“安菠大葉”是安陽市蔬菜科學(xué)研究所培育出的耐高溫、品質(zhì)優(yōu)、生長快、產(chǎn)量高的一代菠菜雜交種。安菠大葉適應(yīng)性較強，尤其適宜在春季、初夏和早秋大面積種植。

一、特征特性

安波大葉生長整齊，植株半直立，株高25~30厘米，葉片先端鈍圓，葉基戟形，葉片大而肥厚，深綠色，葉面滑稍皺縮，有一對淺缺刻。葉長11~12厘米，葉寬13厘米左右，葉柄長7.0厘米，根頸粉紅色，主根肉質(zhì)、粉紅色，須根發(fā)達。質(zhì)地柔嫩，澀味極淡，商品性好。耐高溫，耐抽薹，植株在35℃以下仍能正常生長，秋播翌年5月初始抽薹，早秋播種不抽薹。耐病毒病及霜霉病。可作春、初夏及早秋季節(jié)栽培，也可作越冬及保護地栽培。種子無刺、圓形，千粒重10克左右，每667平方米（1畝）用種1.0~1.5公斤，僅為常規(guī)種的1/3，而產(chǎn)量則可達2600公斤左右。

二、栽培技術(shù)要點

1.整地施肥。選擇地勢較高、肥沃疏松、排水良好的壤土或沙壤土作栽培田，施足基肥，每667平方米施充分腐熟的有機肥3000~4000公斤、優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥25公斤、速效性氮肥10~15公斤，然后耕翻耙平做畦。初夏及早秋播種宜采用深溝高畦栽培，畦寬2米，溝寬30厘米、深25厘米，同時要挖好外三溝（圍溝、腰溝、豐產(chǎn)溝），確保能排能灌。春播做成1.5米寬的平畦即可。

2.適期播種。安菠大葉在華北地區(qū)春播時間為2月上旬至5月上旬，初夏播期為5月中旬至6月上旬，早秋播期為8月中下旬。

3.防治病蟲。危害安菠大葉的病害主要有病毒病、霜霉病及根腐病。要徹底消滅田間蚜蟲，燒毀病株，控制病毒病的傳播。防治霜霉病，要加強田間管理，合理灌水，降低田間濕度，發(fā)病初期及時噴藥，可用72.2%普力克水劑或72%杜邦可露可濕性粉劑800倍液噴施，每7~10天噴藥1次，共噴2~3次。防治根腐病在于避免連作，注意換茬，并用50%多菌靈可濕性粉劑300倍液對種子進行消毒，發(fā)現(xiàn)病株要及時拔除，并用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或77%可殺得可濕性粉劑500倍液灌根，5~6天灌1次，連續(xù)灌2~3次。

危害安菠大葉的蟲害有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾等。對蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液同2.5%功夫乳油4000倍液混合液噴霧防治，對菜青蟲和小菜蛾可用5%銳勁特懸浮劑1500~2000倍液或1.0%滅靈乳油2000倍液噴霧防治。

4.適時采收。待植株長到25~32厘米時，要及時進行采收。春播一般55天左右上市，初夏35天上市，早秋播種45~50天上市。