一、選好良種

宜選用成型好、產(chǎn)量高，薯塊膨大快，同時苗期耐高溫的品種，如克新四號，最好使用脫毒種薯。挑選種薯和催芽種薯宜選當(dāng)年收獲的春薯，并嚴(yán)格剔出病薯、爛薯、傷薯及成型不好的薯塊，以20～40克的小整薯為最佳。秋季要整薯播種，種薯25～50克左右，畝用量150～200公斤。整薯用赤霉素1克，兌水120～180斤，在七月中下旬浸種15～20分鐘，放在陰涼處自然出芽，當(dāng)芽長至1.5～2厘米時，即可播種。

二、播種

秋季播種要適期晚播，一般掌握8月8日～15日，選擇2～3天內(nèi)無大雨的天氣播種。開淺溝溜水播種，溝深8～10厘米，水洇下后播種。然后覆土起小高壟，覆壟高8～10厘米。

地膜覆蓋的宜進(jìn)行寬窄行種植，并結(jié)合播種施足底肥。按大行距70～75厘米，小行距30～35厘米，株距20厘米左右。在兩小行間撒施硫酸鉀型復(fù)合肥30～40公斤／畝。覆土后壟高5～6厘米，寬60～70厘米，然后用地膜蓋雙行，要求地膜全部覆土1～2厘米，以看不見地膜為佳，每下一場大雨都要把沖刷掉土的部分重新覆土。在種植4～6天即可出苗，可破膜放苗，放苗同時，在破膜處覆土。

精細(xì)管理，科學(xué)合理澆水，齊苗后澆一次齊苗水，以后團(tuán)棵后澆一水。進(jìn)入10月后，馬鈴薯進(jìn)入膨大期，溝內(nèi)保持濕潤，天氣干旱時7～10天澆一次水，切忌大水漫灌。

三、科學(xué)施肥，合理培土

露地栽培的，在馬鈴薯團(tuán)棵期追施有機(jī)肥2～3方，馬鈴薯專用肥50～75公斤，并進(jìn)行一次培土。10月中旬進(jìn)入膨大期，再追施25～50公斤硫酸銨化肥，并再進(jìn)行一次培土。

綜合防治病蟲害危害馬鈴薯的害蟲主要有瓢蟲、甜菜夜蛾、小菜蛾、蚜蟲等。主要選用藥劑：菜農(nóng)600～800倍；2％蚜克1500～2000倍；2.5％功夫2000～2500倍等交替噴霧，隔7～10天一次。一般掌握從9月中旬到10月中旬，每隔7～10天噴一次保護(hù)藥，選擇80％猛飛靈、8％大生M45、58％早疫靈一錳鋅、50％艾斯特600～800倍，交替施用。發(fā)病后可選用56％雷多米爾、72％克露、50％安克混艾斯特600～800倍噴霧。隔7～10天一次，連續(xù)2～3次。

四、噴施調(diào)節(jié)劑

在塊莖形成期結(jié)合治蟲及時噴施“天達(dá)－2116”地下根莖專用750倍液。間隔10～15天后，再以750倍液的“天達(dá)－2116”間隔7～10天連噴2次，這樣可穩(wěn)定植株細(xì)胞膜，促使生長，控制旺長。