尤薇兒,期刊專欄寫(xiě)手,擅烹飪生活,認(rèn)為知性的女人最美麗。平生甘愿侍奉文字,和擁有一份溫潤(rùn)如玉的愛(ài)情。
周二下班,一位女伴來(lái)訪。這位饒有閑致的家庭主婦,繞了大半個(gè)城區(qū)到我這邊參加食博會(huì)。她逛了整整一下午,各色熏制品、罐裝品、干貨買了不少,貯存起來(lái)夠吃整整一個(gè)季度了。食博會(huì)正好開(kāi)在我家樓下的廣場(chǎng),她吭哧吭哧地拎了大袋小袋,上來(lái)會(huì)會(huì)我這位老友。
歡喜之下,我留她共進(jìn)晚餐,順便拉她到家附近的便利超市買些新鮮菜品。切得精致的排骨段,色澤透明的基圍蝦,我好像并未看價(jià)格就放進(jìn)了購(gòu)物籃里。OK,再加一小瓶法國(guó)干紅,這將是一個(gè)美好的夜晚。
回到家,女伴直嗔怪我不會(huì)過(guò)日子,完全養(yǎng)成了奢侈的小資作派。她建議我趁著超市雙休促銷時(shí),多買些食品貯藏在家,何況樓下還有現(xiàn)成的食博會(huì),不去趕趕場(chǎng)真是浪費(fèi)。像我這樣臨時(shí)外出采辦,單價(jià)一定不便宜。
我笑著,聽(tīng)她絮絮地說(shuō)著,不一會(huì)就烹制出了一頓營(yíng)養(yǎng)豐盛的晚餐。兩個(gè)人,共四菜一湯,蔬菜、豆類、肉類、水產(chǎn)品樣樣俱全,只是每道菜用一張精致的小盤(pán)盛著,份量并不多。每人斟了兩杯紅酒,一小瓶剛好喝完。我又在客廳開(kāi)了優(yōu)揚(yáng)的鋼琴曲,與女伴敘著舊,不知不覺(jué)間,盤(pán)中佳肴已盡。
\"呵呵,今天吃得真盡興。\"女伴說(shuō),\"我在家中,總像老公孩子的'收拾筒',做了滿滿一桌子菜,每次總有剩的,我不忍浪費(fèi),只好收拾殘局。\"
\"我猜這就是你的腰圍一直沒(méi)減下來(lái)的原因!\"我打趣道??磥?lái)女伴正應(yīng)了一句話:男人是開(kāi)源的將才,女人是節(jié)流的天才。
其實(shí),哪個(gè)女人不愛(ài)便宜?從前我也習(xí)慣將冰箱塞得滿滿的,遇見(jiàn)超市的促銷品,都是成打成打地往家搬。比如酸奶,兩條裝的外送三瓶我就絕不買一條裝,結(jié)果有時(shí)忘了喝,稍不留意就過(guò)了保質(zhì)期;還有菜品,總是一次買足三天的量,上頓沒(méi)做完下頓又接著買,結(jié)果它們不是在冷宮中腐爛變質(zhì),就是被我強(qiáng)制入肚,吃得胃口全無(wú),外加卡路里直線飆升。
試想想,如果我們將居家就近的便利超市,當(dāng)作家里的外延\"冰箱\",有需要的時(shí)候就去選購(gòu),這樣的\"奢侈\"不僅不是浪費(fèi),還省卻了\"收拾殘局\"的麻煩,我們的味蕾也會(huì)時(shí)時(shí)充滿期待,生活每天都充滿新鮮。
也許生活的妙處正在于我們能不斷地總結(jié)它,并從中發(fā)現(xiàn)更優(yōu)化的方式。現(xiàn)在,我每季度都會(huì)為自己精挑細(xì)選幾套服裝新品。少了當(dāng)初貪圖便宜的沖動(dòng),多了幾分理性與從容,比起經(jīng)常因斷貨、斷碼而打折的衣物,也許我選的不是最實(shí)惠的,卻是最適合自己的,穿出去也底氣十足。
而像我這樣的\"奢侈\",又何嘗不是一種簡(jiǎn)約,一種提高我們生活品質(zhì)的方式呢?