污染等方面起不可低估的作用,90%以上的園片有機質(zhì)達不到1%,可通過增施純的人畜禽糞便667平方米1~4立方米,覆蓋秸稈、雜草等來實現(xiàn)。需要注意的是須對人畜糞便進行無害化處理,一般采用高溫堆積發(fā)酵20~30天,以免產(chǎn)生毒害,在增施有機肥基礎(chǔ)上,要逐漸減少對土壤有害的無機化肥的使用。
6.2 使用生物菌肥
生物菌肥可有效地分解土壤中各種緩態(tài)或固定的氮、磷、鉀等養(yǎng)分,且也不會對土壤有害,但一定要注意深施。
7 徹底清園清樹
清園清樹是減少病原物,防止病蟲害流行的有效栽培措施。應(yīng)該引起高度重視,方法是:在落葉后至發(fā)芽前,把園內(nèi)的枯枝落葉、病蟲僵果、死組織、病疤病瘤進行清理刮治,注意要求徹底,不留死角,并于發(fā)芽前噴1次5波美度石硫合劑,對腐爛病涂抹腐必清、銀果等生物農(nóng)藥。