中醫(yī)認(rèn)為:“腎為先天之本”“腎藏精,主生長,發(fā)育,生殖”“腎主骨,生髓,通腦”“腎主納氣,腎主水液”“。腎開竅于耳”“腎司二便”“腰為腎之府”等??傊?,腎臟的健康說明人體生長、發(fā)育、生殖系統(tǒng)的活力。如果腎虛,就會(huì)出現(xiàn)一系列衰老的現(xiàn)象。所以在日常生活中應(yīng)多吃些養(yǎng)腎食物。
山藥:性平,味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。
干貝:又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。
鱸魚:又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨。
栗子:性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,腎虛腰痛者最宜食用。
枸杞子:性平,味甘,久服則具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。
何首烏:有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是頭發(fā)早白或腰膝軟弱、筋骨酸痛者,或男子遺精、女子帶下者,食之皆宜。
另外應(yīng)忌吃或少吃荸薺、生蘿卜、生菜瓜、生黃瓜、生地瓜、西瓜、洋蔥、辣椒、莼菜、醬、白酒等。