More Bakery的蛋糕都來(lái)自店主的原創(chuàng)，原料100％進(jìn)口。就連西點(diǎn)師傅，也是專門從臺(tái)北五星級(jí)酒店挖來(lái)的哦?！癿ore”在店主Ellen和Lee的創(chuàng)意里，就是要多一點(diǎn)甜蜜、幸福，多一點(diǎn)愛。Ellen說走進(jìn)蛋糕店的人，當(dāng)然都是有一份甜蜜的期冀的，而這對(duì)正在品嘗幸福滋味的來(lái)自臺(tái)灣的夫妻，他們也把愛貫穿在他們的cakes里，也因此，More Bakery的蛋糕，任何人吃過之后，都會(huì)因?yàn)槠渲姓褐鸬男腋?，而?huì)漸漸上了癮。

茶玫 對(duì)口味與形式同樣挑剔。食器是否美麗，菜品的賣相是否上佳，甚至店內(nèi)的氣味是否誘人，都會(huì)影響她對(duì)食物的評(píng)判。很容易對(duì)吃過的美食害上相思，最厲害的是一周內(nèi)去了4次一家新發(fā)現(xiàn)的川菜館。

食神推薦：

More Bakery茉兒貝克的老板是一對(duì)恩愛夫妻，他們相識(shí)于1984年的三月的春天。第一次見面，就與蛋糕有關(guān)，因?yàn)槟翘焓荅llen的生日。一起創(chuàng)業(yè)的想法始于4年前的非典時(shí)期，在被隔離的日子，他們想得最多的就是是時(shí)候放下以前的生活，重新開始另一種自己喜歡的日子。

因?yàn)橄矚g廣州，2005年他們來(lái)到此地，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的理想。他們決定做最能代表幸福滋味的蛋糕?所有的出品都來(lái)自他們的原創(chuàng)，而來(lái)自臺(tái)北喜來(lái)登酒店西點(diǎn)店的蛋糕師傅，則是實(shí)現(xiàn)他們創(chuàng)意的金手指。走進(jìn)More Bakery茉兒貝克，甜蜜氣息就襲面而來(lái)。這里是生日蛋糕專家，但其實(shí)，每天還是有許多人，就為了一款古典巧克力蛋糕，也愿意走進(jìn)茉兒貝克，聽著小野麗莎或是圣馬可，給自己一天中最安靜甜蜜的15分鐘。

食物問卷：

CHIC：你的饕餮據(jù)點(diǎn)?

荼玫：走到哪兒就吃到哪兒吧。去任何一個(gè)地方旅行，當(dāng)?shù)氐拿朗呈墙^對(duì)不會(huì)放過的。

CHIC你的最愛餐廳?

茶玫：上海的俏江南、香棒花園，廣州的船餐廳、塞納河、茉兒貝克，當(dāng)然，還有極地道的川菜館陶然居。

CHIC：你去過的最有個(gè)性的餐廳?

茶攻：泰國(guó)曼谷考山路邊的一家泰式餐廳。名字想不起來(lái)了，但相當(dāng)有風(fēng)格，也特別浪漫。有層疊的流水、船帆、噴泉，還有若有若無(wú)的音樂繞梁，冬蔭功湯比在廣州喝的更美味，有一道咖喱螃蟹也特別夠勁，各種香料香草給得很足，真是很讓味蕾好好驚艷了一把。

CHIC：你的最愛食物?

荼玫：一切美味的。包括極辣、極香、極特別甚至怪異的。如果同時(shí)還包括美好回憶的，便是完美。

CHIC：你所想像到的或者吃過的最有創(chuàng)意的食物?

茶玫：在西藏吃的生牦牛肉，現(xiàn)割下一細(xì)條，蘸著辣椒粉和鹽吃。算不算？

CHIC：你的美食惡夢(mèng)是?

荼玫：某地農(nóng)村的當(dāng)?shù)夭宛^，在豆豉海鰻里發(fā)現(xiàn)小蟑螂，并且由我夾到了自己的碗里。

CHIC：你的美食愿望是?

荼玫：行萬(wàn)里路，品萬(wàn)種味。

CHIC：對(duì)美食說一句你的心里話：

茶玫：美食當(dāng)前，心存敬意。