紫砂壺的原材料是宜興特產(chǎn)的“泥中泥”，它是陶土夾層中的優(yōu)質(zhì)紫砂泥，其質(zhì)地細(xì)膩柔韌，具有可塑性能好、干燥收縮率小等優(yōu)點(diǎn)。經(jīng)高溫?zé)商蘸缶哂幸欢ǖ臍饪茁屎臀?，具有泡茶不走味，貯茶不變色，盛暑不易餿，而且傳熱緩慢、不燙手的特殊功效。紫砂壺是不施釉的砂質(zhì)陶器，普通有釉的陶瓷茶壺，表面光潔，但長期使用會使釉面磨損，失去光澤，而紫砂壺使用時(shí)間越長，器身色澤就越發(fā)光潤古雅，泡出來的茶味也越醇郁芳蓉。

注：本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內(nèi)容請以PDF格式閱讀原文