根的威力 吳云龍

材料：雞蛋、肥土、種子和水。

做法：

1.取一個大一點的雞蛋，將其煮熟，冷卻后，把熟蛋的一頭撞破，取出蛋黃和蛋白，留下半個蛋殼，移放在杯里。

2.在蛋殼里裝上肥土，如菜園土或花園土。接著，從野外采集某種野草的種子，撒在蛋殼里的土壤上，再蓋上一層薄土，每天澆少量水。

3.幾天后，野草種子抽出嫩芽。過了幾個星期，你會發(fā)現(xiàn)：野草的根把蛋殼撐裂了。

原理：通過這個小實驗，你就知道根的威力了。植物的根大都生在土壤里，是植物的地下部分。根的作用是把植物固定在土壤里，并從土壤里吸收水分和無機鹽，它能穿透堅硬的土地，甚至能把阻礙它生長的東西撐破。

探究：如果你用心觀察，就會發(fā)現(xiàn)：有些鋪在樹周圍的鋪路石被樹根頂起來，有的還裂開了。

“銀”雞蛋

材料：雞蛋、蠟燭、火柴、大碗和清水。

做法：

1.用火柴把蠟燭點燃，把雞蛋放在點燃的蠟燭上方，用黑煙熏雞蛋，慢慢地轉(zhuǎn)動雞蛋，把整個雞蛋熏黑。

2.在大碗里裝半碗清水，然后把黑雞蛋放入水中。這時，你會發(fā)現(xiàn)，黑雞蛋變?yōu)椤般y”雞蛋。

3.接著，撈出“銀”雞蛋，更有意思的是，它又變?yōu)楹谏?/p>

原理：用黑煙熏黑的雞蛋，其實是雞蛋的表面覆蓋著一層炭，這些由極小粒子構(gòu)成的炭，不被水所浸濕，而且它們的表面還保留著一層空氣。這好像鏡子似的，反射出“銀”的光。

探究：想一想，利用雞蛋，你還能做哪些小實驗？