綠茶在烘青的時(shí)候，生命已經(jīng)終止；而普洱茶在曬青的時(shí)候，生命才剛剛開(kāi)始；且普洱茶自然發(fā)酵，沒(méi)有保質(zhì)期，放得越久，口感也更醇香回甜。