美點(diǎn)賞析

讀洪燭的散文，莫名的有種散散淡淡，勝似閑庭信步的感覺，讓人覺得精神松弛?！兑褂昙舸壕隆匪坪醵荚谡?wù)摮?，但重點(diǎn)并不在吃，而在對(duì)待現(xiàn)實(shí)生活的那種氣質(zhì)和風(fēng)度。我們能從文章中嗅到親情、友情、鄉(xiāng)情、詩情的醇香。特別是結(jié)尾的拓展延伸，正是本文主旨之所在。

文章大量引用詩文典故，是本文一大特色，不僅增加文章的文化氣息，更重要的是它使得韭菜這一普通的農(nóng)家菜蔬成為了極具象征意義的審美意象。如文章以杜甫的名句“夜雨剪春韭”為題并導(dǎo)入，一開始就給人以豐富的聯(lián)想和想象空間；特別是對(duì)那些從鄉(xiāng)野出來在城市里居住久了的人來說，讀到杜甫的“夜雨剪春韭，新炊間黃粱”一句，總難免無比神往：想象中，夜雨之下，那沾滿水珠的韭菜，必是分外青蔥碧綠，輕輕割斷后，韭菜的香氣都會(huì)溢散開來，真是極清新可愛的一種意境。再想到杜甫一生坎坷，寫此詩也正逢貶謫之時(shí)，遇少年故交，老友無以招待，匆忙間冒夜雨剪春韭，烹煮黃粱，雖是粗茶淡飯，也能一舉累十觴，暢快淋漓；五色令人目盲，五味令人口爽，而鄉(xiāng)野間的這份平淡質(zhì)樸總能讓人安靜滿足；人間有味是清歡，說的就是這等滋味吧。作者寫到這里，又引用了楊凝式吃了朋友送的羊肉韭花后，為表答謝所寫的一封書信。此帖寫的閑適散淡，字字含情。此帖得以流傳后世，想來也是那春韭花之功了。此外還有汪曾祺的話語、龔乃保《冶城蔬譜》的敘述引用等等這些，不止讓我們?cè)谄纷x中長了見識(shí)，更主要的是讓我們漸漸明白了作者寄寓在“春韭”上的種種妙處?！按壕隆?，這種很平常的農(nóng)家蔬菜竟在文人齒頰間吃出了詩情畫意，品出了友情的醇香和鄉(xiāng)野田園情的閑適淡雅。凡俗與清雅在這里竟不可思議地結(jié)合得如此和諧。行文至此，作者水到渠成地寫到自己童年記憶和現(xiàn)實(shí)生活里對(duì)春韭的思念。來自童年的記憶恰如人生的胎記，鈐在生命之書的扉頁上?？鞓坊蚴菓n傷，都那么真實(shí)，任歲月怎么淘洗，永不褪色。作者由此生發(fā)出本文的主題：鄉(xiāng)愁——“對(duì)唐詩的鄉(xiāng)愁，對(duì)春天的鄉(xiāng)愁，對(duì)某種可望而不可即的田園生活的鄉(xiāng)愁”。這是一種精神上的鄉(xiāng)愁，是生活在都市的現(xiàn)代文人對(duì)迷失的精神故鄉(xiāng)的依戀與追尋，它也在喚醒我們讀者心中這種“鄉(xiāng)愁”的種種經(jīng)驗(yàn)、記憶——人人心中都應(yīng)有自己永生的“春韭”。這種“鄉(xiāng)愁”已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是能靠重返故土家園與親人團(tuán)聚就可以化解的了。

本文的語言除樸實(shí)、真誠之外，也有點(diǎn)意外的俏皮。如“但我決不會(huì)為了試驗(yàn)韭菜的這一‘特異功能’而先吞咽一根小鐵釘?shù)摹?。這一句活靈活現(xiàn)地俏皮地把韭菜的“特異功能”敘說了出來，把作者此刻的心情栩栩如生地展現(xiàn)在讀者面前。又如“但再俗的東西，譬如蔬菜，一旦進(jìn)入詩畫的領(lǐng)域，便顯得溫文爾雅了”一句中“溫文爾雅”一詞體現(xiàn)了作者用詞的精妙，令人回味。樸實(shí)和真誠是本文語言的主要特色。如倒數(shù)第二段，寫得那么自然，那么生活化、真實(shí)化。作者說“瞧，它終于露餡了”，不僅僅是春天“露餡了”，而且是作者情感“露餡了”。“今夜，雨在哪里呢？剪刀在哪里呢？杜甫在哪里？”則真誠地把作者精神上的失落，對(duì)自由、樸素生活的向往，對(duì)現(xiàn)代化生活的反思表現(xiàn)出來了。總之，洪燭文章的語言給人一種很融洽的接近感，樸實(shí)中不經(jīng)意地流動(dòng)著大家的飄逸與厚重。真誠是散文的生命。而發(fā)自肺腑的真誠，則是洪燭散文放射出的最耀眼的光芒。正如汪曾祺《蒲橋集》里所言，“文求雅潔，少雕飾，如春初新韭，秋末晚菘，滋味近似”。

難點(diǎn)難點(diǎn)

閱讀這篇散文關(guān)鍵要抓住它的鋪墊和象征的寫作手法。文章前面大部分是寫韭菜及韭菜的種種吃法，引經(jīng)據(jù)典，讓人覺著作者像是在介紹韭菜而已，不容易讓人聯(lián)想到“鄉(xiāng)愁”，似乎偏離了主題。其實(shí)，作者先由唐詩中的韭菜說起，再寫到五代楊凝式的韭花帖，龔乃保筆下的“早韭”，中間穿插今人車前子、汪曾祺的述說，古今結(jié)合，都是為了說明韭菜并非只是一種好吃的蔬菜，它得到古今文人雅士的垂青，必然有著能觸動(dòng)文人敏感心靈的文化因子，作者正是從這些材料里尋覓到了“春韭”那撩人情思的審美意義。這樣經(jīng)過前面的層層鋪墊蓄勢(shì)，“春韭”那“既有泥土的味道、春雨的味道、夜色的味道，還增添了河流的味道”自然就成了作者最渴盼的味道了，這“味道”，正是作者“鄉(xiāng)愁”的味道呀！于是，作者“能不憶江南”？“我開始想念韭菜了”，“韭菜，喚醒了我對(duì)唐詩的鄉(xiāng)愁，對(duì)春天的鄉(xiāng)愁，對(duì)某種可望而不可即的田園生活的鄉(xiāng)愁”等這些心靈深處的告白，才不會(huì)顯得蒼白、矯情，才會(huì)如此深沉、真切，令人回味，使人共鳴。

考點(diǎn)訓(xùn)練

1、文章主要運(yùn)用了什么表現(xiàn)手法，舉例并分析。

2、如何理解“做一個(gè)隱士，不見得比做總統(tǒng)容易。做一個(gè)菜農(nóng)，沒準(zhǔn)比做富翁還要幸?！?？

3、本文所說的“鄉(xiāng)愁”與傳統(tǒng)意義的“鄉(xiāng)愁”是否一致？

附:參考答案

1、參見難點(diǎn)指津。2、可從精神追求與物質(zhì)追求，精神富足與物質(zhì)富足的比較中來理解。譬如說對(duì)物質(zhì)名利的放棄可能比追求更難，而人生的痛苦往往是名韁利鎖、欲壑難填等。言之成理即可。3、參見美點(diǎn)賞析。