有營養(yǎng)專家研究表示，現(xiàn)代人往往是菜吃飽了就吃不下飯了，造成脂肪攝入過高。不少人對菜肴的烹制和選用保健品方面較為關(guān)心，卻忽視了主食的攝取。進(jìn)餐時先吃菜，而后不再進(jìn)食主食，是造成結(jié)腸癌高發(fā)的重要原因之一。

壓力大易致高血壓

有調(diào)查顯示，有27％的人因?yàn)閲?yán)重的心理壓力導(dǎo)致高血壓，有50％的男性會因工作的不安全感和擔(dān)心工作表現(xiàn)不滿意而發(fā)生高血壓。長期精神緊張和心理狀態(tài)不佳者，體內(nèi)的腎上腺素、多巴胺和胰島素分泌明顯高于正常人。這些物質(zhì)會影響心血管系統(tǒng)，使心跳加快，血管收縮，導(dǎo)致血壓升高。專家建議應(yīng)學(xué)會放松，保持良好心態(tài)，通過各種途徑舒緩心理壓力。

判斷是否肥胖的新方法

醫(yī)學(xué)界通常認(rèn)為超過標(biāo)準(zhǔn)體重的20％為肥胖。隨著醫(yī)學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，不少醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，一個人是否真正“肥胖”，應(yīng)以體內(nèi)積存過多脂肪為準(zhǔn)。有些人外表看起來并不顯得肥胖，其實(shí)屬于“肥胖”型。

這些專家認(rèn)為，最準(zhǔn)確的體內(nèi)脂肪檢測方法是根據(jù)流體靜力學(xué)原理，以水中的“濕”體重測量出體內(nèi)肌群的多寡。也就是說，那些在水中體重越重的人，其體內(nèi)肌肉越多。相反，由于脂肪的浮力比肌肉大，那些容易浮在水上的人，體內(nèi)脂肪自然也高。

打一針就能戒煙

目前，美國濫用麻醉品研究所成功研制了一種戒煙疫苗。據(jù)稱，只要打上一針，就能輕輕松松戒煙。

據(jù)悉，在試驗(yàn)過程中研究人員把尼古丁分子植入病原體蛋白，研制出一種戒煙血清。在人體注射了這種疫苗以后，人體免疫系統(tǒng)把尼古丁分子也當(dāng)作病原體加以識別，進(jìn)而產(chǎn)生抗體：研究人員表示，這種疫苗將首先被用于吸煙成癮者的戒斷治療，其操作方法十分簡單。只要每個月打上一針，身體里就會慢慢產(chǎn)生尼古丁抗體。