栗蠶是柞蠶屬的野生吐絲經(jīng)濟(jì)昆蟲(chóng)，俗稱燈籠蠶，廣泛分布于我國(guó)“三北”和中南等地區(qū)，它是我國(guó)的重要特產(chǎn)之一，目前尚處于野生狀態(tài)。栗蠶絲是價(jià)格昂貴的天然纖維，具有獨(dú)特的熒光閃爍性，被用作多種防偽標(biāo)志和高檔服飾，其價(jià)格是柞蠶絲的10倍。栗蠶蛹不僅是高蛋白、低脂肪的優(yōu)質(zhì)保健食品，而且含有許多奇特藥物成分，可以醫(yī)治多種疾病，其價(jià)格是柞蠶蛹的6倍。由于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求量劇增，售價(jià)不斷上漲，因此掠奪性采集野生栗蠶繭的現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，幾乎使其處于瀕臨滅絕的危險(xiǎn)境地。實(shí)行人工馴養(yǎng)挽救野生栗蠶這個(gè)珍稀的物種資源，是特種養(yǎng)殖業(yè)中的一項(xiàng)迫在眉睫的重要任務(wù)和養(yǎng)蠶戶非常好的致富項(xiàng)目。

1.特征與特性 栗蠶卵為尖橢圓形，呈麻雀蛋色，能抵御-30℃低溫，發(fā)育起點(diǎn)溫度為10±0.6℃，暖種最適溫度18℃，孵化有效積溫為181.7±11.6℃。1~3齡幼蟲(chóng)（蠶）有較強(qiáng)的群集性，4~5齡幼蟲(chóng)在受到觸動(dòng)時(shí)有假死落地的習(xí)性，在營(yíng)繭前爬動(dòng)頻繁。到5齡期分離出橄欖黃綠和螳螂綠等多種體色。蛹（繭）長(zhǎng)橢圓形，初為白色，逐漸變?yōu)槔踝厣虻Х壬?。蛹粉含蛋白質(zhì)51.73%、脂肪22.42%，還含有19種氨基酸，人體必需的9種氨基酸樣樣俱全。成蟲(chóng)（蛾）體色有栗棕、古銅綠、虎皮黃、松鼠灰等10多種顏色，有強(qiáng)烈的趨光性，在交配時(shí)受到觸動(dòng)極易散對(duì)。絲的品質(zhì)優(yōu)良，手紡紗的熒光反射率高達(dá)14.9%，其中素紗和染色紗分別比柞蠶手紡紗高出1.10和9.23個(gè)百分點(diǎn)。染色的栗蠶絹絲在自然光下用肉眼可以觀察到鮮明的閃爍性。

2.馴養(yǎng)與飼養(yǎng) 栗蠶在馴養(yǎng)過(guò)程中適于采取全齡期野外稀養(yǎng)的方法，不僅省工、省力、降低成本，而且更重要的是可以避免多次剪移造成蠶期和繭期的損失，栗蠶為雜食性昆蟲(chóng)，楓楊、核桃楸、柞樹(shù)、板栗、銀杏和樟樹(shù)等樹(shù)種的嫩葉均可成為它的飼料，其中尤以楓楊與核桃楸最為適宜，食用后可使健繭率達(dá)到97%以上，繭層率達(dá)到70%以上。孵卵室要選擇地勢(shì)高燥、陽(yáng)光均勻、環(huán)境整潔、排濕換氣條件好的房屋。在孵卵前要用3%甲醛藥液對(duì)蠶室（室溫應(yīng)在26℃左右）和蠶具進(jìn)行徹底消毒，封閉48小時(shí)，孵卵時(shí)期應(yīng)比收蟻時(shí)期提前25~28天。在見(jiàn)到苗蠶后每個(gè)收蟻袋內(nèi)裝入5~6克種卵，直接拴在楓楊或核桃楸樹(shù)的中上部枝杈上，在蟻蠶孵出后即可沿著樹(shù)枝向上爬行取食樹(shù)葉，在3齡眠之前將蠶剪移到大蠶場(chǎng)。每棵樹(shù)的飼養(yǎng)量以吃到作繭時(shí)樹(shù)葉還剩2/5為宜。在多數(shù)蠶化蛹結(jié)束、體壁硬化后選擇晴天摘收蠶繭，摘回后要薄攤擺放，并盡快剝繭、選繭、售繭。種繭要及時(shí)穿掛，妥善保存，以備制種（彩圖參見(jiàn)77頁(yè)圖10）。（遼寧 王德生）