編者按:
趙啟正,國務(wù)院新聞辦公室前主任,現(xiàn)任全國政協(xié)外事委副主任、中國人民大學(xué)新聞學(xué)院院長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師,南開大學(xué)博士生導(dǎo)師。
趙啟正的《在同一世界——面對(duì)外國人101題》一書中,通過101個(gè)生動(dòng)精彩的小故事,以“話說體”方式,深入淺出地說明了對(duì)外交往交流中存在的文化差異,讓讀者在小故事中,體會(huì)交往的智慧、敏銳和幽默。
出租車司機(jī)是城市的代言人
在國際交往中,一次微小的體驗(yàn)常常會(huì)被放大為一種結(jié)論性的印象。有一次,我們到德國漢堡訪問,租了一輛中型巴士,途中有人內(nèi)急,德國司機(jī)立即就近找到一家大公司,與門衛(wèi)說明情況,及時(shí)解決了問題。離開漢堡時(shí),這位司機(jī)還唱了一首“再見歌”。他給我們留下了“德國人友善”的印象。
我們到日本仙臺(tái)市,訪問東北大學(xué)的集成線路實(shí)驗(yàn)室,路過魯迅先生20世紀(jì)初留學(xué)日本的住處。出租車司機(jī)說:“這里不讓停車。但你們是客人,停兩分鐘,警察不會(huì)罰我?!保ㄈ绻诘聡?,不會(huì)有這樣的通融。)我們下了車,照了相,立即回到車上。魯迅故居門前的沒有磨光的花崗巖石碑,只有1米多高、20多厘米寬。日方陪同人員感慨地對(duì)我說:“這個(gè)石碑是不是小了一點(diǎn)!”這時(shí)日本司機(jī)說:“我可以說一句嗎?也許像魯迅這樣偉大的人物用樸素的石碑,更顯得偉大吧!”我頓時(shí)感到這位司機(jī)的話可圈可點(diǎn)!“日本司機(jī)的文化水平真高!”我不由自主地想道。
1981年我第一次出訪美國,離美時(shí)在去肯尼迪機(jī)場(chǎng)的高速路上,我們乘坐的小車被一輛大集裝箱車嚴(yán)重追尾,車子完全損毀。這時(shí),一輛出租車停下來,問我是不是換他的車去機(jī)場(chǎng),還說可以送我的受傷的團(tuán)長(zhǎng)去機(jī)場(chǎng)旁的醫(yī)院(這個(gè)團(tuán)只有我一個(gè)團(tuán)員)。我說,謝謝你的好意,就忙著處理事故。我發(fā)現(xiàn)團(tuán)長(zhǎng)可能是因?yàn)槟X震蕩感覺頭昏,于是我們決定乘隨后趕到的送行朋友的車子返回市區(qū)。這位在一旁等候了幾分鐘的美國出租車司機(jī)說:“給我10元?!蔽艺f:“5元!”他堅(jiān)持10元,并說“時(shí)間就是金錢”。我心想“美國人真計(jì)較錢?。 蹦菚r(shí),他說的這句話在中國還不流行,我因此印象很深。
要說熟知國內(nèi)外時(shí)事,并能詳加評(píng)論的出租車司機(jī),還得算咱們北京“的哥”水平最高,國內(nèi)外乘客沒有不佩服的。這跟他們平時(shí)喜歡讀書看報(bào)、聽廣播,又愿意與乘客交流的習(xí)慣大有關(guān)系。
一個(gè)外來者與他初來乍到的城市對(duì)話,對(duì)話最多的人就是出租車司機(jī)。出租車司機(jī)堪稱城市的代言人,是不是呢?
“這個(gè)禮品正是我需要的!”
曾經(jīng)有多位外國朋友向我提過同一個(gè)問題:每當(dāng)他們向中國友人贈(zèng)送禮品時(shí),中國人總會(huì)說:“我已經(jīng)有了,您留著用吧!”之類推辭的話,他們十分納悶的是:為什么就那么巧,我要送的東西他們都有?是不是有意與我保持距離而婉言拒絕呢?有時(shí)中國朋友收下禮品,沒有當(dāng)面打開看一看,他們又會(huì)想,是不是他們嫌我的禮品不夠好?
十分有趣的是,又有許多中國朋友跟我說起過:在他們送外國朋友禮品時(shí),對(duì)方總會(huì)十分高興地說:“真好,這正是我需要的!”并且會(huì)當(dāng)著你面打開包裝,稱贊這個(gè)禮品。中國人會(huì)覺得,外國人怎么這么不客氣呀?
看來,雙方似乎都認(rèn)為對(duì)方有些言不由衷,其實(shí)這只是不同的客氣方式罷了。出現(xiàn)這樣的差別,原因在于他們都從本國的思維習(xí)慣去揣度對(duì)方,認(rèn)為自己那樣的表達(dá)才是尊重對(duì)方,對(duì)方聽了會(huì)高興。因此,我們可以認(rèn)定,這兩種看似相反的表達(dá)方式,有著相同的意義與愿望。
理解了這些差異,我們可以提出一點(diǎn)建議:當(dāng)你遇到外國人向你贈(zèng)送禮品時(shí),我們不妨來個(gè)“主隨客便”,也說上一句:“真好,這正是我需要或‘喜歡’的!”不過反過來,即使有人教他們,他們大概也不會(huì)說:“還是您留著用吧!”
禮多人不怪嗎?
英國一個(gè)旅游組織到海南島三亞市考察,打算開辟到這兒的觀光業(yè)務(wù)。他們認(rèn)為三亞風(fēng)景優(yōu)美,海水清潔,賓館設(shè)施良好,適合英國人旅游。他們說,英國外出旅游的多是老年人,一生攢錢不容易,對(duì)整體服務(wù)質(zhì)量的要求也高,希望中方做些改進(jìn),其中之一便是見面問候不要過多。原因是三亞賓館的早餐安排在底層沿海大廳,距離住房較遠(yuǎn),沿途的服務(wù)員又多,一路出來,“Good morning”就被問了十幾次,客人們應(yīng)接不暇,不勝其煩。原來“禮多”也有見怪的時(shí)候!當(dāng)然,這個(gè)問題好解決,只要賓館經(jīng)理安排一下即可。
要求減少問候,初看起來似乎不可理解,但細(xì)細(xì)揣摩,其后面還是文化差異。人們都希望個(gè)人的生活空間自在放松,不受別人打擾。國內(nèi)外好的餐廳服務(wù)員一般是默默地在店堂里觀察和穿行,隨時(shí)滿足客人的要求,而盡量不影響客人用餐。中國有的餐館則追求賓至如歸的熱鬧氣氛,還有的安排服務(wù)員扯開嗓門一疊連聲地招呼“來嘍,里面請(qǐng)!”大聲報(bào)出菜單和金額,令好靜的就餐客人很不適應(yīng)。
其實(shí),這就要求我們的服務(wù)工作上升到一個(gè)新的高度?;镜亩Y儀做到了的同時(shí),可以反思一下,我們的服務(wù)是否讓客人感到自然。雖說是問好,但“走口不走心”,客人也感覺不到溫馨,當(dāng)然收不到應(yīng)有的效果。
其實(shí),表達(dá)問候的方式多種多樣,像微笑、點(diǎn)頭、做個(gè)友好的手勢(shì)等,都可以表達(dá)熱情和禮貌,只要得體就好。
“閑人免進(jìn)”及其他
在公共場(chǎng)所隨處都會(huì)見到提示牌,人們見到設(shè)計(jì)得好的提示用語或圖案,不僅能一目了然,還能感到溫馨。旅游區(qū)提示牌子多,更要精心設(shè)計(jì)。我們最好使用國際通用的標(biāo)識(shí),以方便各國游客。
提示牌的用語務(wù)必講究禮貌,尊重閱讀者。比如,“閑人免進(jìn)”不如“只限職工(入內(nèi))”(staff only),“禁止吸煙”不如“請(qǐng)勿吸煙”(no smoking),等等。至于“高壓(電纜)危險(xiǎn),電死不管 ”更令人不能接受。提示用語,我們應(yīng)該選擇中性的或正面的“勸說方式”,盡量少用“不許”、“嚴(yán)禁”、“后果自負(fù)”之類的訓(xùn)誡式的語言,多用客氣、禮貌的語言,這樣效果要好得多。
還有一些招牌上面的圖像畫得過于標(biāo)新立異,常常讓人費(fèi)解。比如在杭州,我見到草坪上一個(gè)標(biāo)識(shí)牌的圖案:一個(gè)嘴唇上畫著一道斜杠。這是什么意思?想了很久也琢磨不出來。聽那里的工作人員解釋說,這是“不許吐痰”。設(shè)計(jì)者本意可能想添加一點(diǎn)幽默感,但沒有成功。我還見到北京一些樓內(nèi),墻上有電鍍的提示報(bào)警的119電話,其中9字是疊影的美術(shù)體,如不細(xì)心或光線稍暗就會(huì)讀成111。指示牌表達(dá)清晰是最重要的。
還有,指示牌的英譯也要仔細(xì),它們都有標(biāo)準(zhǔn)的譯法,把 “小心路滑”譯成“不能摔倒”,把“注意安全”譯成“注意保險(xiǎn)箱”,無論如何是應(yīng)該避免的。
各人自掃門前“雪”
2006年,我們利用在日本參加“北京—東京論壇”的機(jī)會(huì),考察了在愛知縣舉辦的世界博覽會(huì)。在那里,每天都有20多萬的各國參觀者,但是在展區(qū)的地上卻很難發(fā)現(xiàn)垃圾。世博會(huì)展區(qū)沒有那么多餐廳,很多人吃飯時(shí)幕天席地而坐,吃完后人人都把垃圾隨身帶走。我們還注意到,那里安排了“垃圾分類”的輔導(dǎo)人員,指導(dǎo)游客把不同的垃圾扔到相應(yīng)的垃圾桶中。
我還記得,一次我們?cè)诿绹熘黝}樂園考察,一路上,陪同我們的負(fù)責(zé)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的高級(jí)經(jīng)理,但凡看到地上有垃圾,都會(huì)俯身撿起來。這樣看似不起眼的行動(dòng),卻引導(dǎo)了他的職工也隨之效法,游客們看見了也不會(huì)隨手亂丟垃圾了。
今天,在中國,人們的環(huán)保意識(shí)有了很大的提高,“愛護(hù)環(huán)境,人人有責(zé)”的理念逐步融入人們的生活習(xí)慣。據(jù)說,足球賽完,很多觀眾都能各人自掃門前“雪”,觀眾席上的垃圾比以前少多了。
有一個(gè)旅游區(qū)的標(biāo)語說得非常好:“除了照片,什么也不帶走;除了腳印,什么也不留下。”
(未完,待續(xù)。)
責(zé)編:譚#8195;震