中圖分類號(hào)：S54 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X(2008)04-0036-01

紅、白三葉草原產(chǎn)于歐、亞、非三洲，目前世界溫帶、亞熱帶地區(qū)均有分布。它是豆科牧草中分布最廣的一種，也是最適合于放牧的豆科牧草。在我國(guó)暖溫帶和北亞熱帶，紅、白三葉是重要的豆科牧草。

1 植物特性

紅、白三葉匍匐莖由根頸伸出，有明顯的節(jié)和節(jié)間，長(zhǎng)20～40cm。喜溫暖濕潤(rùn)氣候，適宜在年降水1000mm，氣溫19～24℃條件下生長(zhǎng)，適應(yīng)性很廣。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，只要排水良好，又不至太干，各種土地上均能正常生長(zhǎng)，尤喜富鈣、磷及腐殖質(zhì)的土壤和微酸性土壤(pH為5.6～7.0)。它的耐寒性較其他三葉草為強(qiáng)，但在亞熱帶低海拔地區(qū)及熱帶地區(qū)炎熱、干旱的夏季生長(zhǎng)不良。紅、白三葉為放牧型豆科牧草，其生長(zhǎng)發(fā)育較慢，尤其在生長(zhǎng)的早期階段。成株匍匐莖發(fā)達(dá)，侵占地面能力很強(qiáng)，耐牧而踐踏，具有很強(qiáng)的生物固氮能力，是放牧地中氮素的重要供應(yīng)者。

2 飼用價(jià)值

紅、白三葉為優(yōu)良的下繁草，再生能力強(qiáng)，能耐頻牧和重牧。667m²產(chǎn)鮮草3000～4000kg。其草質(zhì)柔嫩，葉量豐富，適口性極好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值屬豆科牧草之冠。在干物質(zhì)中含粗蛋白28.7％、脂肪3.4％、可溶性碳水化合物40.4％、礦物質(zhì)28.7％、鈣0.9％、磷0.3％。相對(duì)來(lái)講，紅、白三葉因草層較低，單位面積干物質(zhì)產(chǎn)量也較低，因此往往與禾本科牧草混播。最適合與其混播的牧草是多年生黑麥草。在混播草地中，紅、白三葉的重要價(jià)值不僅僅是對(duì)草地中飼草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和產(chǎn)量的貢獻(xiàn)，同時(shí)，還能迅速占據(jù)空間，阻止雜草的侵入和發(fā)展，維持草地的良好狀態(tài)，通過(guò)生物固氮改良土壤的氮素供應(yīng)，促進(jìn)高產(chǎn)禾本科牧草的生長(zhǎng)。

3 栽培管理技術(shù)

3．1 整地與施肥

紅、白三葉一般都是與禾本科牧草混播，但在有些情況下，為了預(yù)先改良土壤，往往先種植紅、白三葉，然后再補(bǔ)播禾本科牧草。種植紅、白三葉時(shí)，整地方面無(wú)特殊要求，可以耕翻后種植也可重牧后(原來(lái)植被盡可能被清除)直接播種，無(wú)論何種方法，盡可能將地上雜草清除。以便出苗和幼苗生長(zhǎng)。紅、白三葉對(duì)磷肥需要量較大，也比較敏感。故播種時(shí)要以磷作底肥(特別是南方缺磷地區(qū))。一般每667m²用3.3kg磷(折合20kg鈣鎂磷肥)即可。在pH值低于5.5的土壤上，事先還應(yīng)施用一定的石灰，一般為66.7～133.3kg/667m²。石灰和磷肥量最好能根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥阑?yàn)資料及肥料反應(yīng)來(lái)確定。

3．2 播種

紅、白三葉既可春播，也可秋播，在南方秋播的效果較好。單播時(shí)每667m²播量1kg，混播時(shí)約0.8kg(禾本科與豆科混播以3:1為好)。多用手式或機(jī)具撒播。播后應(yīng)覆土，深度不宜超過(guò)1.5cm，補(bǔ)播草地上可用家畜踐踏或輕耙的方式覆土。在南方有連綿陰雨季節(jié)也可不覆土。

3．3 田間管理

紅、白三葉種子出苗期的生長(zhǎng)較慢，這時(shí)不要誤以為播種失敗。在幼苗期，應(yīng)特別注意防除雜草，并施用少量氮肥(每667m²約5kg尿素)，以促進(jìn)幼苗建植。草地建成后要及時(shí)放牧或割草，這樣還可減少雜草，以后只需施用一定數(shù)量的磷肥和鉬肥，可不再施氮肥，如氮肥過(guò)多，反而抑制紅、白三葉生長(zhǎng)，土壤比較干旱有灌溉條件的地方，對(duì)牧之后可適當(dāng)灌水。

3．4 飼用方法

紅、白三葉主要用于放牧，可放牧家畜。也可放鵝且效果甚佳，紅、白三葉也是豬、兔和其他家禽的優(yōu)質(zhì)飼料，可刈割后切碎飼喂，也可調(diào)制成千草，壓縮成飼料或草粉。紅、白三葉蛋白質(zhì)含量高，可用榨汁機(jī)提取其汁液，制成深濃縮的蛋白質(zhì)飼料。紅、白三葉草地一旦建成，往往經(jīng)久不衰，侵占能力很強(qiáng)，種子落粒后自生成株，家畜采食紅、白三葉也會(huì)將成熟的種子通過(guò)糞便轉(zhuǎn)移到別的地方發(fā)芽生長(zhǎng)。為防止紅、白三葉蔓延，應(yīng)及時(shí)放牧或刈割，不使種子成熟。在利用中還可通過(guò)施肥調(diào)節(jié)紅、白三葉的成分，氮肥促進(jìn)禾本科牧草生長(zhǎng)、抑制三葉草生長(zhǎng)，而磷肥則能促進(jìn)三葉草的生長(zhǎng)。

(來(lái)源：中國(guó)牧草網(wǎng))