望山紅是由遼寧省果樹研究所從長富2號(別名紅富士)的早熟濃紅型優(yōu)良芽變中選育而成的具有早果、優(yōu)質(zhì)、耐貯、抗病等多種優(yōu)點(diǎn)的蘋果新品種，2004年經(jīng)專家鑒定認(rèn)為達(dá)到國內(nèi)同類品種領(lǐng)先水平，已在遼寧省種子管理局登記注冊，經(jīng)多年試栽與示范表現(xiàn)良好。

1 主要特征特性

1.1 樹體性狀

幼樹生長勢強(qiáng)，頂端優(yōu)勢明顯，側(cè)枝角度小，樹體健壯，樹姿較開張。樹冠半圓形。1年生枝短截后可在剪口處萌發(fā)3～4個枝條。枝長75厘米，節(jié)間長1.96厘米。多年生枝淡褐色或灰褐色。10年生樹主干灰褐色，表面較光滑，萌芽率52％，短枝率82％。幼樹期以中、長果枝結(jié)果為主，盛果期以中、短果枝結(jié)果為主。苗木栽植后4-5年開始結(jié)果，6-7年開始進(jìn)入盛果期，早果性好。采收前落果很少。

1.2 花果性狀

花冠直徑3.3厘米，雌蕊5枚。雄蕊18枚，每個花序有5.4朵花，花瓣在大蕾期有紅粉絲，盛花期變?yōu)榘咨??；ㄋ幍S色。自花結(jié)實(shí)力和花序坐果率低。果實(shí)近圓形，單果重260克。果形指數(shù)0.87。果面底色黃綠，著生鮮紅色條紋，果皮光潔無銹，果粉與蠟質(zhì)中等，果點(diǎn)中大，果梗中長，梗洼中深，萼洼中廣，萼片閉合。果肉淡黃色，肉質(zhì)酥脆，風(fēng)味酸甜，果汁較多，微香爽口。品質(zhì)上等。含可溶性固形物15.3％、可溶性糖12.1％，可滴定酸0.38％、維生素C83.5毫克，千克，去皮硬度9.2千克/平方厘米。種子褐色，中等大小。

1.3 耐貯性

果實(shí)采收后在溫室內(nèi)可以貯存至翌年3月份。好果失重3.9％，爛果率15％以下，果實(shí)肉質(zhì)、風(fēng)味、果汁、硬度、可溶性固形物含量等變化較小。在冷藏條件下可以貯藏至翌年6月份，果實(shí)的內(nèi)在品質(zhì)和外觀品質(zhì)均無明顯變化。

1.4 抗逆性

據(jù)連續(xù)多年實(shí)地調(diào)查情況表明，樹體的抗寒性、抗病性和抗蟲性都略強(qiáng)于對照品種長富2號。枝干輪紋病(粗皮病)感病指數(shù)0.46，葉片感染蘋果金紋細(xì)蛾的蟲害率9.0％。而長富2號則分別為0.55和21.0％。

1.5 物候期

在遼南團(tuán)甸地區(qū)萌芽期4月10—13日。盛花期4月30日至5月3日。成熟期10月上中旬(比長富2號早熟15天左右)，果實(shí)發(fā)育期約155天，屬于晚熟品種。落葉期11月上旬，樹體營養(yǎng)生長期215天左右。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 選地與栽植

要選擇土質(zhì)肥沃、土層深厚、地勢平坦、灌水方便和排水良好的壤土或沙質(zhì)壤土地塊建園。應(yīng)選用生長健壯、無病無傷、根系發(fā)達(dá)和整齊一致的優(yōu)質(zhì)苗木精心栽植。喬化砧株行距3米×4米，矮化砧株行距2米×4米。

2.2 授粉與坐果

必須配置岳帥、首紅、金冠和藤牧1號等做授粉樹，其栽植比例可按4：1差量式或4：4等量式配置?？墒够ㄐ蜃屎突ǘ渥史謩e提高到70％～80％和50％。在盛花期進(jìn)行人工輔助授粉，則更能增加坐果數(shù)。

2.3 整形與修剪

要采用基部3主枝小冠半圓形或自由紡錘形的整形技術(shù)。夏季要進(jìn)行拉枝。及時剪掉背上萌發(fā)的直立新梢，保留斜生和背下生長的新梢。以培養(yǎng)結(jié)果枝。冬季修剪除主枝和延長枝適度短截外，其余的枝條要緩放。

2.4 施肥與灌水

要在秋季果實(shí)采收后每株深施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥50-60千克和專用復(fù)合肥3-5千克做基肥，在開花期、幼果期和果實(shí)膨大期酌情追施速效肥和微量肥。在萌芽前、果實(shí)膨大期和封凍前均應(yīng)適時適量灌水。

2.5 疏花與稀果

在花蕾分離期疏除每個花序的邊緣花，保留中心花。第1次稀果在盛花期后3-4周。每個花序只留單果。第2次稀果在盛花后7-8周。摘除畸形果和瘦小果。第3次稀果在采收前3-4周，摘除磨傷果和病蟲果。

2.6 防病與治蟲

在果實(shí)采收后至翌年早春要清除各種病殘體，刮除枝干老翹皮，立即運(yùn)出果園之外燒毀或深埋。果實(shí)套袋可以減免果實(shí)受到污染和病蟲危害。應(yīng)用無公害農(nóng)藥及時防治輪紋病、早期落葉病、金紋細(xì)蛾和桃小食心蟲等病蟲害。

3 適宜栽植地區(qū)

據(jù)多年的試驗(yàn)、試栽與示范情況表明，望山紅具有較強(qiáng)的抗逆性和廣泛的適應(yīng)性。在我國渤海灣、黃河故道、西北黃土高原和西南冷涼高地等4大蘋果產(chǎn)區(qū)，凡能種植長富2號(紅富士)的地區(qū)或者省份都適宜栽植望山紅。