編者按：越窯，作為我國最早形成的青瓷窯系，在中國乃至世界陶瓷史上占有十分重要的地位。它的工藝與技術(shù)直接影響了浙江其他窯系的形成與發(fā)展，對我國南北方及周邊國家的青瓷產(chǎn)生了廣泛而深遠(yuǎn)的影響。關(guān)于越窯的研究，也歷來是古陶瓷研究領(lǐng)域的重點(diǎn)課題。浙江紹興越國文化博物館館長孫海芳先生多年來孜孜不倦地鐘情于越窯青瓷的收藏與研究，他所收藏的越窯青瓷“其數(shù)量之多，品種之全，品質(zhì)之精，等級之高，堪稱集越窯之大成”（朱伯謙先生語），許多藏品是考古工作者和研究者所未見。值此紹興越國文化博物館開館及由紹興市人民政府、浙江省博物館主辦，紹興越國文化博物館承辦的2007’中國越窯高峰論壇開幕之際，本刊承蒙孫海芳先生首肯，將陸續(xù)刊登他撰寫的越窯研究文章及他所收藏的越窯青瓷，以饗讀者。同時(shí)我們也藉此向?qū)O海芳先生及廣大為保護(hù)祖國文物、弘揚(yáng)中華文化作出杰出貢獻(xiàn)的民間收藏家們表示我們深深的敬意。祝愿孫海芳先生和他的紹興越國文化博物館的收藏事業(yè)蒸蒸日上，越辦越好，祝愿2007’中國越窯高峰論壇圓滿成功。

越窯青瓷是中國歷史上最古遠(yuǎn)的青瓷。起源于西周時(shí)期。它的發(fā)展，從原始瓷到明清時(shí)期，時(shí)間跨越之長、品類之多、藝術(shù)成就之高是世界上任何一個(gè)瓷種所不能比擬的。

越窯原始青瓷，以印紋陶工藝為基礎(chǔ)，1984年，考古工作者在上虞市樟塘嚴(yán)村鳳凰山發(fā)現(xiàn)五座商代窯爐，從殘存的印紋陶表面發(fā)現(xiàn)了玻璃質(zhì)的光亮層，使我們找到了原始瓷的起源。據(jù)專家考定，當(dāng)時(shí)的窯溫已達(dá)1200℃左右，并已具有龍窯的基本結(jié)構(gòu)。上虞發(fā)現(xiàn)的一處西周時(shí)期的窯址，其印紋陶和原始瓷為同窯燒造。在西周晚期，原始瓷的品種和數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了印紋陶，并被市場所接受，為越窯青瓷的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。西周時(shí)期所產(chǎn)的原始瓷，一直延續(xù)到春秋晚期，其主要產(chǎn)地為今天的上虞市。正是這個(gè)史實(shí)，浙江上虞市被確認(rèn)為越窯的發(fā)源地和重要產(chǎn)地，“越窯”這個(gè)特定名稱也來源于此。

西周中晚期，浙江上虞一帶原始青瓷的燒造已具相當(dāng)?shù)囊?guī)模。印紋陶市場被原始青瓷所淘汰和占領(lǐng)，并生產(chǎn)出青釉和黑釉品種。瓷業(yè)的迅猛發(fā)展也促使社會(huì)有更高的藝術(shù)要求。到春秋晚期，窯工們制造出大量仿青銅器的青瓷產(chǎn)品。從現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的實(shí)物看，春秋晚期的青瓷產(chǎn)品與西周時(shí)期的原始青瓷已有質(zhì)的區(qū)別：一是窯工們對制瓷原料進(jìn)行了精選和加工；二是制作水平大有提高，使原來粗糙的原始青瓷變得胎體輕薄、均勻，器型碩大規(guī)整，釉面光亮勻凈。尤其是到戰(zhàn)國中晚期，制瓷技術(shù)和藝術(shù)得到全面的提升，燒制出以長頸香熏瓶、太陽工獸面雙系罐為代表的藝術(shù)作品，使越窯青瓷出現(xiàn)了第一個(gè)發(fā)展高峰期。對這一時(shí)期的產(chǎn)品，應(yīng)定為早期青瓷更妥。

東漢時(shí)期經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇和發(fā)展，使青瓷業(yè)再次有了發(fā)展的機(jī)遇。地處上虞曹蛾江中游的上虞窯場，燒窯的溫度已高達(dá)1310℃左右，滿足和達(dá)到了成熟青瓷的必要條件，成為全國青瓷先進(jìn)制瓷技術(shù)的輻射性的傳播源，為越窯窯系的擴(kuò)大奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。并對唐宋越窯的空前繁榮產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

有了東漢青瓷業(yè)發(fā)展的技術(shù)進(jìn)步，三國西晉時(shí)期青瓷業(yè)的發(fā)展是中國陶瓷史上的第二個(gè)青瓷發(fā)展高峰期，這一時(shí)期的越窯青瓷在胎體、釉質(zhì)、形制與品種，以及裝飾、成型工藝、燒成技術(shù)等方面都有了前所未有的發(fā)展，藝術(shù)成就極高，是青瓷發(fā)展史上的又一個(gè)里程碑。

唐代早期的越窯青瓷業(yè)，在唐朝經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)下，已步入了一個(gè)飛躍發(fā)展時(shí)期。其技術(shù)的進(jìn)步、瓷土的變化和釉質(zhì)的提高，直接促成越窯青瓷進(jìn)入上流社會(huì)的生活領(lǐng)域。隨著人們生活追求的變化和唐代文化藝術(shù)的繁榮和發(fā)展，越窯青瓷出現(xiàn)了各類精美的制品，為越窯“貢瓷”的出現(xiàn)起到了決定性的作用。

唐中期，越窯品種包羅了人們生活的各個(gè)領(lǐng)域，窯匠創(chuàng)作思維的多向性使產(chǎn)品的藝術(shù)性大有提高。越州地方官挑選一批青瓷精品上貢皇室，博得唐皇朝對越窯青瓷的喜愛。這一“貢瓷”舉動(dòng)，用目前的理論，是當(dāng)時(shí)的越州地方官卓越地完成了一次對越窯青瓷的“促銷”，直接帶動(dòng)了整個(gè)社會(huì)對越窯青瓷的青睞。許多文人雅士亦附庸了這種風(fēng)雅，甚至直接參與青瓷的開發(fā)制作。使各種社會(huì)文化藝術(shù)與青瓷窯匠有了親密的接觸，形成了陶瓷史上第三個(gè)藝術(shù)發(fā)展高峰。

有了越窯“貢瓷”，越窯青瓷可謂進(jìn)入了歷史的輝煌時(shí)期。唐皇朝根據(jù)自身的喜愛和需求，必然提出對“貢瓷”的改進(jìn)要求，造就了中國陶瓷史上千古絕唱“秘色瓷”的誕生。使越窯青瓷業(yè)步入輝煌發(fā)展的第四個(gè)藝術(shù)高峰。

以《宣德鼎彝普》為代表的對五代“柴窯”的記載，確認(rèn)五代周世宗時(shí)期“柴窯”的存在。而唐至五代時(shí)期，沒有任何一個(gè)瓷種，在質(zhì)量、形制和藝術(shù)成就上可與越窯“秘色瓷”抗衡。胎體瑩薄而釉色鮮碧的越窯秘色瓷，成為古瓷極品、瓷中皇冠。使越窯走上了歷史最高峰，成為古陶瓷史上第五個(gè)藝術(shù)高峰期。

北宋皇朝有了五代吳越國“官窯”的啟迪，在越窯青瓷的傳承和發(fā)展中，創(chuàng)建了北宋官窯“汝官”，從而結(jié)束了越窯“秘色瓷”作為唐五代至北宋早期“御瓷”的歷史。越窯青瓷的歷史也從高峰轉(zhuǎn)向衰退，質(zhì)量也隨之下降。北宋中晚期，精美無比的秘色瓷，已無蹤可尋，而大多為比唐法門寺秘色瓷差的相類似品種。在藏界，稱這一類越窯青瓷為“類秘瓷”。

靖康之變后，宋皇朝南遷，“汝官”亦來去匆匆，生命短暫。南宋皇朝所需官瓷，在官窯建立前只有選擇越窯，使越窯青瓷出現(xiàn)衰退中的起伏，為南宋皇朝生產(chǎn)了幾批次的宮廷用瓷，成為越窯青瓷的最后輝煌。

南宋以后的越窯青瓷，諸多的社會(huì)因素使其不再輝煌，直至滅落。南宋“官窯”的建立，哥窯、龍泉窯、鈞窯的崛起，使越窯青瓷失去了歷史舞臺(tái)。金元明清時(shí)期，越窯青瓷已不被人們所關(guān)注，其產(chǎn)品已從高端市場跌入低端市場，越窯制瓷業(yè)亦進(jìn)入維持生機(jī)的尷尬境地，流水無情，千古絕唱的越窯走向了最后的衰落。

（責(zé)編：雨嵐）