我國(guó)有豐富的松木資源,每年均需采伐大量松樹(shù),但主要利用松樹(shù)的主干,這樣便留下大量的松樹(shù)蔸、松樹(shù)枝丫和松樹(shù)尾巴等廢材丟棄在山中任其被白蟻蛀食腐爛掉和少量用作柴燒,這類(lèi)資源白白地在山上浪費(fèi)掉真是可惜!中藥科研工作者近年研究發(fā)現(xiàn):松樹(shù)砍伐后剩下的樹(shù)蔸以及枝丫、樹(shù)尾巴等廢材是培植中藥材茯苓的良好材料,將它們用來(lái)種植茯苓,經(jīng)濟(jì)價(jià)值相當(dāng)可觀,是林區(qū)充分利用林木資源的最有效的辦法之一。
茯苓是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥材。長(zhǎng)期以來(lái),茯苓產(chǎn)區(qū)均采用“段木窖栽”種茯苓,要耗費(fèi)大量松樹(shù),全國(guó)每年生產(chǎn)2萬(wàn)噸茯苓,年耗松材千萬(wàn)立方米以上,毀林嚴(yán)重,致使松木資源日漸枯竭,菌材供給矛盾突出,茯苓產(chǎn)區(qū)生態(tài)植被遭到嚴(yán)重破壞,茯苓產(chǎn)業(yè)因此被當(dāng)?shù)卣拗瓢l(fā)展,導(dǎo)致茯苓產(chǎn)量銳減,這不僅影響藥農(nóng)致富,而且使茯苓市場(chǎng)供應(yīng)不足。另外,隨著人們?nèi)找骊P(guān)注健康,近年來(lái)國(guó)內(nèi)配方用藥、保健食品和制藥企業(yè)投料用量明顯增加,出口數(shù)量也逐漸增大,茯苓需求量迅猛增加,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)供不應(yīng)求,茯苓價(jià)格不斷上揚(yáng),且后市看好。利用松樹(shù)蔸種植茯苓,樹(shù)蔸不用挖起,直接在樹(shù)蔸上接種,不僅栽管容易而且產(chǎn)量穩(wěn)定,省時(shí)、省力、省菌種,可以節(jié)約松木,既得昂貴的藥材茯苓幫助農(nóng)民致富,又可變廢物松樹(shù)蔸為肥料,同時(shí)防止采伐基地水土流失,充分利用土地和森林資源,是一項(xiàng)一舉多得的林產(chǎn)品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,因此利用松樹(shù)蔸種茯苓的經(jīng)濟(jì)“錢(qián)”景廣闊。
效益分析(以種植2000蔸直徑20厘米松樹(shù)蔸為例)
投入:購(gòu)松樹(shù)蔸專(zhuān)用生產(chǎn)菌種800袋×3元/袋=2400元;購(gòu)覆蓋茯苓菌種的塑料薄膜200元,購(gòu)滅殺白蟻藥粉400元。合計(jì)3000元。
收入:一般1蔸直徑20厘米的松樹(shù)蔸,栽培茯苓后7~12個(gè)月如果完全采收,平均每蔸可收鮮茯苓8公斤左右,樹(shù)蔸直徑越大,產(chǎn)量越高,利潤(rùn)也就越大。按目前合格鮮濕茯苓市場(chǎng)最低價(jià)格為1.60元/公斤計(jì)算,收入為:2000蔸×8公斤/蔸×1.60元/公斤=25600元。
純利潤(rùn):25600元-3000元=22600元。因此,松樹(shù)蔸資源豐富的山區(qū)農(nóng)民如果利用農(nóng)閑時(shí)間因地制宜利用廢棄松樹(shù)蔸資源發(fā)展茯苓生產(chǎn),使農(nóng)村廢棄資源得到利用,收入將倍增,在家不出門(mén),不用去打工也能賺大錢(qián)。
栽培技術(shù)要點(diǎn)
1.松樹(shù)蔸的選擇。生長(zhǎng)在不積水、含沙多的地方,直徑在15厘米以上的松樹(shù)蔸都可用來(lái)種植茯苓。
2.種前樹(shù)蔸處理。將生鮮油脂多的樹(shù)蔸用刀削去外面的粗皮,讓太陽(yáng)暴曬,加速松樹(shù)蔸干燥。
3.種植季節(jié)。根據(jù)茯苓生理要求和氣候特點(diǎn),在每年的3~8月晴天時(shí)均可種植茯苓。
4.接種。將七八成干的松樹(shù)蔸樹(shù)蔸鋸斷面上的松脂等雜物除凈后,用斧頭砍成新口,然后將不脫袋茯苓菌種300克左右貼接在新砍口處,其上用塑料薄膜覆蓋,塑膜上再覆土,土的厚度達(dá)7~10厘米即可。樹(shù)蔸越大,接種量越大。
5.管理。茯苓菌種種植后80天左右于樹(shù)根處開(kāi)始結(jié)茯苓,見(jiàn)茯苓出土應(yīng)挖土覆蓋。若遇大雨,應(yīng)檢查覆土有沒(méi)有被雨水沖掉及周?chē)袩o(wú)積水,如有應(yīng)及時(shí)排除,以免茯苓腐爛發(fā)病。
6.白蟻防治。白蟻侵襲樹(shù)蔸是造成茯苓減產(chǎn)的主要原因。種植前應(yīng)用高效誘集劑滅殺白蟻群巢穴,以后發(fā)現(xiàn)白蟻危害應(yīng)及時(shí)用高效滅白蟻生物有機(jī)農(nóng)藥“克蟻新星”撲滅。
7.采收銷(xiāo)售。種后7~12個(gè)月即可采挖鮮苓。采收茯苓時(shí)要輕挖細(xì)收,防止挖破茯苓影響產(chǎn)品加工等級(jí)和鮮苓售價(jià)。