在我國(guó)小糧戶與大市場(chǎng)矛盾激烈、糧食安全調(diào)控任務(wù)仍然繁重的情況下，糧食批發(fā)市場(chǎng)還有比較大的生存與發(fā)展空間，關(guān)鍵在于能否借助于現(xiàn)代物流等對(duì)其進(jìn)行有效整合，并使其具有日益顯著的比較優(yōu)勢(shì)或競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
　　
　　基于現(xiàn)代物流視角的糧食批發(fā)市場(chǎng)
　　
　　糧食批發(fā)市場(chǎng)中的任何一筆交易都包含著信息流、商流、資金流、物流。其中物流作為四流中最為特殊的—種，主要指物質(zhì)實(shí)體(商品或服務(wù))的運(yùn)輸、儲(chǔ)存、配送、裝卸、保管、物流信息管理等各種活動(dòng)。上世紀(jì)90年代以來(lái)，我國(guó)糧食批發(fā)市場(chǎng)取得了較大的發(fā)展，但從總體上看，糧食批發(fā)市場(chǎng)物流還處于初級(jí)或原始階段，遠(yuǎn)不能適應(yīng)我國(guó)現(xiàn)代糧食流通的發(fā)展要求。主要表現(xiàn)在：
　　1.很少有糧食批發(fā)市場(chǎng)把物流作為—項(xiàng)戰(zhàn)略手段來(lái)經(jīng)營(yíng)。目前我國(guó)糧食批發(fā)市場(chǎng)分為兩種：一種是在糧食集貿(mào)市場(chǎng)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的攤位式糧食批發(fā)市場(chǎng)。另一種是有一套比較完整的管理制度、運(yùn)行機(jī)制的全國(guó)性或區(qū)域性大中型商流糧食批發(fā)市場(chǎng)。對(duì)于前一種，批發(fā)市場(chǎng)主要是分設(shè)與租售攤位，維護(hù)公平的交易環(huán)境，對(duì)于因交易而產(chǎn)生的物流則由成交客商雙方自行解決。對(duì)于第二種，則有代辦物流服務(wù)、提供物流擔(dān)保服務(wù)、協(xié)助有關(guān)物流問(wèn)題解決等情況。但到目前為止，無(wú)論是攤位式物流糧食批發(fā)市場(chǎng)，還是全國(guó)或區(qū)域性大中型商流批發(fā)市場(chǎng)，很少有把物流作為一項(xiàng)戰(zhàn)略手段來(lái)經(jīng)營(yíng)的。
　　2.很多糧食批發(fā)市場(chǎng)主要是從物流以外的攤位或會(huì)員費(fèi)中獲利。攤位式糧食批發(fā)市場(chǎng)的投資者主要靠租攤位盈利，他們?cè)谡猩虝r(shí)不考慮商戶規(guī)模大小，希望入住的商戶越多越好。場(chǎng)內(nèi)眾多的經(jīng)營(yíng)商戶往往各自分散經(jīng)營(yíng)，擁有不同的進(jìn)貨渠道與銷售客戶，這種攤位制的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)與現(xiàn)代物流要求的規(guī)模化集中采購(gòu)、配送等存在矛盾。
　　 3.我國(guó)糧食批發(fā)市場(chǎng)物流基礎(chǔ)設(shè)施落后。由于糧食批發(fā)市場(chǎng)整體效益低下，對(duì)物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入嚴(yán)重不足，大部分只能勉強(qiáng)維持一定的運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)能力，而無(wú)力建立現(xiàn)代配送中心。
　　4.我國(guó)糧食批發(fā)市場(chǎng)物流信息滯后?，F(xiàn)代物流是在電子信息技術(shù)支撐下發(fā)展起來(lái)的，沒(méi)有電子信息技術(shù)的應(yīng)用也就談不上物流的發(fā)展。從總體上看，電子信息技術(shù)在我國(guó)糧食批發(fā)市場(chǎng)的應(yīng)用還比較落后。主要表現(xiàn)在批發(fā)市場(chǎng)的信息技術(shù)含量低，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用不廣泛，很多企業(yè)對(duì)物流信息化運(yùn)作一無(wú)所知。傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)商戶為保守商業(yè)秘密使得信息收集、流通不暢，這與現(xiàn)代物流要求的信息收集、加工和處理的迅速、準(zhǔn)確、及時(shí)和全面相矛盾。
　　另外，我國(guó)糧食批發(fā)市場(chǎng)還存在著物流人才匱乏，物流管理能力差，批發(fā)市場(chǎng)與集貿(mào)市場(chǎng)、期貨市場(chǎng)間缺乏應(yīng)有的聯(lián)系與聯(lián)動(dòng)等缺陷，這些缺陷歸到一點(diǎn)，即是我國(guó)糧食批發(fā)市場(chǎng)的整體功能沒(méi)有得到應(yīng)有的強(qiáng)化與完善，也就是說(shuō)糧食批發(fā)市場(chǎng)缺乏對(duì)國(guó)內(nèi)外糧食生產(chǎn)、流通與消費(fèi)進(jìn)行深度影響的全國(guó)性交易功能、價(jià)格形成功能、信息發(fā)布功能與物流服務(wù)功能等。
　　
　　糧食批發(fā)市場(chǎng)的物流戰(zhàn)略
　　
　　(一)功能集成戰(zhàn)略
　　隨著經(jīng)濟(jì)全球化、交易電子化與消費(fèi)多樣化的不斷發(fā)展，世界糧食物流呈現(xiàn)出了“原糧規(guī)模化、成品精細(xì)化、主體社會(huì)化與三流合一化”的發(fā)展趨勢(shì)。原糧規(guī)模化是指糧食種植與原糧儲(chǔ)運(yùn)的規(guī)?；虺笠?guī)?；c其相適應(yīng)的專業(yè)化種植、大噸位儲(chǔ)運(yùn)與四散化運(yùn)作。成品精細(xì)化，是指糧食加工制品與制造食品不但要求新鮮，還要求營(yíng)養(yǎng)、無(wú)污染；不但要求種類多樣，還要求配送及時(shí)迅速。與其相應(yīng)的是通用型糧食集裝箱運(yùn)輸?shù)难杆侔l(fā)展與現(xiàn)代物流、配送中心的發(fā)展。主體社會(huì)化，是指從原由供應(yīng)商或銷售商自己承擔(dān)糧食物流功能，改由第三方物流商統(tǒng)籌考慮，從原由供應(yīng)商或銷售商建立物流中心，逐步改變?yōu)橛瑟?dú)立的投資者建立現(xiàn)代糧食(綜合)物流中心，以大量節(jié)約社會(huì)流通費(fèi)用，并促進(jìn)了糧食流通的順暢。三流合一化，是指糧食現(xiàn)代物流發(fā)展到集約化階段，它不僅提供倉(cāng)儲(chǔ)、拆并、加工、整理、配送，開(kāi)展運(yùn)輸、信息及附加值高的交易、擔(dān)保服務(wù)，而且還依據(jù)供應(yīng)鏈提供上下游延伸服務(wù)。也就是說(shuō)，糧食現(xiàn)代物流的功能正逐步拓展，將商品的交易、產(chǎn)品的位移和信息的傳遞，綜合形成物流集合，實(shí)現(xiàn)”三流合一”。與其相適應(yīng)的糧食物流企業(yè)必須以客戶滿意為中心，并通過(guò)經(jīng)濟(jì)管理體制改革與現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的推廣運(yùn)用，使產(chǎn)銷鏈上的所有關(guān)系企業(yè)進(jìn)行協(xié)同性整合，向消費(fèi)者提供靈活的綜合性、一體化服務(wù)。
　　
　　(二)一體化戰(zhàn)略
　　糧食產(chǎn)銷一體化，源于西方國(guó)家企業(yè)界流行的一種稱作有效客戶響應(yīng)法(ECR)的商品流通形式，其基本思想是物流渠道中每一客商的利益是一致的，要實(shí)行多贏的經(jīng)營(yíng)理念，需結(jié)成一個(gè)穩(wěn)固的利益共享物流聯(lián)盟。
　　在糧食批發(fā)市場(chǎng)物流發(fā)展的一體化戰(zhàn)略中，就是要系統(tǒng)考慮“從田頭到餐桌”的整個(gè)流通產(chǎn)業(yè)鏈，而不要因糧食生產(chǎn)部門與流通管理部門的分割(農(nóng)業(yè)部與糧食局)而單單從糧食生產(chǎn)或糧食流通角度進(jìn)行考慮；就是要與進(jìn)場(chǎng)交易的供需企業(yè)建立雙贏的戰(zhàn)略同盟，實(shí)現(xiàn)功能創(chuàng)新；就是要對(duì)糧食產(chǎn)銷一體化所涉及的糧食生產(chǎn)基地、糧食物流中心或配送中心進(jìn)行統(tǒng)一考慮，并通過(guò)一些政策的制訂與完善促使相關(guān)企業(yè)進(jìn)行共生性鏈接、一體化合作。
　　在西歐，不少農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)直接組織農(nóng)民進(jìn)行生產(chǎn)、制定計(jì)劃，幫助農(nóng)民改進(jìn)種植和耕作技術(shù)，提供農(nóng)資和滅蟲技術(shù)，甚至幫助農(nóng)民銷售。這一方面穩(wěn)定了批發(fā)市場(chǎng)的供貨渠道，另一方面又保證了農(nóng)民利益。現(xiàn)在，中國(guó)許多地區(qū)都出現(xiàn)了糧食產(chǎn)銷密切合作的可喜局面，糧食批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)積極利用并借此促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的進(jìn)一步發(fā)展。
　　(三)網(wǎng)絡(luò)化戰(zhàn)略
　　中國(guó)糧食批發(fā)市場(chǎng)物流的網(wǎng)絡(luò)化戰(zhàn)略指批發(fā)市場(chǎng)將其物流資源以及可以影響或控制的物流資源——糧食零售店、倉(cāng)庫(kù)、加工廠、供貨商、物流中心，以及數(shù)據(jù)采集、處理等節(jié)點(diǎn)(nodes)與代表不同節(jié)點(diǎn)之間貨物與信息的移動(dòng)鏈(links)等進(jìn)行網(wǎng)狀性的優(yōu)化組合。任意一對(duì)節(jié)點(diǎn)之間可能有多條鏈相連，代表不同的運(yùn)輸形式、不同的路線、不同的產(chǎn)品等等。其中信息網(wǎng)絡(luò)中的“鏈”是指信息以電子郵件或其他電子方式從一地傳輸?shù)搅硪坏氐倪^(guò)程；信息網(wǎng)絡(luò)中的節(jié)點(diǎn)則是不同的數(shù)據(jù)采集點(diǎn)和處理點(diǎn)，如進(jìn)行訂單處理與庫(kù)存記錄更新的計(jì)算機(jī)終端。
　　隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展和新型物流組織的出現(xiàn)，糧食物流的競(jìng)爭(zhēng)已開(kāi)始從通過(guò)提高物流設(shè)施(如自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)、多式聯(lián)運(yùn))改進(jìn)來(lái)提高物流水平向通過(guò)信息技術(shù)整合資源來(lái)提高整體運(yùn)作效率轉(zhuǎn)變，糧食批發(fā)市場(chǎng)物流的核心競(jìng)爭(zhēng)力已經(jīng)不僅僅是先進(jìn)的運(yùn)輸設(shè)備和自動(dòng)化的倉(cāng)庫(kù)，而更重要的是對(duì)顧客的響應(yīng)能力。而這種響應(yīng)能力恰恰是建立在現(xiàn)代信息技術(shù)廣泛的應(yīng)用與信息網(wǎng)絡(luò)漸趨完善的基礎(chǔ)上的，這便是中國(guó)糧食批發(fā)市場(chǎng)物流發(fā)展的一個(gè)重要方向與要求——物流信息網(wǎng)絡(luò)化。
　　
　　(四)物流聯(lián)盟戰(zhàn)略
　　現(xiàn)代企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已不僅僅是單個(gè)企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)，而是供應(yīng)鏈之間的較量，僅靠一個(gè)企業(yè)和一種產(chǎn)品的力量，已不足以占據(jù)優(yōu)勢(shì)?？死锼雇懈ピ赋觯骸?l世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)將不是個(gè)別企業(yè)和產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，而是供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)。”因此，企業(yè)必須與其供應(yīng)商、制造商、批發(fā)商、零售商，直至消費(fèi)者結(jié)成持久、緊密的聯(lián)盟，共同建設(shè)高效率低成本的供應(yīng)鏈。
　　中國(guó)糧食批發(fā)市場(chǎng)的物流聯(lián)盟是為了整合優(yōu)化社會(huì)物流資源，而把各種形式的物流企業(yè)聯(lián)合起來(lái)，組成一個(gè)自組織，自我管理有適應(yīng)能力非線性復(fù)雜的有機(jī)體，其目的是尋求全社會(huì)物流系統(tǒng)的最優(yōu)化，其基本功能是建立和維護(hù)客商之間的公平、坦誠(chéng)、相互信任的良好關(guān)系；組織客商集思廣益，制定相互間需要共同遵守的規(guī)章制度；促進(jìn)各項(xiàng)多邊客商協(xié)議的實(shí)施、管理、運(yùn)作，進(jìn)一步推動(dòng)各項(xiàng)協(xié)議的實(shí)現(xiàn)；及時(shí)為客商提供各種物流信息服務(wù)等。
　　
　　物流聯(lián)盟既不是中央集權(quán)式的等級(jí)體制，也不是命令控制結(jié)構(gòu)。它在統(tǒng)一的品牌下將分散的物流企業(yè)集成起來(lái)，充分利用資源，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；б?。
　　
　　糧食批發(fā)市場(chǎng)的提升對(duì)策
　　
　　(一)充分發(fā)揮政府的宏觀指導(dǎo)作用
　　在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，物流業(yè)的發(fā)展主要靠市場(chǎng)進(jìn)行資源配置，但這并不排除有關(guān)政府對(duì)糧食批發(fā)市場(chǎng)物流的規(guī)劃、物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和糧食第三方物流企業(yè)的培育發(fā)揮參與、監(jiān)督與指導(dǎo)作用，更何況糧食批發(fā)市場(chǎng)還在中國(guó)糧食安全調(diào)控中扮演著十分重要的載體作用。為此，政府完全有理由從宏觀角度研究、規(guī)劃糧食批發(fā)市場(chǎng)物流，在宏觀層面上制定有利于糧食批發(fā)市場(chǎng)物流現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)政策和推進(jìn)措施。
　　另外值得一提的是，現(xiàn)代糧食批發(fā)市場(chǎng)不能脫離區(qū)域性商貿(mào)流通的發(fā)展，不能脫離區(qū)域經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展而單獨(dú)考慮糧食批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展問(wèn)題。有必要把糧食批發(fā)市場(chǎng)物流納入正在編制的“十一五”商貿(mào)流通發(fā)展規(guī)劃、糧食物流專項(xiàng)規(guī)劃中進(jìn)行協(xié)同研究、部署，應(yīng)結(jié)合城市交通、環(huán)保、城市規(guī)劃、土地管理等多種因素進(jìn)行糧食批發(fā)市場(chǎng)物流的深入、系統(tǒng)研究和論證。以期在重要的糧食物流節(jié)點(diǎn)和集散地建設(shè)功能完善的新型糧食批發(fā)市場(chǎng)配備電子商務(wù)、網(wǎng)上交易等設(shè)施兼顧現(xiàn)代和期貨，形成物流、商流、資金流相結(jié)合的服務(wù)體系。
　　
　　(二)積極開(kāi)展糧食批發(fā)市場(chǎng)物流研究
　　體現(xiàn)了現(xiàn)代社會(huì)分工與現(xiàn)代物流集成思想的糧食批發(fā)市場(chǎng)對(duì)可持續(xù)地解決富有中國(guó)特色的“小糧戶與大市場(chǎng)”矛盾具有重要的中介作用以及難以替代的地位。而一直以來(lái)由于多年來(lái)影響糧食批發(fā)市場(chǎng)生存與環(huán)境的政策因素總處于不夠穩(wěn)定的狀態(tài)，帶有糧食安全調(diào)控特性的糧食批發(fā)市場(chǎng)始終沒(méi)有也很難進(jìn)行核心競(jìng)爭(zhēng)力的有效提升，有關(guān)專家學(xué)者習(xí)慣于從商流角度琢磨糧食批發(fā)市場(chǎng)，熟悉糧食批發(fā)市場(chǎng)的有關(guān)人員對(duì)快速發(fā)展著的現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)與物流技術(shù)經(jīng)濟(jì)管理了解不夠，因此如何從商流與物流的結(jié)合角度來(lái)研究、提升現(xiàn)有糧食批發(fā)市場(chǎng)的嘗試顯得嚴(yán)重不足。
　　在這一過(guò)程中，政府必須大力支持和引導(dǎo)糧食物流科研工作，積極鼓勵(lì)探索物流基礎(chǔ)理論和應(yīng)用技術(shù)的研究。要充分調(diào)動(dòng)企業(yè)、大專院校、科研機(jī)構(gòu)和國(guó)內(nèi)外專家的積極性、合作性，要深化研究客戶群體對(duì)糧食批發(fā)市場(chǎng)物流需求的差異性，以及各類糧食批發(fā)市場(chǎng)物流的不同內(nèi)容與改革創(chuàng)新、服務(wù)手段，致力于以現(xiàn)代物流提升糧食批發(fā)市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
　　
　　(三)加快糧食批發(fā)市場(chǎng)的信息化建設(shè)
　　高度信息化、智能化是現(xiàn)代物流區(qū)別于傳統(tǒng)物流的主要特征之一，也是確保現(xiàn)代糧食安全與糧食批發(fā)市場(chǎng)物流水平的重要技術(shù)保障。對(duì)于全國(guó)性糧食批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)積極配合國(guó)家進(jìn)行“十一五”糧食安全預(yù)警、糧食物流專項(xiàng)規(guī)劃等系統(tǒng)的配套建設(shè)，并在此基礎(chǔ)上建立糧食批發(fā)市場(chǎng)物流信息共用(綜合)平臺(tái)和電子數(shù)據(jù)交換中心、政府糧政信息子系統(tǒng)等，并在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)各系統(tǒng)間的互聯(lián)互通，適時(shí)顯示有關(guān)產(chǎn)銷區(qū)、港口庫(kù)容，以及有關(guān)車輛運(yùn)轉(zhuǎn)、船舶動(dòng)態(tài)等，使其成為國(guó)家與地區(qū)糧食調(diào)控的信息監(jiān)測(cè)中心以及糧食產(chǎn)銷區(qū)對(duì)接、糧食企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要信息交換中心。同時(shí)，致力于為各類糧食骨干企業(yè)及其中介服務(wù)組織提供從投資引導(dǎo)、軟件開(kāi)發(fā)服務(wù)到信息共享的集成服務(wù)，大力促進(jìn)糧食企業(yè)計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)的創(chuàng)建與對(duì)接，提高全社會(huì)現(xiàn)代糧食物流管理的“信息化”程度與運(yùn)作效率。
　　另外，應(yīng)通過(guò)改革、創(chuàng)新等進(jìn)一步發(fā)揮糧食行業(yè)協(xié)會(huì)批發(fā)市場(chǎng)分會(huì)的協(xié)調(diào)作用。力求在政府指導(dǎo)下，依據(jù)公開(kāi)、公平、公正的原則，協(xié)調(diào)糧食批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展過(guò)程中一系列既相競(jìng)爭(zhēng)，又相協(xié)作的市場(chǎng)關(guān)系。
　　
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