每年入秋以后,山東省肥城市市場(chǎng)上的普通蔬菜價(jià)格都會(huì)一路走低??煞食鞘袑O伯鎮(zhèn)孫東村的菜農(nóng)們一點(diǎn)也不擔(dān)心菜價(jià)低會(huì)影響自己的收入。原來(lái)村民們和當(dāng)?shù)氐氖卟思庸て髽I(yè)簽訂了供貨合同,公司給他們的訂單價(jià)比市場(chǎng)價(jià)高出五六倍。
別看現(xiàn)在孫東村種菜種出了名堂,而農(nóng)民這樣種菜,卻是從差點(diǎn)丟掉一樁大買賣開始的。2000年,山東肥城市出現(xiàn)了一些蔬菜加工企業(yè),孫東村去和蔬菜加工廠聯(lián)系,想搞定單農(nóng)業(yè),但企業(yè)對(duì)種菜提出了一個(gè)在當(dāng)時(shí)看來(lái)是十分苛刻的條件——不能打農(nóng)藥、施化肥、用除草劑。本想有了訂單不為銷路發(fā)愁,但企業(yè)的要求卻讓祖祖輩輩種地的農(nóng)民發(fā)了愁。農(nóng)民心里嘀咕:“不上化肥,那可要減少一半產(chǎn)量呀;菜生了蟲,如果不打藥,還不咬得凈是窟窿啊。咱還指望什么掙錢?”
因?yàn)槭孪冉o菜找好了婆家,2001年孫東村有100多戶農(nóng)民種上了有機(jī)蔬菜,而且每667平方米(1畝)地的毛收入都在3000多元左右??吹椒N菜也能這么賺錢,第二年孫東村有300多戶開始給企業(yè)種菜。大家種菜的勁頭越來(lái)越大了。但是,就是這樣的勁頭也險(xiǎn)些把這樁生意給毀了。
原來(lái)蔬菜一招蟲子,有的農(nóng)民開始偷著打藥;蔬菜一發(fā)黃,有的農(nóng)民開始偷偷上化肥,白天不行就晚上偷偷地上,千方百計(jì)地上。
為了制止村民這樣的短視行為,村里組織了監(jiān)督隊(duì),白天在地里轉(zhuǎn),晚上更要打起精神玩“貓抓耗子”的游戲,就是這樣,村民還是變著法子施化肥、用農(nóng)藥。
2002年工廠來(lái)收菜的時(shí)候,對(duì)有機(jī)菜的檢驗(yàn)非常嚴(yán)格,進(jìn)了加工廠要經(jīng)過三次農(nóng)殘檢驗(yàn)。發(fā)現(xiàn)有農(nóng)殘后,公司宣告不再收他們的菜,這下村里的人都傻眼了。
眼看著定好的合同、建好的農(nóng)場(chǎng)就要被毀于一旦,村干部想了很多辦法來(lái)制止村民的短視行為。他們想到了一個(gè)好辦法:把土地集中起來(lái)由合作協(xié)會(huì)管理,村民加入的每667平方米地算一個(gè)股,到了年底每股可以分到1000元的紅利。所有參股的農(nóng)民必須根據(jù)企業(yè)的種植計(jì)劃來(lái)種菜。這樣就很好地解決了農(nóng)殘問題,因?yàn)檗r(nóng)戶的土地入股了,沒必要去撒化肥、打農(nóng)藥了。
2003年村里開始統(tǒng)一播種、施肥、抓蟲、除草,雖然再也沒有人偷偷地上化肥和打農(nóng)藥了,可集體干活有人出工,有人不出力,最后拿同樣的錢,干到最后大家都有氣。
針對(duì)部分農(nóng)戶消極怠工的情況,村里研究出了小段包工、小段計(jì)時(shí)的方式,不再以天數(shù)來(lái)計(jì)費(fèi),而是以具體的工作量來(lái)計(jì)費(fèi),如每鋤667平方米地的草的工錢是6元,每收1公斤菜的工錢是0.1元。按照計(jì)件的方式來(lái)支付工錢,干得不過關(guān)的要返工,只有合格了才能拿到錢。
實(shí)行小段包工、小段計(jì)時(shí)、小段計(jì)酬后,保證了農(nóng)活的質(zhì)量和數(shù)量。農(nóng)場(chǎng)的效益好了,工資又能準(zhǔn)時(shí)兌現(xiàn)了,現(xiàn)在大家都搶著來(lái)賺這份工錢,可是活卻不夠干了?;钌偃硕嗟臅r(shí)候,在人力的分派上也要下一番工夫來(lái)平衡。
最后大家又想出了輪換調(diào)工的辦法來(lái)讓每個(gè)農(nóng)戶都能賺上幾份工錢,這樣一來(lái),大家不再因?yàn)榕刹坏交疃馉?zhēng)執(zhí)了。
各種矛盾理順了,孫東村的無(wú)公害蔬菜種植規(guī)模越來(lái)越大,質(zhì)量越來(lái)越好,不斷吸引到各地的訂單,農(nóng)戶的收入也越來(lái)越高。